Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Špagety jsou oblíbené po celém světě. Připravit k nim poctivou boloňskou omáčku zabere hodně času, proto šikovné hospodyňky vytvořily tuto rychlejší alternativu. Výbornou rajčatovou omáčku s mletým masem uvítají všichni u stolu.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 516 kJ /
1 079 kcal
Bílkoviny82,61 g
Tuky75,41 g
Vláknina6,75 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 262 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy15,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji smažíme až zesklovatí. Krok 2: Přidáme mleté maso, sůl, pepř a kmín. Za stálého míchání restujeme a oddělujeme od sebe kousky masa. Zaprášíme moukou, krátce osmahneme a zalijeme vývarem. Krok 3: Přidáme rajčatový protlak a kečup. Můžeme přidat utřený česnek, nakrájené rajče a zelenou papriku, pak provaříme. Krok 4: Na talíř dáme špagety uvařené dle návodu, přelijeme je omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.

TIP: Připravte si domácí těstoviny. Hravě to zvládnete s naším návodem

Zveřejněno 25. 2. 2010

Poznámka autorky Zdenka +++

Pozor, omáčka prská.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XQLA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XQLA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná 👍

Omáčka výborná, děkuji!

Skvělý recept. Vaříme doma hodně často. Někdy se zeleninou, jindy bez - když není, ale vždycky si pochutnáme. :)

kotrlak: Nemusíte variť Masox zvlášť vo vode. Rozdrobený ho pridajte do mäsa a dolejte podľa potreby vodu.

A kde vezmu vývar? To stačí uvařit kostku masoxu ve vodě?

Davam jednou tolik protlaku plus oregano a bazalku. Nedávám papriku ani cesnek. A je to mooooc dobré. I přítel si mlaska a to on jen tak něco nesni. :yes::-8

Po orestovani masa přidejte 2x zelený papriky na drobno a 4ks rajcat a po dusit s masem.. Pak lehce podlit vodou protlak.. Na zaver dochutím lehce kečupem uplne decentne... A snažím se aby to nebylo jak polivka řídký... Viz muj obrazek... <3<3

Děkuji za recept. Dneska se na omáčku vrhnu tak jsem zvědavá jak nám bude chutnat <3

Mě mleté maso voní když se restuje, ale je to mnou vybrané čerstvě namleté masíčko v masně, to mleté maso zatavené bych si nikdy nekoupila. Je v tom samá voda a bůhvíco semleté. Dnes jdu na omáčku a už se na ni moc těším. :-K

Janina: Tohle vždy miluji. :D Koupíte maso v masně a nebo u svého řezníka, který ho přímo před vámi namele. Máte radost jak krásně vypadající a čisté maso jste si koupila. Bez vody a bůhví čeho semletého. A potom si uvaříte omáčku dle tohoto receptu a to bůhví co si tam rovnou dáte. Ve formě toho úžasného masoxu :-D:-D:-D

Omáčku dělám již dlouho u nás je velice oblíbená já jen přidávám do omáčky koření na Pizzu nebo Provensálské koření pak je to alá Itália :-):yes::yes:

Vařila jsem včera, je výborná :-)

moc děkuju za tento rychlí a velice dobrý recept přítelovi moooc chutná posílam bodík:-K

nikdy jsem neměla ráda špagety, ale tahle omáčka mi opravdu moc chutnala :-p a to je co říct :-D rozhodně ji uvařím znovu :)

thomassinno:Tak si to pozmen chce to trjcu fantazie.Pridat par zampionu trochu zakysane smetany nebo taveny syr s jakou koliv prichuti.....:-D

Rozarka:to jsem ráda že chutná, u nás je taky oblíbená :-K

Přídávám bodík!:yes: Chlap tuhle omáčku zbožnuje.Jedl by ji nejraději bez ničeho!:-)

všem moc děkuji za pěkné komentáře jsem ráda že omáčka chutná :-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K

Je to opravdu moc moc moc dobré. Vždycky jsem kupovala různé směsy na špagety, ale už budu vařit jenom toto. Je to moc dobré, ještě přidávám oregano, trochu pálivé papriky a trošku česneku. Vařím pro dva chlapy:) :yes::yes::yes::yes:
Nejlepší omáčka na špagety, kterou jsem,kdy jedla. :yes::yes::yes:

JJ, Taky sem takováhle jídla (ala školní jídelna) vaříval když mi bylo asi 12 let. Někteří u toho koukám stále zůstávají

Zdeněk Croma100 9. 9. 2012 09:04
Dost dobrý a jednoducý .:-D:-)):-))

thomassinno:
Tak se pochlub s nějakým úplně jiným receptem na omáčku ke špagetám, budeme určitě rádi. :yes:

vždycky kupuju na špagety plechovku Špagetku. Ale měla jsme hodně mletýho, tak jsem si řekla, že to zkusím. Nemám ráda vůni mletého syrového masa, když se musí osmahnout, pak to cejtím pořád a moc mi jídlo, které z toho vařím nejede. Ale musím uznat, že tohle na špagety je luxusní. STRÁŠNĚ MOOOOOOOOOC VÝBORNÉ.:-p:yes: už žádnou špagetku kupovat nebudu, už jen tuhle. Moc díky a fakt supr chuť:yes:

Právě to vařím, přidala jsem ještě pálivou papriku, tak jsem zvědavá! :))) díky za recept

Rychlé a dobrota:-ppřidala jsem foto obídku:yes:+7

jr omero81, moc děkuji za komentík:-):-):-):-)

jromeo81 1. 9. 2010 18:49
moc dobré a jednoduché:yes:

Je to naše oblíbené jídlo. Dělám často.:yes:

Robím ako LidkaD,je to výborné:yes:

LidaD, to zkusím :-K

Vyborne, delam podobne, akorat jeste pridavam oregano a cesnek, aby to melo spravny riz, a pokud je protlak moc kysely, tak i trochu nejake marmosky.... :yes:

Těchto receptů na omáčky na špagety je zde X ... a všechny skoro stejné :-(

Tématické fráze:
omáčka na špagety, mleté maso na špagety, omacka z mleteho masa, mleté maso recepty na špagety, mleté maso na špagety příprava, masová omáčka na špagety, nejlepší omáčka na špagety, maso na špagety, rychlá jídla z mletého masa, boloňská omáčka z mletého masa, omacka na spagety s mletym masem, mleté maso špagety, rychlé recepty z mletého masa, špagety mleté maso, omačky z mletého masa, mleté maso a špagety, recept mlete maso na spagety, rychlé pokrmy z mletého masa, rychlé jídlo z mletého masa, mleté maso omáčka

Suroviny:
cibule, maso mleté, mouka hladká, vývar masový, protlak rajčatový, kečup sladký, česnek, rajče, paprika čerstvá zelená, olej, sůl, pepř mletý, kmín celý, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu