Kynuté buchty, plněné marmeládou

Name: Kynuté buchty, plněné marmeládou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 200 g polohrubé mouky; 250 ml mléka; 25 g čerstvého droždí; 1 lžička cukru; 1 vejce; 50 g rozpuštěného másla; 1 špetka soli; olej; rybízová marmeláda

Klasické domácí buchty jsou oblíbenou českou pochoutkou, kterou zná snad úplně každý, nejen díky pohádkám. Buchty jsou z kynutého těsta, plněné džemem a jejich přípravy se nemusíte nijak obávat. Podle tohoto receptu je zvládne opravdu každý.

Hodnocení receptu je 5,0 (270×)

ivulinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min doba přípravy nezahrnuje kynutí

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, doba přípravy nezahrnuje kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 311

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 609 kJ / 2 058 kcal
Bílkoviny	64,28 g
Tuky	58,56 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	402 mg
Sodík	611 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	311,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí. Přidáme trochu hladké mouky z odváženého množství, lžičku cukru, vše promícháme a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy dáme obě mouky, rozpuštěné máslo, špetku soli, vejce a vykynutý kvásek. Vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Asi po 20 minutách těsto promícháme a necháme znovu kynout. Pekáček vymažeme olejem, troubu předehřejeme na 220 °C. Krok 4: Na pomoučeném vále pak těsto rozdělíme na 12-15 kousků (podle toho, jakou má každý rád velikost buchet), které roztáhneme a doprostřed položíme kopeček marmelády. Krok 5: Opatrně uzavřeme a klademe na vymazaný plech, každou buchtu potřeme olejem, především po stranách, a necháme ještě nejméně 10 minut odpočinout. Krok 6: Poté pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 20 minut. Krok 7: Upečené buchty na talíři pocukrujeme.

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí. Přidáme trochu hladké mouky z odváženého množství, lžičku cukru, vše promícháme a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Jak udělat kvásek z droždí
Do mísy dáme obě mouky, rozpuštěné máslo, špetku soli, vejce a vykynutý kvásek. Vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
Asi po 20 minutách těsto promícháme a necháme znovu kynout. Pekáček vymažeme olejem, troubu předehřejeme na 220 °C.
Na pomoučeném vále pak těsto rozdělíme na 12-15 kousků (podle toho, jakou má každý rád velikost buchet), které roztáhneme a doprostřed položíme kopeček marmelády.
Jak zabalit plněné buchty nebo koláče
Opatrně uzavřeme a klademe na vymazaný plech, každou buchtu potřeme olejem, především po stranách, a necháme ještě nejméně 10 minut odpočinout.
Poté pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 20 minut.
Upečené buchty na talíři pocukrujeme.

TIP: Další inspirace na náplně do buchet

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2009

Poznámka autorky ivulinka

Tento recept je od mé babičky, které je 86 let.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 719× přidáno)

Označit jako uvařené (52× uvařeno)

Přidat komentář (311 komentářů)

Ohodnotit recept (270 hodnocení)

Přidat fotku (68 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Yr

Buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

katenka

Buchty babičky Anuš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 30 min

Buchty Buďáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Olina-preclik 30 min

Buši buchty a koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek

Domácí buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m

Honzovy buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majda1512

Zobrazit více

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 70 min

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 35 min

Žampionový krém Videorecept

Žampionový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 40 min

Špízy s marinovaným masem Videorecept

Špízy s marinovaným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 45 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Moučníky
Kynuté moučníky

Snídaně
Svačina
Recepty pro děti
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Běžný den

Moje poznámka

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Yr

Náhodný recept

Makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Boží milosti

Přidáno před 4 hodinami

Hrášková pomazánka s Lučinou

Přidáno před 6 hodinami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Přidáno před 14 hodinami

Velikonoční minizákusky

Přidáno před 14 hodinami

Obložené vejce

Přidáno před 23 hodinami

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (311)

Lucia81 6. 4. 2025 19:07

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající... děkuji za recept 🥰

ivulinka 7. 4. 2025 04:20

Lucia81: a já děkuji za komentář❤️

vozlenka 28. 3. 2025 18:41

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

s těstem se krásně pracuje, jenom jsem do něj přidala citronovou kůru

Raddylicious 25. 3. 2025 22:00

Moc dekuju za recept. Uz nekolik let ziju v Anglii a tyhle buchty jsem potreboval, moc se povedly! 😍

Sarova@3zsrako.cz 7. 4. 2024 04:21

Kdo jednou zkusí, už nechce jinak..fakt výborný recept. Poprvé s marmeládou, pak jsem dávala náplně podle přání 🙂👍

Janka S. 4. 11. 2023 09:27

Z tohoto těsta dělám i borůvkové knedlíky na páře. Výborný recept.

cathleen moderátorka 10. 10. 2023 10:50

Dělali jsme téměř totožné buchty

s oblíbenou makovou náplní

Maková náplň se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lenka.janatkova moderátorka 8. 5. 2023 18:48

maryje12: Ano, suroviny na kvásek v receptu byly zveřejněny dvakrát, už je to opraveno

maryje12 8. 5. 2023 18:10

Trochu se ztrácím v těch surovinách. Suroviny na kvásek jsou tedy zveřejněny dvakrát je to tak?

Jarus87 6. 4. 2023 12:12

ivulinka: Nemáte vůbec za co. To díky vám a vaší babičce jsem hvězda jaké umím buchty 😃. I Vám hezké svátky 🐣🌷

ivulinka 6. 4. 2023 11:31

Jarus87: to mě moc těší a mám velkou radost, moc děkuji za krásný komentář a ze srdce vám přeji, ať se vám i nadále s kynutým těstem daří.
Mějte se a hezké svátky přeji

Jarus87 6. 4. 2023 09:46

Ivulinko, podle vašeho receptu peču už několik let a je moje topovka ♥️. Díky Vám jsem se tak zamilovala do kynutého až málo kdy peču jiné. Ze ♥️ děkuji 🌷.

Durdas 13. 2. 2023 22:19

Moc dobré, dělala jsem s makovou náplní spolu se švestkami. Příště dám velikou vrstvu nádivky a bude to ještě lepší.

ivulinka 5. 3. 2022 16:55

nalim122: krásná práce, děkuji

nalim122 5. 3. 2022 11:24

Krásná práce, super. Určitě ne naposled.

jalamo 2. 3. 2022 08:52

Leniss 15. 11. 2021 18:36

Těsto strašně jemné, špatně se mi s ním dělalo, ale chuťově dobré

nicoletee77 27. 3. 2021 15:55

ivulinka 20. 3. 2021 15:45

Jana Skopalova: Janičko, děkuji, že jste vyzkoušela zrovna můj, resp. mojí babičky recept. Jsem ráda, že Vás nezklamal a na fotce buchty vypadají skvěle, děkuji

Jana Skopalova 20. 3. 2021 15:42

Dneska vyzkoušené, plnila jsem s tvarohem, jsou výborné. Krásně se s těstem pracovalo. Úplně super Udělám příště znovu recept vaší babičky.

ivulinka 8. 3. 2021 17:24

Mimir: Dobrý den, Mirečko

mám velkou radost, že jste se hecla a zkusila zrovna můj recept, děkuji za komentář a přeji Vám, ať se daří

Mimir 8. 3. 2021 14:36

Dobrý den. Moc děkuji za recept. Po letech jsem se hecla a zkusila buchty z čerstvého droždí a jsou super. Recept jednoduchý, s těstem se krásně pracuje a výsledek zmizel dřív než jsem stihla ochutnat, tak asi ňamka :) určitě budu dělat častěji

ivulinka 5. 3. 2021 16:51

Slunickofreserovo: mam z Vas radost, dekuji

Slunickofreserovo 5. 3. 2021 15:28

Děkuji za recept

dneska jsem vyzkoušela a povedli se

budu dělat častěji

ivulinka 27. 2. 2021 15:24

mysicka881: balíček sušeného droždí má 7 g a je na 500 g mouky, takže skoro celý.

mysicka881 27. 2. 2021 14:57

Dobry den kolik gramu se tam da suseneho drozdi?

ivulinka 5. 2. 2021 17:00

stujiri: mám radost, děkuji

stujiri 5. 2. 2021 15:59

Super buchty dělám už po několikáté

ivulinka 14. 11. 2020 08:12

JanikM: děkuji, že jste si k prvnímu pečení buchet vybrala zrovna můj recept

Mám velkou radost, že vás recept nezklamal a že se buchty povedly. Těsto si klidně přislaďte víc, nic se nestane a vám budou chutnat ještě víc

A za každou fotku jsem moc ráda, děkuji

JanikM 13. 11. 2020 16:35

Dobrý den, děkuji za recept, dnes jsem dělala své první "Honzovky" a krásně se povedly, s těstem se hezky pracovalo. Jen příště přidám trošku cukru do těsta...přestože jsem měla sladkou marmeládu a pocukrovala je, těsto mi připadalo "bez chuti" - tím ho nekritizuji, jen jsem tak zvyklá z buchet z dětství. Posílám bodík a dovoluji si přidat fotku.

ivulinka 11. 10. 2020 13:55

Debackey: a já zase děkuji za tak moc milý komentář, mám z něho radost

Debackey 10. 10. 2020 17:57

Nejlepší buchty jaké jsem kdy jedla! S těstem se navíc skvěle pracuje. Zkrátka úžasný recept. Děkuji za něj

ivulinka 4. 5. 2020 18:49

danca.s: tak to je super

Vy jste tento recept posunula do vyššího levelu, děkuji

danca.s 4. 5. 2020 18:47

Opravdu super recept, dělám ze špaldovky (1/4 celozrnné špaldové mouky) a jsou luxusní!

ivulinka 21. 4. 2020 12:27

Petra Dvor.: nádhera

Děkuji

Petra Dvor. 21. 4. 2020 12:19

Dobrý den, přidávám fotečky. Buchty jsou super.

ivulinka 23. 3. 2020 11:27

Ppeckova@email.cz: dekuji. Mam velkou radost

Ppeckova@email.cz 23. 3. 2020 11:21

Dnes jsem recept vyzkoušela a super. S testem se moc dobře pracovalo, buchty jsou jako výborné, jemné a chutné

Jidelni_zidlicka 21. 2. 2020 08:27

Buchty mám moc ráda- určitě recept vyzkouším :)

samsara 16. 11. 2019 12:37

Eja57: Ďakujem veľmi pekne za odpoveď.

Eja57 14. 11. 2019 20:54

samsara: trochu mléka na kvásek, ostatní pak do těsta, postupně, každá mouka se chová trochu jinak a mléko na mililitry přesně předem nelze....aspoň já to tak dělám, v receptu je to popsáno, že všechno mléko resp. kvásek najednou....

samsara 14. 11. 2019 20:51

Prosím pekne o radu.Ten kvások zarábam do mlieka,do tých 250 ml,čo je uvedených,alebo si z tých 250 ml mlieka trochu odlejem na kvások a potom zbytok mlieka prilejem do cesta.Nikdy neviem,či sa kvások robí z pomeru tekutiny,ktorá je napísaná/ mlieko ,voda, /,alebo sa množstvo tekutiny dáva na kvások osobitne .Ďakujem .

tejaja 1. 4. 2019 11:42

Dievčatá, buchty skladajte do pekáča nemastené, ale tak, že medzi nimi necháte medzeru asi 1 cm. Potom vezmite štetec, namočte do masla alebo oleja, podľa svojho zvyku a prejdite ním pomedzi všetky medzery. Samozrejme, treba namočiť do masla viackrát. Až potom pomastite vrch buchiet. Tak vám to pôjde oveľa rýchlejšie, buchty budú z bokov namastené raz-dva a nezlepia sa.

mata3636 1. 4. 2019 15:07

tejaja: Ja robím tak, že pomastený plech z jednej strany trocha podložím a do protiľahlej strany dám roztopené maslo. Naplnenú buchtu z jednej strany namočím do masla a položím na plech, druhá buchta, namočiť a tesne položiť k tej prvej, atď, atď. Ide to šup šup.

Mikesanda1 1. 4. 2019 10:58

Nejsem nijak vynikající pekařka, ale myslím si že je tam málo másla, někdo přidává do kynutého těsta olej, pečivo je vláčnější a déle vydrží, ani sádlem se nic nezkazí.

mata3636 2. 4. 2019 07:31

casino: Nedám masla veľa, radšej 2-3x dolejem, ak treba. A ak aj ostane veľa, vyberiem ho lyžicou naspäť do kastrólika a tak položím posledné buchty

Maslo je dobrá vec, no preháňať to nemusíme

Zobrazit 2 starší odpovědi

nikolviteb 31. 1. 2018 07:42

Holky, já s tím můžu maximálně tak někomu vytřískat okna...

Nevíte, kde se stala chyba? Postupovala jsem přesně tak, jak je popsáno v receptu...

Veronika.Hrozna 11. 1. 2019 20:08

nikolviteb: Já to mám z jakéhokoliv receptu na buchty!

Nesmuť ! Bohové se zbláznili!

Do buchtového království mě nepustí!

Draha 4. 9. 2017 18:48

Děkujeme za skvělý recept, buchty jsou mňamy

ivulinka 4. 9. 2017 19:22

Draha: a ja dekuji za pochvalny komentar

Frantiska 13. 8. 2017 20:48

Vyzkoušeno :) dala jsem dva žloutky a 100 g másla. S těstem se moc dobře pracovalo a chutove moc dobré buchty :) Děkuji za recept

ivulinka 14. 8. 2017 05:48

Frantiska: a já děkuji za komentář, jsem ráda, že recept nezklamal

Martina 17. 3. 2017 19:22

Zdravím....Dělala jsem buchty dle vašeho receptu,ale nepovedly se mi, těsto bylo přitom úžasné ,když jsem s ním pracovala,opravdu se s ním dobře dělá....Ale při pečení nenabyly a mezery mezi nima vyplnila povidla...Při pečení popraskaly....Jediné co jsem udělala jinak než uvádíte v receptu je to,že jsem dala místo másla sádlo...Nevíte čím to mohlo být?...Děkuji za odpověď.M

manina 19. 4. 2017 17:14

Martina: Těsto je tak klasicky jednoduché, že při správném poměru mouky a tekutiny se vždycky povede. Tedy pokud kvásek je opravdu vzešlý. Já radši dávám droždí sušené. Ale pozor! Když se začne zadělávat těsto příliš řídké a napravujeme ho přisypáváním mouky, většinou to dopadne jak píšeš. Prý jsme tzv. Utopily mlynáře.

Zobrazit starší odpověď

pxtulka 16. 3. 2017 16:25

výborné těsto na buchty...jiné už dělat nebudu

Luca 6. 3. 2017 02:33

Ahojky,myslite,že bych mohla dát sušené droždi?

děkuji.

Napalsko 7. 3. 2017 19:55

Luca: Určitě můžete dát sušené droždí. Já dělám jen z něho

K... 2. 3. 2017 16:15

Nevím co jsem udělala špatně, ale po upečení byli tvrdší .... s testem se mi pracovalo suprove ale zklamali mě po upečení

casino 2. 3. 2017 17:13

K...:
Věřím vám to...

No, pokud máte raději křehčí těsto, tak příště zkuste místo celého vejce dát pouze žloutek, ale především dejte 100g másla (třeba i polovinu sádla)

MarcelaPa 26. 2. 2017 18:25

Ivulinko, výborné buchty

. Příště ale musím udělat dvojitou dávku, jen se po nich zaprášilo.

ivulinka 26. 2. 2017 18:51

MarcelaPa: jsem ráda, že recept nezklamal ani u vás doma

Děkuji za fotku

Hanka 28. 1. 2017 15:41

Buchty jsou skvělé..... Jen místo másla dávám sádlo ( rada babičky) jen se po nich zaprášilo, zítra pečem znova

ivulinka 29. 1. 2017 08:46

Hanka: jsem ráda

kulimirka 19. 1. 2017 17:15

super receptík

a děkuji

ivulinka 19. 1. 2017 17:23

kulimirka: ...a já také děkuji

Blanka 11. 12. 2016 14:58

Dnes jsem pekla a jsou výborné. S těstem se velmi dobře pracuje. Doma se po nich jen zaprášilo

. Budu je určitě dělat často

. Díky za skvělý recept

Alča 24. 11. 2016 11:49

Vyzkoušela jsem a můžu jen doporučit! Luxusní a jednoduchè!

Bohumila 8. 11. 2016 16:23

Lžička cukru stačí do kynutého těsta.Náplň je sladká dost a buchty jsou moc dobré

spinner 16. 10. 2016 09:10

...někde jsem četl,že do kynutého buchtového těsta se na 60 dkg mouky dává plná lžička soli. Tady by jich bylo 6,6. Není to příliš?!

spinner 16. 10. 2016 11:42

spagetka: ...jsem popleta. Nepřevedl jsem jednotkýýý

Zobrazit 2 starší odpovědi

hancahom 1. 10. 2016 12:19

Vynikající.Nikdy se mi s buchtama tak krásně nepracovalo

Lena 20. 9. 2016 19:28

Super

jarda 17. 9. 2016 12:03

Něco v tom receptu chybí "cukr" v těstě musí být cukr jinak to není k jídlu!

Anna 8. 8. 2016 22:34

Dneska jsem pekla a probudily se mi vzpomínky na vynikající buchty mojí babičky...nikdy se mi nepodařily tak skvělé jako dnes podle tohoto receptu

byly výborné, nadýchané a jen se po nich zaprášilo...plnila jsem povidlím a příště musím udělat minimálně dvojnásobnou dávku

Mirek 9. 7. 2016 15:06

opravdu palec nahoru, poprve buchty z kynutého těsta a na jedničku

ivulinka 10. 7. 2016 18:45

Mirek:

Romario 4. 7. 2016 20:36

tyto buchtičky jsem pekla podruhé, doporučuji

Mirek 13. 3. 2016 09:48

Zdenek:

Zdenek 1. 3. 2016 01:20

No já si myslím , že 220 stupňů je pořád 220 stupňů a 20 minut je pořád 20 minut, a to i když peče trouba každému jinak. Ahoj.

lubinka 27. 2. 2016 22:25

ivulinka: moc děkuju za přání, snad se zadaří.

ivulinka 27. 2. 2016 20:29

lubinka:tak přeji hodně štěstí a úspěchu

lubinka 27. 2. 2016 16:11

přidávám 138. bod

, recept se mi moc líbí, musím vyzkoušet, zatím jsem na kynutí těsto neměla štěstí, moje pokusy byly děs-běs, ráda bych už konečně upekla buchty pořádné

jana 25. 2. 2016 17:26

už jsou hotové

bez soli,a těsto supr

jen sem ho míchala na třikrát tak sem se bála, ale dobrý. Mám totiž mimčo tak kolikrát musím letět a věci dělat na pokračování

hosta 25. 2. 2016 15:25

Jana: špetka soli v těstě zvýrazní chuť, doporučuje se dávat, ale když ji nedáš, nic se nestane. Mixerem ńezpracuješ, leda tak hnětačem nebo v domácí pekárně, zkus ručičky

Jana 25. 2. 2016 14:43

Budu péct poprvé a mám 2 dotazy:
1, musí tam být sůl?stane se něco když ji tam nedám?

2, můžu těsto zpracovat mixerem, nestane se mu nic, nebo musím ručně?

Děkuji za rady

libor.stolin 10. 2. 2016 22:48

Děkuji za báječný recept. Dnes jsem je dělal poprvé a sklidil jsem úspěch

kamila29 6. 2. 2016 12:07

Dělala jsem poprvé, vybrala jsem tento recept a dobře udělala

. S těstem se výborně pracuje, povidla nevytekla a jsou opravdu moc dobré.

ivulinka 19. 1. 2016 06:41

Stanicka90: mám radost, děkuji

Stanicka90 18. 1. 2016 15:53

S těstem se krásně pracovalo. Ze začátku jsem měla pocit, že budu muset přidat mouku, ale po chvíli se těsto krásně spojilo a byla to jedna báseň. Plnila jsem tvarohem a super! Ukládám do oblíbených a doporučuji vyzkoušet. U nás se po nich zaprášilo

ivulinka 17. 10. 2015 17:31

alus.s: děkuji za komentář, který mě hodně potěšil. Na fotce buchtičky vypadají hodně povedeně. Zdravím a děkuji

alus.s 17. 10. 2015 17:25

včera upečeno a ještě dnes jsou buchty krásně vláčné

zadělávala jsem v pekárně, musela jsem přidat mouku ( asi 130 g pol. ), máslo napůl se sádlem, 2 lžičky cukru. S těstem se parádně pracovalo. Výborné !!! Vyzkoušejte

ivulinka 14. 9. 2015 05:24

donnata:to mě moc těší, děkuji

donnata 13. 9. 2015 12:07

ivulinka: a dneska jsem to zopakovala, byly ještě lepší, moc díky za bezva recept

ivulinka 6. 9. 2015 17:26

donnata: jsem ráda, že se buchty napoprve povedly, děkuji za důvěru mého receptu

donnata 5. 9. 2015 10:09

Jsou moc výborné, dělala jsem buchty poprvé, vybrala tento recept a nelituji

. Naplnila jsem domácí švestkovou marmeládkou.

Michaela 9. 7. 2015 16:12

Výborné! Náplň jsem dala nugetu.

magdalenka 20. 6. 2015 09:23

ivulinka:aj dnes si dali na raňajky, buchty sú stále mäkké a dobré.

ivulinka 20. 6. 2015 05:43

magdalenka: jsem velmi potěšena, že jsi pekla podle receptu mojí babičky a ještě větší radost mám, že se ti dílko vydařilo a kobylky měly co na zub, děkuji za fotku

magdalenka 19. 6. 2015 16:14

Ahoj Ivuli! Doteraz som do kysnutého cesta dávala len žĺtka. Spomenula som si na tvoj recept a dnes som robila podľa teba. Presnejšie podľa tvojej babičky. Výsledok je skvelý! S dovolením, pridávam foto ako dôkaz. Buchty som robila tvarohové a rohlíky s lekvárom, mám dobrý tuhý marhuľový. (Kobylky šrotujú ako o život.

)

Merylas moderátorka 25. 4. 2015 08:11

kuba:

http://www.toprecepty.cz/recept/12239-kvasek-z-dro...

kuba 25. 4. 2015 07:27

Ahoj chci se zeptat jak udelam ten kvasek ? To udelam v hrnci dam do neho mleko a cukr a ty kvasnice ? A pak ns mirny plamen?nebo jak?

Napalsko 15. 3. 2015 05:46

ivulinka:děkuji

ivulinka 14. 3. 2015 19:37

Napalsko: děkuji za bodíka a buchty na fotce vypadají hodně povedeně

Napalsko 14. 3. 2015 18:44

Dávám bodíka

. Buchty jsou výborné

,děkuji za recept

. Přidávám fotečku

ivulinka 5. 3. 2015 20:19

bouma.music: koláče udělej s klidným svědomím

bouma.music 5. 3. 2015 19:35

Zajímalo by mě, jestli se z tohoto těsta dají udělat třeba i koláče. Buchty už jsem z něj dělal, ale ty moje patvary...

O víkendu to asi vyzkouším

Freya 1. 3. 2015 15:57

Kynuté buchty dělám často,tento recept je fajn,jen mi tam teda chyběl cukr,takže jsem přidala 2 vanilkové cukry do směsi na těsto a teď už je to ono

ivulinka 1. 3. 2015 08:33

Jana:taková pochvala vždy potěší, děkuji a přeji spoustu dalších úspěchů v kuchyni

Jana 28. 2. 2015 21:13

Tedy musim sklonit velkou poklonu a podekovat za tak uzasny recept!!! Buchty voni po celem byte a jsou famozni!! Pekla jsem je poprve v zivote a povedly se jako kdybych je pekla cela leta ;) myslim,ze nevydrzi ani hodinu,protoze rodina se na ne vrhla hned po vyndani z trouby :) jeste horke jsem je potrela rozpustenym maslem s troskou rumu a pak teprve pocukrovala...MNAM!! :)

katsmi 22. 11. 2014 22:53

Děkuji za recept. Dělala jsem s tvarohem a povedly se, měly úspěch!

Zdeňka 7. 10. 2014 19:23

moc dobré,dělala jsem těsto v pekárně,dala jsem 250g hl+250g pol.Včera jsem dala švestky a dnes 2 čtverečky čokolady,vinikající

jirholu 11. 8. 2014 14:41

Maryla337: ČL = čajová lžička

Maryla337 11. 8. 2014 14:26

nevím co ČL CUKRU

p.cespiva 27. 7. 2014 18:00

Děkuji za opravdu vynikající recept,naposled jsem jedl něco tak dobrého,když ještě pekla moje tchýně. Opravdu dobré,vláčné,nadýchané.Ani jsem nestihnul udělat pár fotografií. Ještě jednou děkuji.

Biton 18. 7. 2014 18:22

Dobrý den, právě jsem upekla buchty se švestkami dle Vašeho receptu a vypadají dobře....s těstem se krásně pracovalo (rychle nakynulo, nelepilo se a bylo krásně nadýchané.....prostě super). Děkuji za recept a určitě jsem nedělala naposledy!

Petule_ 15. 3. 2014 20:19

Díky moc za recept, dělala jsem buchty podruhé v životě (Poprvé se nepovedly, tak jsem je od té doby nedělala). Dnes jsem sebrala odvahu a zkusila to znovu, dopadly úžasně!!!! Jednoduché a přitom úžasné těsto. Ještě jednou díky. Petule

ivulinka 5. 3. 2014 09:36

WeeRooT: jsem ráda, že recept nezklamal

Recept na svatební koláčky se tu dá jistě také najít...

ivulinka 5. 3. 2014 09:35

Majka:děkuji za tip, příště vyzkouším

WeeRooT 4. 3. 2014 19:40

pekla jsem po prvé a chci moc podekovat super recept a já sem přípravena prej na vdavani tak treba priste recept na svatebni kolacky

Majka 4. 3. 2014 18:07

U nás se dělají podobně, pouze do těsta dáváme napůl máslo a domácí sádlo, před pečením potíráme tímtéž a po vytažení z trouby malým množstvím másla s dostatkem rumu. Zkuste to, provoní se vám celý dům.

Alice 23. 1. 2014 08:18

Dělala jsem prvně kynuté buchty a díky za recept, opravdu výborný a jednoduchý

salmi 31. 10. 2013 12:26

tolik chvály tu je, tak já je jdu zkusit taky, snad se povedou, bude to moje premiera

ivulinka 11. 9. 2013 12:39

tojemaras:pokud máš obavy, že by buchty mohly být na druhý den tvrdé, dej místo jednoho celého vejce dva žloutky

tojemaras 10. 9. 2013 08:19

Dobrý den, mám jen dotaz, nejsou tyto buchty druhý den tvrdé? jak dlouho cca vydrží? Děkuji za odpověď papalala

Daduli 31. 8. 2013 12:53

ivulinka: děkuji půlka už zbaštěná, a to zbytek rodiny tvrdí že drží dietu a tvaroh je prý zdravý

takže na zítra nezbyde.

ivulinka 31. 8. 2013 11:32

Daduli:tak to jsem ráda, že recept nezklamal ani tebe a pěkně si pochutnejte

Děkuji

Daduli 31. 8. 2013 10:32

Super, díky za receptík dokonce i mě se povedly a jsou dobré, jinak mi to s kynutým moc nejde. posílám bodík i fotečky a jdeme s kávičkou baštit.

pral2nka 29. 8. 2013 14:12

Zdravím Vás,
také musím přidat větičku

. Opravdu dost dlouhou dobu jsem hledala dobrý recept na buchty a musím napsat, že toto je TOP

..děkujeme babičce a jistá je jedna věc, u nás zůstane pro další generaci

Další bodík letí, nemají chybu

lůca35 23. 8. 2013 10:58

tak jsou v troubě holky jedny

Faaabien 10. 7. 2013 06:20

Daniel: Take zadelavam v DP (nejdrive tekute a pak sypke prisady, az nakonec drozdi), ale pridavam vice cukru cca do 100g a celkem o 100g mouky navíc...tzn. 250g PH a 250g H. Jeste se mi nestalo, ze by se nepovedly. Jo a take je v pekarne nechavam kynout dyl...program je na 1,5 hod a ja vetsinou nestiham je delat hned, takze mi testo vykyne jeste trosku vic, ale vubec to nevadi...ono se to pri zpracovavani zase srovna

Faaabien

denisa85 17. 6. 2013 20:43

Skvělý recept, vynikající a jednoduché těsto

hehoheho 2. 6. 2013 17:14

Zdravím, buchty jsou výborné, syn se úplně rozplývá, bojím se, že ani nestihnou vystydnout

. Přidávám další bod, příště budu péct z větší dávky.

ivulinka 18. 5. 2013 18:57

senky:A mě je zase velkou ctí poděkovat ti za kladný ohlas na moje buchty, jsem ráda, že nezklamaly ani u vás

, fotky ukazují jak moc se ti povedly, díky Jani

senky 18. 5. 2013 14:20

Dneska konečně i u nás (došla na ně řada)

z 1 a1/2 dávky, do velkého plechu, přesně 40 kusů a

mizí jedna za druhou

Je mi ctí dát 1. bodík z druhé stovky

a dovolím si přidat i foto a díky

nepekla jsem je naposledy (určitě).

ivulinka 13. 5. 2013 18:11

Faaabien:děkuji za náklonnost k mému receptu, jsem moc ráda

Faaabien 13. 5. 2013 13:00

Nejlepsi recept na buchty!! Pekla jsem i podle jinych receptu tady, ale tenhle recept jednoznacne vede, jiny uz nezkousim. Buchty se vzdycky povedou, testo nechavam zadelat v DP, takze skoro bez prace a jsem doma za hvezdu :))) Nejoblibenejsi napln tvaroh+ povidla...Testo jsem pouzila uz i na kolace a taky se povedly. Diiiky moc!!

rebeka 12. 5. 2013 13:10

ivulinka: no, já se nevymlouvám, bylo hnusně, ale teď, sotva synek odtáhl směr Brno skoro se všema buchtama

, začíná prosvítat sluníčko

jo, zapomněla jsem napsat.. do těsta šly jen žloutky, z bílků jsem vyšlehala sníh a přidala do tvarohu

dreamerCZ 12. 5. 2013 11:56

Bibinka: Což o to, ono se zdálo, že se těsto docela povedlo. Dobře se s ním pracovalo. Buchty na pohled vypadaly taky super, jen prostě to těsto bylo při žvýkání trochu tužší. Ale i tak díky za reakci. Uvidíme příště

magdalenka 12. 5. 2013 11:54

rebeka: A za čo sa chceš hanbiť??? Čo ja by som za jednu jedinú buchtičku teraz dala...(malinkú, makovú)

veď sú nádherné!

ivulinka 12. 5. 2013 11:52

rebeka:Nadi, díky za pochvalu mého receptu

a bodík.
Soudě podle fotek, že se vážně povedly, fotky skvělé jako vždy, nevím proč se vymlouvat na hnusné počasí

rebeka 12. 5. 2013 11:43

Ivulinko, tak jsem dnes dělala bochte podle tvého rcp a fakt super těsto, jako vánek

přidávám bodík a pár fotek, za které se stydím, protože jsou nic moc.. venku pršá a je hnusně, tak to taky tak vypadá

dělal jsem z dvojnásobné dávky a plnila, makovou, tvarohovou, povidlovou a marmeládovou náplní, aby mi synek v Brně nestrádal

děkuji za recept

Bibinka 7. 5. 2013 11:51

Daniel:Dane, když se ti zdá těsto v DP hutné, přidej trochu mléka, aby těsto bylo vláčné, aby se s ním dobře pracovalo a naopak, kdyby se ti zdálo řídké, přidáš mouku. Chce to cvik a píště tiá to půjde samo

Daniel 7. 5. 2013 11:36

Ahoj lidičky,

také jsem tyto buchty vyzkoušel, ale asi jsem někde udělal chybu jelikož, ač vypadaly krásně, a nechutnaly vůbec špatně, těsto bylo nějak tužší. Napadá někoho kde jsem mohl udělat chybu. Na umíchání těsta jsem použil domácí pekárnu, ale jinak všechny poměry surovin jsem dodržel.

renias 28. 2. 2013 20:32

Dobrý den,Ivulinko. Dnes jsem poprvé zkoušela kynuté buchty.Vybrala jsem si váš recept a myslím,že se povedly.Dávala jsem povidlí,některé sice vytekly,ale chutově moc dobrý..

. Děkuji za recept,který zvládne asi každý..,když i já.Příště zkusím tvarohové. pěkný den Milena

Ewellina 23. 2. 2013 12:22

Teda to jsou buchty, jak od babičky

nebo že bych už byla babka

Výborné, naplnila jsem tvarohem, mákem, marmeládou

Anicka1989 20. 11. 2012 11:56

Právě dopečeno, moje první buchty, takže pár mi jich vyteklo, ale jsou výborné, vůbec ne vysušené. Díky za recept a posílám bodík.

LadyKate 26. 9. 2012 16:01

Super

Vláčné, snadné a levné těsto, jen jsem přisypala víc mouky (asi jsem měla velké vejce

) a místo části mléka jsem dala syrovátku - kynulo to jedna radost, peklo se asi půl hodiny (plynová trouba, stupeň 3.5). Z uvedeného množství mám 20 pěkných buchet. Ňam ňam ňam, příští týden musím upéct dvojitou dávku

...
Doplněno 13.10. - mám tenhle recept čím dál radši :) Dneska jsem těsto místo másla zadělala sádlem a upekla je k obědu jako dukátové buchtičky se šodó :) Pochválil je i dědeček!!!

Ivet 15. 9. 2012 09:36

ivulinka:

ivulinka 6. 9. 2012 12:38

Ivet:tak to jsem moc ráda, že sis k prvnímu pokusu vybrala zrovinka můj recept, potěšena jsem i tvým úspěchem, díky

Ivet 6. 9. 2012 12:31

Poprvé jsem se odvážila udělat kynuté buchty

a to podle tohoto receptu. Byly dobré, ale měla jsem málo těsta a velký pekáček a tak to nebylo úplně tak jak bych si přála

.
Nedalo mi a druhý den jsem jela nanovo, o 100g více mouky, více cukru do těsta, 1kl citrónové kůry a jako náplň mák....nic geniálnějšího jsem snad zatím

neupekla. Díky za super recept. Poprvé jsem nevěřila teplotě pečení a tak krátkému času, ale byla to chyba.

AdelaFor 8. 8. 2012 16:24

Udělala jsem přesně podle receptu a jsem naprosto nadšená, opravdu super krásné, jemné vláčné těsto. Ničím jsem po vyklopení nepotírala, jen jsem to blbě zamotala a vytekla mi marmeláda. Příště udělám s povidlama a z dvojté dávky. Děkuji moc, opravdu úžasný recept.

janana 8. 8. 2012 15:32

sindel.b:

kolik lidí tolik chutí

, já naopak buchty vyklopím na mřížku, aby z nich vyšla pára a okraje byly pěkně křehounké, pokud bych je něčím potírala, tak jedině rozpuštěným máslem

sindel.b 8. 8. 2012 13:10

ivulinka:Chci přidat poznámku, když vyndám jakékoliv kynuté těsto z trouby, mám připravený ole jv hrnečku a okolky, nebo vánočku, nebo buchty potřu olejem, hned na to dám pečící papír nebo alobal a přikryju ještě utěrkou. Okolek změkne a je pořád vláčný. A ještě něco: buchty, koláče, vánočku peču výhradně z polohrubé mouky, mám trochu jiný poměr surovin,ale v podstatě je výrobek úžasný, koláče se jen rozplývají na jazyku. Ale třeba dukátové buchtičky peču zase z hladké mouky. To jen k této diskusi tady

ivulinka 10. 6. 2012 19:16

Aja:tak to jsi mi udělala nesmírnou radost, děkuji, jsem fakt moc ráda, že se recept u tebe zabydlí na pořád

Aja 10. 6. 2012 18:58

Tak dámy, musím vám napsat, že lepší těsto jsem ještě za celičký život nenašla. Velice děkuji, receptíka opisuji nejspíše na pořád =)))Dávám hvězdičku

lin 29. 4. 2012 19:13

a jaké jsou? resp. kynuté znám z hladké mouky, tady je i polohrubá, jaký je rozdíl

Blansch 22. 4. 2012 17:16

ahoj, právě pracuji na buchtách, ale zdá se mi těsto hodně řídké

...je to v pořádku...já že bych tam třeba přidala ještě mouku

cihi.s 10. 3. 2012 07:31

výborný

pro nedostatek času jsem těsto rozetřela na plech,pomazala tvarohem a povidly.úžasný.posílám bodík

andre leon 5. 3. 2012 19:50

ivulinka:AHA!!! Tak to jsem tedy opravdu nevedela!!!??? Kam tedy s tim spojem...omlouvam se, ale ma fantazie dnes stavkuje!
PS: moc dekuji za tak rychlou odpoved...moc mile"

ivulinka 5. 3. 2012 18:34

andre leon:nevzdávej to a nedej se, žádný učený z nebe nespadl. Jen mě napadá, dáváš na plech spojem dolů? Tohle těsto to totiž nedělá

andre leon 5. 3. 2012 16:54

buchty jsou vyborne! Jen me ruce nejsou tak sikovne...pokazde se mi vsechny buchty pri peceni otevrou a vytecou!!!!

Zuzana 4. 3. 2012 11:03

Těsto jsem dělala v pekárně a musím říct, že je exklusivní!

nabylo asi 8x svou velikost a je úžasně nadýchané!

ivulinka 25. 2. 2012 18:15

lucie: zkusila bych je dlouho nesušit v troubě, místo celého vejce dej třeba dva žloutky a přidej rozpuštěného másla, budou vláčnější, a taky je pro příště zakryj mikrotenem, to je jasný, že ti asi oschly jen pod tou utěrkou

ivulinka 25. 2. 2012 18:13

katrrina:to jsem ráda, že se buchty u vás tento týden tak zabydlely

katrrina 25. 2. 2012 18:06

Buchty jsem zkusila, dokonce jsem musela dělat dvakrát v jednom týdnu a to u nás na sladké pečené moc nejsme

Super receptík. posílám bodík.

lucie 25. 2. 2012 16:24

ano pekla jsem je, jsou výborný, užasný, do druhého dne zbyly jen dvě a v pekáčku zakrytém utěrkou ráno nepoživatelný

tejaja 23. 2. 2012 19:37

lucie: pridaj do buchiet trocha oleja alebo Majolky®

ivulinka 22. 2. 2012 20:26

lucie:už jsi je pekla?

lucie 22. 2. 2012 20:22

holky, nevíte jak to udělat aby druhý den nebyly tvrdé?

Prima Mama 13. 2. 2012 19:45

Zkusila jsem recept a buchty jsou už skoro pryč. Těsto jsem dělala v domácí pekárně, skvěle nakynulo

Dávám bodík

Nikola 13. 2. 2012 16:48

Děkuji za supr užasny receptík.Jsou velice jednoduche a přitom nejchutnější co jsem kdy jedla.Kynuté těsto dělám po druhé a opravdu bez problému,babovky teda neumím ale kynute mi jde.Ještě jednou velké dík už nebudou jiné,plnila jsem marmeládou malinovou a s černého rybízu,,,bomba

Zdenka1 9. 2. 2012 12:08

Měla jsem chuť na ovocné buchty, tak jsem využila opět tvůj receptík, protože nám posledně moc chutnalo

. Jestli se neurazíš, tak ti přidám foto meruňkové verze

ivulinka 4. 2. 2012 15:45

Děkuji vám všem za přidělené body a slova chvály, moc mě to těší

Apolodorie 4. 2. 2012 14:39

Děkuji za super recept, jen se po nich zaprášilo

Buchty jsou měkké a vláčné, přítel se na ně tak vrhnul, že si spálil pusu o horká povidla

Bodík +

Lenka30 2. 2. 2012 11:15

výborné

včera jsem dělala z této poloviční dávky a dnes dělám radši ze 2 dávek

děkuji za recept

Andulinka 21. 1. 2012 21:17

Od nás z domu letí 71.bodík!

Buchty jsem dnes upekla a jsou báječné.

Díky za senzační recept!

Zdenka1 15. 12. 2011 22:35

ivulinka:fotku jsem nestačila pořídit

, tak snad to stihnu příště

ivulinka 14. 12. 2011 19:47

Zdenka1:Díky

a fotka by nebyla?

Zdenka1 14. 12. 2011 16:45

Tak jsem to dorovnala na kulatých 70 bodů. Těsto jsem dělala v pekárně a buchtičky byly úžasně dobré

. Byly, už nejsou, ale co nevidět budou zase

Alexik 11. 12. 2011 20:13

Teď jsem dopekla, nemám slova na to, jak je to božíí

Těsto parádní, skvěle se s ním pracovalo. Chuť výborná, dělala jsem s mákem a tvarohem. Přidala jsem bodík, je to super a děkuji za recept

ivulinka 4. 12. 2011 19:31

Kriss:úžasné, jedlé foto a vydařené buchty

Kriss 3. 12. 2011 17:02

Dnes jsem buchty vyzkoušela a neuvěřitelně mi chutnají. Dávám bod, protože tento recept si jej nepochybně zaslouží. Tak dobré buchty jsem ještě nejedla.

Mimo to jsem si dovolila přidat svou fotku.

gurtlerova 14. 11. 2011 12:52

Ivulinko, krásné buchtičky, právě jsou v remosce, super těsto - už také jiné dělat nebudu

, strašně se těším, až si rodinka pochutná

.. to zas budu nafoukaná

. Děkuji za receptík!! Bodík letí

Barča 13. 11. 2011 11:07

Skvělé , výborné .. opravdu jako od babičky . Manžel se oblizuje až za ušima

:D děkuji

ivulinka 24. 10. 2011 05:30

suslajda: děkuji moc a díky za vyvedené fotečky

suslajda 24. 10. 2011 04:48

buchty jsou výborné jen se po nich zaprášilo

dovolila jsem si přidat fotky a samo i bodík

Luciperka15 28. 8. 2011 15:29

ty buchty nemaj chybu

šárka 28. 8. 2011 12:02

nerada jsem pekla kynuté buchty,protože byly vždy jako kámen,až tyto jsou vynikající

teď bude pečení radost

ivulinka 11. 8. 2011 17:46

Emili1: ooo

, děkuji

Emili1 11. 8. 2011 10:09

Vynikající

Přidávám bodíka

Lucka 9. 8. 2011 10:05

Tak právě čekám až mi nakyne těsto.Je to můj první pokus o kynuté plněné buchty tak uvidím co bude dál,těsto jsem zvládla.tak písnu potom jak to dopadlo.

ivulinka 1. 8. 2011 17:42

Veronika:moc jsi mě potěšila tvým komentářem, děkuji

Veronika 1. 8. 2011 13:35

Zkusila jsem receptík a buchty jsou výborné. Jiný recept už ani zkoušet nebudu. Suprově se pracovalo s těstem a buchty jsou fakt luxusní!!!

Věděla jsem, že mám udělat rovnou dvojitou dávku, za chvilku budou pryč

ivulinka 11. 7. 2011 05:24

Zuzka - Cobra:děkuji za podání hlášení

.
Přeji, ať se ti s kynutým těstem v budoucnu moc daří

Zuzka - Cobra 10. 7. 2011 14:15

Ivulinko, podávám hlášení - těsto umíchala pekárna, takže OK. Problém byl, že nakynulo nějak moc a opustilo prostor nádoby

a ve finále se mi zdálo příliš řídké. Ale pracuje se s ním velice dobře, vůbec nelepí. Chviličku po upečení už jsem ochutnávala a mám hubu pěkně spálenou horkým tvarohem

Závěrem dodávám, že buchty jsou vynikající

a budu je trénovat častěji.

ivulinka 9. 7. 2011 17:52

Zuzka - Cobra:tak hodně štěstí a nezapomeň podat informace

Zuzka - Cobra 9. 7. 2011 17:51

Kynutých těst se bojím jak čert kříže, ale zítra jdu na ně!!! Chuť je sviňa, překoná i strach.

ivulinka 5. 7. 2011 08:15

babikuby: když dáš žloutek bez bílku, pak je těsto lepší, bílek způsobí, že těsto nebude delší dobu vláčné, pokud dva žloutky, uděláš nejlépe

babikuby 4. 7. 2011 18:47

mám jeden dotaz - v některém receptu jsou jen žloutky, někde celé vejce - tak jak? myslím že ve starých receptech byl jen žloutek, ale nevím proč.

vevinka 4. 7. 2011 10:22

výborné buchtičky, zrovna jsem je pekla

ivulinka 2. 7. 2011 09:17

isindy: téda Ivanko, to sis pěkně popekla takhle při večeru, na fotce buchta vypadá opravdu jako od babičky, se švestkami je máme taky moc rádi.
Doufám, žes je nepekla naposledy a děkuji, že jsi vyzkoušela právě můj recept, takže: Pečení zdar

savlinka 2. 7. 2011 08:20

NO TY JSOU

isindy 1. 7. 2011 22:52

Ivanko, dneska mě chytla strašná chuť na buchty

a protože jsem je nikdy pořádně neuměla, šla jsem na jistotu na ty Tvoje a večer se dala do pečení

to jsem si dala

První pekáč si odnesla sousedka jako úplatek svému manželovi/taxikáři za noční odvoz mé dcery z diskotéky domů

, druhý zabavila dcera, která jede na víkend s kamarády pod stan a potřebuje proviant na cestu

třetí si objednal syn na ráno, aby tuto nespravedlivou dělbu jídla vyrovnal

jednu jsem si při tomto královském dělení ukradla a musím poděkovat...jako od babičky

posílám velký bod a fotku jedné švestkové varianty

Dasenka 19. 5. 2011 10:24

Včera jsem dělala a byly výborné, akorát jsem je nestihla vyfotit, jen se po nic zaprášilo

Posílám další bodík

Ivana79 17. 5. 2011 15:12

Veď nepokazia sa ani u nás

ale asi by som potrebovala vidieť prípravu naživo.Hrebienky sa mali naplniť plnkou,urobiť valček a zhora tri krát zastrihnúť nožnicami,na základe čoho mi to vytekalo...no nič,raz to snáď vyjde

ivulinka 17. 5. 2011 15:05

Ivanko79, i když se ti nepovedly, tak u nás by se stejně nezkazily, protože kde je tvaroh a povidla, tak to nemá čas se zkazit. Děkuji

Ivana79 17. 5. 2011 14:56

Ivulinka,tak dnes som mala v pláne urobiť "hrebienky" podľa návodu z jedného starého časopisu,ale nepodarilo sa

viz.foto

Ale cesto som robila podľa teba a chuťovo sú výborné

Tiež mám tvarohové aj lekvárové

ivulinka 4. 4. 2011 18:38

Ivetko, děkuji

jak za milý komentík, tak i za fotečky.

BILKOVAI 4. 4. 2011 13:33

Ivulinko, buchty byly vynikající. Polovinu jsem plnila povidlama a polovinu tvarohem. Máš zasloužený bodík. Dovolila jsem si přidat foto

PET-lahev 11. 3. 2011 10:16

No...asi si za to můžu sama, ale nebylo to ono. Před 14ti dni jsem dělala podle jiného receptu (s cukrem v těstě) a ty byli lepší...jenomže jenomže..taky jsem neplnila sladkou marmeládou, ale tvarohem a povidlím..na druhou stranu je pravda, že kráááásně nakynuly, těsto se nelepilo, netrhalo a hlavně bylo opravdu andělsky nadýchané...Takže bodík letí

Jarus87 3. 3. 2011 10:17

Buchty jsem dělala v pondělí

s těstem se pracovalo jedna báseň

a po upečení jak vychládli jsme se s přítelem do nich pustili

až zbylo5ks z20

Jiné buchty už nedělám,moc děkuji za recept

a přidávám taky fotečku(dělala jsem akorád z povidel)

+další bod

KucharinkaMarenka 24. 2. 2011 20:17

dávám 51. plusko, buchty jsou jak obláček, pekla jsem poprvé z dvojté dávky a už mám na stole jen dvě

Evane 11. 2. 2011 20:36

...tak už jsem přišla na to, kde se stala chyba...moje nová odměrka je úplně na prd, protože blbě odměřuje...nejhorší je, že jsem si vzala 3 odměrky co máme doma a kalibrovanej půllitr a ani v jedné odměrce to nebylo přesně půl litru...

Pak se můžu divit...asi půjdu do obchodu s půl litrem vody a budu zkoušet...

ivulinka 11. 2. 2011 19:45

Marundo, děkuji za pochvalu a za komentík, podle fotky se fakt povedly, děkuji

marunda 11. 2. 2011 18:59

Ivo, hotovo, upečeno. Šly krásně, ale na naší rodinu 15 buchet, je málo, budu muset asi přidělat. Ještě jsem neochutnala, jsou horké, ale určitě budou dobré, na tom se nedá nic zkazit. Tak ukládám a určitě budu zkoušet dál

Přidala jsem foto

marcik 10. 2. 2011 08:45

míšo, tak se zaregistruj

, je to lehké.
Ivulinko. nádhera

, nějak mi unikly tyto buchty

Míša 10. 2. 2011 08:43

Aha

, tak nemůžu, protože nejsem negistrovaná, ale kdybych mohla tak bych dala

míša 10. 2. 2011 08:41

Ivulinko, super recept, který jsem zvládla i já jako úplný amatér, byly to moje první kynuté buchty a povedly se, ještě za tepla z pekáčku mizely

A tak nemůžu jinak než Vám taky dát bodík

ivulinka 9. 2. 2011 15:13

Šárko holubová

, moc děkuji za pěknou pochvalu mého receptu tak i za pěkné fotky, jsem ráda, že se povedly, fotky jsou toho důkazem

holubova32 9. 2. 2011 11:22

Dnes jsem dělala Vaše buchty a musím říct, že jsou naprosto úžasné

s dovolením přidávám fotky

Merylas moderátorka 8. 2. 2011 00:36

Evane, já si myslím, že to budeš mít příště lepší. Ono se to tak těžko popisuje, při balení nesmíš to těsto moc vytahovat zespod nahoru do toho ranečku. Snažit se uzavřít jen trochou těsta shora a dole pod marmeládou ho mít malinko víc. Jinak já mléko dávám podle potřeby, nebo taky přisypávám mouku. Každá mouka je jiná a je jiná spotřeba tekutin.

Evane 8. 2. 2011 00:09

...tak hlásím, že jsem někde udělala chybu (asi na váze)...těsto bylo řidší, tak jsem přidala ještě hladkou mouku aby to bylo OK... No a chtěla bych poprosit, zda by někdo mohl nafotit postup balení buchet....mě se to nějak nedaří - ve spodní části mám hrozně moc těsta a nad tím náplň, která mi div neleze vrchem skrz buchtu...
Chuťově nejsou špatné, ale příště to snad bude ještě lepší...

spuntiq 1. 2. 2011 21:40

Ivulinko, právě jsem dopekla, je to moje premiéra, co se buchet týče

tak doufám, že se povedly.. každopádně přidávám bodík :)

spuntiq 1. 2. 2011 21:40

Ivulinko, právě jsem dopekla, je to moje premiéra, co se buchet týče

tak doufám, že se povedly.. každopádně přidávám bodík :)

ivulinka 1. 2. 2011 14:31

Mariando, o té bouři jsem slyšela v TV. Tak držím palečky, at vás postihne co nejméně a buchty ať se povedou, Na fotku se pochopitelně moc těším.

marianda 1. 2. 2011 04:44

Ivulinko to jsou teda krasne buchty. Ceka nas zavaleni snehem tak je ve stredu hned vyzkousim. Mam povidla a takove buchty jsem naposled jedla snad pred deseti lety. Tak snad se mi povedou.Pokud ano pripojim fotecku. Uz se mi sbihaji sliny.

tchibo 31. 1. 2011 20:39

Vynikající!!! S těstem se výborně pracuje, udělala jsem s tvarohovou náplní. Mňam!!!

janek53 31. 1. 2011 15:22

Samá chvála

Veroly 12. 1. 2011 07:31

Buchty jsou opravdu výborné a recept si ukládám do oblíbených

ivulinka 10. 1. 2011 14:24

Veroly, děkuji za komentík i za fotku

Veroly 10. 1. 2011 11:55

Právě jsem je dopekla, tak uvidím, jak budou chutnat. Přidala jsem i foto

Příprava a pečení šlo jako po másle. Dávám bod

ivulinka 9. 1. 2011 09:56

Szendrejko, děkuji, potěšila jsi mě, že jsi si vybrala pro tvůj první pokus můj recept. Myslím, že manžel bude spokojený

szendrejka 8. 1. 2011 15:19

Ivčo, buchty jsem právě vytáhla z trouby a vypadají a chutnají suprovně. Dělala jsem je poprvé v životě

Vždy jsem to chtěla zkusit, protože manžel je zbožňuje a já je nikdy nedělala.

No ale po dnešku ze mně bude mít určitě radost

díky za receptík

rebeka 7. 12. 2010 18:40

ČJ-čajová lžička,PL-polévková lžíce

l 7. 12. 2010 18:37

Prosím vás, kolik tam mám dát cukru? nevím, co to znamená 1 ČL cukru :(

ivulinka 7. 11. 2010 18:06

Mardoso-Martinko, děkuji. Doufám, že lívanec vám chutná, fotka nasvědčuje, že bude dobrý

mardosa 7. 11. 2010 10:42

Vypadají krásně,mám je v troubě,ale ne balené,ale na plech jako metynku.Těsto bezva,krásně se to dělalo...hned jak se upeče dám fotečku.A dávám bodíka,to jej asný

ivulinka 25. 10. 2010 17:00

Tedy Jani

, děkuji, že jsi vyzkoušela

, vánočku jsem nikdy nezkoušela, ty jsi ji navíc pěkně upletla

Jsem ráda, že chutnalo, děkuji ještě jednou.

petrzelka 25. 10. 2010 16:51

Dneska jsem upekla tvoje buchtičky,plnila jsem je povidlama,ze zbytku těsta jsem udělala takovou malou vánočku s marmeládou.Jen se po nich zaprášilo

výborné,jako od babičky

Posílám fotečky

mmyiska 27. 9. 2010 20:59

povedlo se. Jen by prý příště mohly bejt trošku sladčí. Místo marmošky jsem dala povidla, tak to možná bude tím. Ale já jsem toho názoru, že sou výborné, vždyť jsem si je taky upekla

blacinka 27. 9. 2010 15:16

Tyhle vždycky dělávala moje maminka

Tak snad budou všem chutnat i ode mě : ) Posílám bodík

ivulinka 27. 9. 2010 12:26

mmiysko, přeji ať se ti povedou a děkuji za bodíka

mmyiska 27. 9. 2010 12:19

Ukládám a večer peču, tak snad zbude i na snídani. Vypadají mooooc dobře

letí i bodík

ivulinka 28. 8. 2010 10:49

Michelle, jsem ráda, že se ti nakonec zadařilo...

Za fotku moc díky

maris 28. 8. 2010 07:04

michelle, právě jsem Ti chtěla napsat, jak přidat fotku a vidím, že už ji tu máš.

Buchty se Ti moc povedly

michelle76 28. 8. 2010 06:48

Buchty se nakonec povedly. Těsto jsem dělala nadvakrát, protože to první letělo do koše, ale druhé bylo OK. Dala jsem nakonec jen jeden žloutek.

Nevím jak připojit fotku, ale na to určitě přijdu časem, tak kdybych mohla, tak se přidám s fotem. Ty buchty jsem dělala podle tohoto receptu, protože na fotkách jsou luxusně nádherné a boduju bodíkem!

mirca75 24. 8. 2010 13:38

Lucasinko

, 1 lžička sušeného = 1/4 kostky čerstvého droždí. Takže bych to brala jako 2 lžičky a ždibíček

Lucasinka 24. 8. 2010 13:30

muzu se zeptat, jakym mnozstvim suseneho mam nahradit 25 g cerstveho? dekuji

mirca75 24. 8. 2010 13:04

Michelle76

nejsem sice autorka,ale dovolím si odpovědět. Můžeš dát jak jen žloutek,tak celé vejce. Se žloutkem je těsto označováno za jemnější,jen doplníš potřebné tekutiny do objemu bílku,nebo dáš žloutky dva

. Přeji ti příjemné pečení

finneta 24. 8. 2010 13:02

michelle - celé vejce. ne jen žloutek. a zkus dát do těsta sádlo a potřít je před a po pečení sádlem. uvidíš ten rozdíl

michelle76 24. 8. 2010 12:39

dělám to úúplně prvně to kynutý... to vajíčko jen žloutek?

ivulinka 6. 8. 2010 15:49

Petro oz, moc děkuji za pochvalu, moc mě potěšila

petraoz 6. 8. 2010 13:41

Ty buchty z tohoto těsta jsou jak do časopisu...

ivulinka 5. 7. 2010 18:58

Market strašně moc děkuji za pochvalu, potěší, klidně přidej fotečky, budu o to radši, děkuji

Povidla moc nepoužívám, ale ty jsi mě snad donutila je také v buchtách vyzkoušet

market2209 5. 7. 2010 18:56

recept je skvělý, jen jsem použila povidla místo marmélady a jiné už dělat nebudu

ivulinka 29. 6. 2010 18:08

Tomáši, umíš krásně hanácke, ale já take

kuchar001 29. 6. 2010 16:07

ty jo to jsou ale bochte :D

Ijanka 17. 6. 2010 08:20

vyzkoušeno,povedlo se na jedničku,bylo pochváleno takže chválím i já...prfektní

letí bodík

ivulinka 16. 6. 2010 11:33

Gábinko, děkuji za krásné fotky, ze kterých je vidět, že se opravdu povedly, tak at vám chutnají

gabik 16. 6. 2010 09:07

Peču také tak

posílám bod a foto

jana73 16. 5. 2010 15:36

Ivulinko

,tak dnes jsme měli opět tvoje buchty

, tentokrát byly s tvarohem. Akorát ti nebudu moci říct jako neregistrovaný jaký budou zítra

, protože nebudou

ivulinka 7. 4. 2010 11:09

Suvicko

,
přeji Ti hodně zdaru při pečení mých buchet. Určitě těsto bude tvrdší. A pokud napíšeš jak pečení dopadlo, budu ti jedině vděčná.
U nás v Kauflandě prodávají hladkou mouku Zlatka, moje sousedka je výborná na pečení moučníků a ta peče jedině z ní.
Tak držím ti palečky.

Suvicka 6. 4. 2010 06:23

Dekuju za odpoved, zkousela jsem napoprve ty Honzovy buchty, povedly se, vyzkousim i tyhle. Urcite budou skvele. Soupla jsem si receptik do oblibenych a posilam bodik.

koky- 6. 4. 2010 05:50

Ahoj já si myslím,že díky té hladké mouce budou ty buchty druhý den trochu tužší,nebudou tak měkké.Ale podle mé zkušenosti se stejně druhého dne nedočkají,protože tyto buchty jsou tak skvělé,že prostě nevydrží

Suvicka 2. 4. 2010 17:16

ahoj vsichni, prosim, vim, ze to zni hloupe, ale jaky bude rozdil, kdyz se pouzije jenom hladka mouka? Jsme v Americe a tady sice polohrubou maji, ale je dost draha a hlavne skoro nedostupna. Kvasnice mam susene. Dekuju za radu.

Danulinka 25. 2. 2010 17:20

Ivulinko,musím pochváli,dnes jsem je pekla.
Buchtičky jako pápěří!

Ivana79 16. 1. 2010 14:19

Ja nemám ani tak problém s tým cestom,lebo už asi 12 rokov robievam domácu pizzu,skoro každý týždeň tak to už mám v oku,ale nikdy som nerobila kysnutý koláč.V niektorých receptoch na buchty sa uvádzajú aj 3 PL cukru,ty tu máš len 1 ČL takže som nevedela ako to dopadne.Cesto som mala trochu riedke,pridala som ešte asi 50 g múky a vytekal mi ten lekvár,asi som ho dávala aj moc

Ty si písala že len malú lyžičku.Ale hlavne že sa podarili

Fotky pridám,keď budú tie buchty aspoň trochu rovnaké,mala som každú inú

ivulinka 16. 1. 2010 14:12

Ahoj Ivanko, moc děkuji, že jsi vyzkoušela.I já byla začátečník, když jsme se před 4mi roky stěhovali, musela jsem si ze začátku suroviny na kynuté těsto vážit, dnes se tomu směju, ale skutečnost byla taková, že když jsme ráno vstávali, tak mojí babičce už těsto kynulo v míse a já tak skoro nikdy neviděla jak těsto zadělává.

Příště přidej fotky, já dneska dělala kynuté buchty jako burek od Bibinky, skvělé a vřele ti doporučuji

Ivana79 16. 1. 2010 13:48

Ivulinka,buchty som včera piekla prvý krát a zaujal ma tvoj recept,hlavne preto že je od babičky

a boli výborné,tiež ma najprv vydesilo (ako Koky

že bola všade okolo vytečená marmeláda,ale našťastie aj mne vytiekli iba dve alebo tri

Neboli na pohľad moc pekné

tak som radšej nefotila,to sa musím ešte naučiť

ale dávam bodík,veľmi dobré cesto

ivulinka 10. 1. 2010 15:12

Jani73, jsem ráda že jsi vyzkoušela. Fotka je moc hezká a je vidět že se ti povedly, jsem tomu ráda

, A ta jablková náplň by mě moc zajímala

Děkuji za pochvalu a tebe také chválím, ať chutnají

jana73 10. 1. 2010 15:01

Ivulinko, tak jsem je upekla až dneska, ale jsou opravdu dobré.

Když jsem si přečetla, že je to recept tvé babičky, tak jsem si vzpoměla na svou a ta dávala do buchet jablka.

Takže místo marmelády jsou s jablkama. Dovolila jsem si přidat fotku, ikdyž tvarově nejsou tak hezký, jako od vás ostatních. To víš co buchta, to originál

koky- 9. 1. 2010 19:49

Jé super to mě nenapadlo moc moc děkuju

mirca75 9. 1. 2010 19:40

Koky

,další řádek začneš klepnutím na Enter

.Tzn třeba napíšeš mouka, a dáš Enter

spagetka 9. 1. 2010 19:39

Koky, napiš surovinu a stiskni enter -
- ten tě dostane na další řádek,
napiš další a zase
enter....atd

koky- 9. 1. 2010 19:36

Ahoj mám prosím prosbu.Můžete mi prosím poradit,dávám si sem recept a chtěla bych mít ty suroviny napsané taky tak pěkně pod sebou,aby to bylo přehlednější,ale ať to zkouším jakkoli nejde mi to

Prosím poraďte mi

Děkuji

koky- 8. 1. 2010 12:35

Ivulinko :Moc děkuji taková pochvala potěší

, já strašně ráda už mooc dlouho peču a vařím a moc mě to baví,mám plno receptů, ale jak jsem tak koukala,plno jich stejných nebo podobných už tady je, tak je sem ani nedávám aby si někdo nemyslel že se opičím nebo opisuji

A ale Nene já jsem unešená z těch tvých buchet jsou opravdu jak od profesionála

Když jsem ty tvé viděla tak jsem byla celá paff jak se vám můžou tak povézt

Včera jsem pekla a večer opět nic nezbylo ani k večeři

Opravdu velká pochvala patří vám!

ivulinka 7. 1. 2010 20:17

Zdeničko - koky, teda já žasnu, jsi vážně konkurentka

Ty fotky jsou úžasné, bychty asi ještě chutnější než ty moje. Díky za přidané fotky.
Jani73 at se ti podaří a doufám, že přidáš foto.

koky- 7. 1. 2010 16:59

tak foto vracím zpět

A děkuji moc za pochvalu

jana73 7. 1. 2010 16:40

Teda Koky musím tě pochválit

Viděla jsem i ty včerejší( škoda že jsi je smázla) a jsou nádherný

Jsou tak pěkný, že zítra peču taky

koky- 7. 1. 2010 15:42

Tak jsem přidala novou jinou fotku lépe nafocenou

ivulinka 7. 1. 2010 14:23

Holky, moc děkuji že jste vyzkoušely, to potěší, že chutná i druhým.
Bibinko, nádherné fotky

koky- 7. 1. 2010 13:25

Ahoj díky velkému úspěchu co buchty včera sklidily,musím dnes znovu péct.Už kynou,tak až budou hotové pošlu lépe nafocené než včera

A bibinko : Máš je fakt krásný

Tak ať se nám tak vede dál!

Bibinka 6. 1. 2010 21:40

Ivulinko, podávám hlášení, upečeno, snědeno-zbyly 3 na ráno

a fotky jsem ti přidala 3

koky- 6. 1. 2010 18:59

ivulinka : Ahoj tak já jsem Zdeňka a děkuji za potykání

Jsem zvyklá všude vykat,tak se mě to drží od mala

Moc ráda vařím a peču už od mala,sem na recepty chodím už moc dlouho,ale až teď před nedávnem mě napadlo se teprve registrovat

.Hned jak uvařím ten vepř.recept vložím foto.Zaujalo mě jich tolik že nevím který

Tak dnes se rozmyslím a zítra jdu na to

Tak zatím přeji příjemný večer.

ivulinka 6. 1. 2010 18:24

Bibinko předem děkuji za přiložené foto a už teď se těším na výsledek.

Bibinka 6. 1. 2010 18:01

Ivanko, díky tomu, že jsem se sem dneska dostala, tak ti mně chytla taková chuť na ty buchty, hned jsem zadělala atd. a teď jdu plnit

Marmeládu dám na půl buchet rybízovou a na půl švestkový povidla. Pak ti sem taky strčím nějakou tu fotku

Dávám ti 9.boda

ivulinka 6. 1. 2010 17:32

Koky, tak za prve- my si tady všichni tykáme, bez ohledu na to jak jsme staří, já jsem Ivana a Za druhé - vůbec mi to nevadí, bya právě naopak, takže až uvaříš ten vepřový recept budu ráda za fotku jak se dílko vydařilo.

koky- 6. 1. 2010 13:59

Tak to jsem ráda,zrovna už se jdu kouknout na nějaký další recept z vepřového masa paní ivulinky

tak jdu na to

Bibinka 6. 1. 2010 13:51

Koky-proč by to vadilo

to je v pořádku a dokonce dobře

Někteří nefotí, nebofoťák nemají a tak je fajn, když ten který recept někdo doma uvaří, aby k němu dal fotku. Tak v pohodě

koky- 6. 1. 2010 13:43

To je pravda,já si ještě teď přesně vybavím chutě všeho co babička vařila a to byla vždycky mňamka

Jen koukám že jsem nafotila ze špatné strany,měla jsem je vyfotit z té strany upečené kde jsou krásně zlatě hnědé

nějak mi to nedošlo až teď jak zpětně koukám

A také mě napadlo, že jsem se ani nezeptala jestli nevadí,že jsem k vášemu receptu přidala své foto

tak se raději omlouvám,nějak mi to nedošlo,Já jen že jsem byla zvyklá přidávat jako ostatní jinam své fotky,ale tady jsem si teď všimla že jsem zatím první,tak mě právě napadlo zda to nevadí

Jinak buchty jsem právě poslala manželovy do práce po synovi a dal i svému kolegovy a ten též řekl že jsou jako od babičky,že by zasloužili cituji ČESTNÝ ŘÁD VAŘEČKY!!! takže ten patří hlavně vám za tak výborný recept!!!

ivulinka 6. 1. 2010 12:36

Opravdu se vydařily, docela ráda bych se zakousla. Babička nám vždycky ve středu dělávala vydatnou polévku a pekla buchty nebo koblihy, kde jsou ty časy, kdy o nás bylo tak dobře postaráno.

koky- 6. 1. 2010 12:26

přidala jsem i foto

ivulinka 6. 1. 2010 12:21

Děkuj za pochvalu a jsem ráda že se tak vyvedly, Mármelády se do buchet nedává moc, já dávám dobře nabranou kávovou lžičku,někdy i méně. A také je důležité jakou marmeládu používáš, ty kupované tolik netečou. Já používám domácí a taky někdy nějaká vyteče. Děkuji

koky- 6. 1. 2010 12:18

Tak jsem buchty oddělila a zjistila že vytekla jen jedna buchta s marmeládou jen se to rozteklo všude okolo takže super!!!

koky- 6. 1. 2010 12:06

Tak jsem právě dopekla a jsou fakt výborné

opravdu nemají chybu, přesně jako od babičky!!!!Jen mám zase smůlu že mi trochu většina vytekla,což mě štve.Zabalené se mi zdáli dobře,ale jak vidím né tak dobře,nevím co dělám špatně na tom balení

Ale jinak hned dávám plusový bodík ,protože to ani jinak nejde,jsou báječné!!!!

Maja 26. 12. 2009 13:13

Pro Naďu (neregistrovanou): gratuluji k buchtách, ale "vyzkoušela" píšeme se "zet"! I gramatika se má umět!

Nada 7. 11. 2009 13:25

Ivulinko ty buchty nemají chybu skvělý recept.Vyskoušela jsem ho a skvělý.hodně se od babiček naučíte

bara.it 3. 11. 2009 08:13

Vcera jsem poprve ve svem zivote pekla buchty

. Nevim proc, vzdycky me to nejak desilo.

Povedly se mi a byla jsem i pochvalena

(jen z jedne mi vytekla marmelada - asi jsem ji rozvalela moc do tenka

), tak tu pochvalu obracim na tebe v podobe bodiku.

Ivina 29. 10. 2009 19:12

Ivulinko,sousedka mě naučila těsto na buchty roztáhnout na vále,nebo rozválet.Položit náplň,zarolovat,nakrájet na asi 3cm širší pruhy a posadit do pekáče.Je to také výborné a hezky to vypadá.Zdraví Ivina-Ivanka.