Polévka ze 3 hrstí

Name: Polévka ze 3 hrstí
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: bílé hlávkové zelí; trochu brambor; konzerva fazolí v rajské omáčce; hrst pohanky; hrst rýže; hrst kuskusu nebo jiné podobné; 1 menší cibule; kmín; ocet; sůl; pepř; trochu cukru; granulovaný česnek; petrželka; může být bujónová kostka

Hodnocení receptu je 4,9 (12×)

terysha.mathey

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Polévka ze 3 hrstí, Dobrouu chuť! :) — Dobrouu chuť! :)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rendlíku dáme olej, na něm chvíli osmahneme rýži s pohankou, přisypeme kuskus a zalejeme vroucí vodou (či studenou a přivedeme k varu), přimícháme sůl, pepř, trochu česneku, zavřeme, přikryjeme utěrkou a necháme stát cca 20 minut. Krok 2: Do kastrolu dáme trochu oleje, cibulku najemno, na to zelí (nahrubo na struhadle), kmín, sůl, orestujeme, přilejeme vodu, nasypeme brambory na kostky a přikryjeme, vaříme 10 minut. Krok 3: Poté přimícháme fazole i s rajčatovou omáčkou, rýžovo-pohankovo-kuskusovou směs, nasekanou petrželku, prohřejeme, dochutíme octem, cukrem, solí, pepřem.

Do rendlíku dáme olej, na něm chvíli osmahneme rýži s pohankou, přisypeme kuskus a zalejeme vroucí vodou (či studenou a přivedeme k varu), přimícháme sůl, pepř, trochu česneku, zavřeme, přikryjeme utěrkou a necháme stát cca 20 minut.
Do kastrolu dáme trochu oleje, cibulku najemno, na to zelí (nahrubo na struhadle), kmín, sůl, orestujeme, přilejeme vodu, nasypeme brambory na kostky a přikryjeme, vaříme 10 minut.
Poté přimícháme fazole i s rajčatovou omáčkou, rýžovo-pohankovo-kuskusovou směs, nasekanou petrželku, prohřejeme, dochutíme octem, cukrem, solí, pepřem.

Zveřejněno 4. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka ze 3 hrstí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3QZ9

Dietni segedinska polevka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna

Cuketová polévka (vegan)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

barborakitchen

Dýňová polévka s černými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Stařenčina polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Misule

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Metlos 55 min

Hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena-ks 45 min

Zobrazit více

Ovesné placičky - hrnkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terysha.mathey 45 min

Bulgur (hlavní jídlo či příloha)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terysha.mathey 20 min

Smažená játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terysha.mathey 30 min

Vajíčko v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terysha.mathey 3 min

Medové perníčky maminčiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terysha.mathey 45 min

Sojáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terysha.mathey 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Dietní recepty
Redukční recepty

Oběd
Večeře
Vaření
Snadné recepty
Dietní recepty
Běžný den

Moje poznámka

Polévka ze 3 hrstí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3QZ9

Náhodný recept

Chleba s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z rybího filé s koprem

Přidáno před 7 hodinami

Rybí polévka s kurkumou

Přidáno před 7 hodinami

Krémová rybí polévka se smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Rybí polévka Halászlé

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 10 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

terysha.mathey 31. 3. 2012 11:29

hhu:

MissTwiggy 26. 4. 2011 23:29

jak říkáte, rýži chviličku povařit a potom ji nenechávám na sporáku, ale s pokličkou ji zabalím do utěrky a ještě pod peřinu

to je potom jistota že se dodělá sama

Vendulli 4. 2. 2010 19:16

mnam

terysha.mathey 4. 2. 2010 18:37

jj presne nad tim jsem premyslela, kdyz jsem ji varila, ale dneska spim sama, takze me to nijak neirituje

a děkujuuuu

BILKOVAI 4. 2. 2010 18:21

To vypadá moc jedle. "Prdící", ale zdravá. Ne nadarmo se říká "jeden prd je jak sto doktorů" Proto dávám bodíka

terysha.mathey 4. 2. 2010 17:17

Zuzanko, tak snaaaad bude dobrá! A promiň za zmatek

Zuzana 4. 2. 2010 16:58

Terezko, děkuji za vysvětlení. Příště rýži vyzkouším takhle uvařit. A nejenom rýži ale i

polévku.

terysha.mathey 4. 2. 2010 16:37

Kazdopádně na tom vlastně asi vůbec nezáleží, já to zkoušela na elektrickém vařiči, plynu i na peci a z té pece jsem to dala pryč úplně. Nikdy jsem ji neměla tvrdou, to se vážně uvaří, jen se to nesmí otvírat ( u té rýže samotné stačí 15 minut) a nemělo by se to míchat.... a udělá se to vždycky....

terysha.mathey 4. 2. 2010 16:31

Zuzi, ne ne vařím na plynu,... pokud vypneš plyn a sáhneš na to, spálíš se, tak něco tam asi zůstává

:) Nevím, třeba to na té plotýnce ani zůstávat nemusí, já to tam prostě vždycky nechávám..... zvyk asi

Zuzana 4. 2. 2010 16:24

Terezko, píšeš, že nechat povařit 2 minutky a pak nechat na plotýnce. To znamená, že vaříš na elektrickém sporáku. Jenomže při psaní receptu jsi pravděpodobně vycházela, že každý asi vaří na elektrickém, nebo podobném sporáku. Kdybych se nezeptala, tak bych se u plynového sporáku uvařené rýže nedočkala. I já rýži vařím tak, že ji nejdřív orestuji, ale pak ji musím 15 – 20 minut dusit. To znamená, že pod kastrolkem musí být příjem tepla (elektřina nebo plyn). Po elektřině je plotýnka rozpálená, ale po vypnutí plynu ne.

Myslím, že recept by měl být napsaný tak, aby dokázali podle něho uvařit všichni = "plynaři i elektrikáři". Recept by si měla opravit a doplnit. Každý komentáře nečte a za rok, za dva, to bude platit dvojnásobně.

JanaDorazinova 4. 2. 2010 16:05

Úžasná polévka!

terysha.mathey 4. 2. 2010 15:35

Jo no ukázka toho, co se prodává

ani to tam nemělo být, už jsem to smazala...

Lucie 4. 2. 2010 15:25

Musí být moc dobrá. Jen ty brambory vypadají nechutně

terysha.mathey 4. 2. 2010 15:05

Zuzana: rýži tak vařím normálně, jen trošku na oleji orestuju, přidám nějaké kořeni, zaleju vodou, přivedu k varu a nechám stát.. je pak fajn sypká no a na pohance byl tento postup přímo napsaný na té krabici, tak jsem si řekla, že to udělám dohromady a bylo krásně měkké obojí... hlavně musi byt dobrá poklička, přikrýt by se to mělo a nechat stát na teplé plotýnce...

(každopádně ta voda musí VARIT, tak minutku dvě alespoň), hodně štěstí

Zuzana 4. 2. 2010 14:58

Polívka se mi moc líbí a ráda bych ji uvařila. Mám obavy s rýži a pohanky. Bude rýže a pohanka dostatečně měkká, když ji nebudu vařit? Stačí je doopravdy jenom zalít vřelou vodou a nechat cca 20 minut stát? Já ríži dusím 15 - 20 minut. Voda pomalu bublá, ale tady se má jenom zalít horkou vodou. Děkuji za vysvětlení.