Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemné čokoládové muffiny

Sladké mufinny vonící po čokoládě. Mohou být dobrou svačinkou, snídaní, nebo si je můžeme upéct na oslavy doma i dětem do školy nebo školky. Tyhle malé bábovičky budou roztomilé, ozdobené polevou, nebo krémem a ovocem.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 582 kJ /
3 246 kcal
Bílkoviny62,66 g
Tuky153,36 g
Vláknina16,90 g
Cholesterol 602 mg
Sodík 568 mg
Sůl1,37 g
Sacharidy395,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V jedné misce smícháme mouku, nasekanou čokoládu, kakao a prášek do pečiva. V druhé misce rozmícháme vejce, cukr, máslo a podmáslí. Sypkou směs z mouky přidáme k tekuté směsi a mícháme, až se vše důkladně spojí. Krok 2: Plníme do papírových košíčků (dáváme dva do sebe), jen do 3/4 (nabydou), nebo použijeme formu na muffiny. Krok 3: Pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C. Vychladlé můžeme zdobit dle fantazie.

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemné čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yyP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemné čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yyP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (51)

Lucie: nejlepsi je si poridit takove ty gumove kosicky jde do potom z nich krasne vyndat

super recept :-):yes::yes: moc mi chutnali:-K:-K:-p

Jenom malá rada, papírové košíčky lze dávat do plechovek od paštiky pokud nemáte plech přímo na muffiny.

Prosím nevíte někdo kde dělám chybu? V troubě mám muffiny krásně naběhlé a když je vyndám vršek se propadne :-( Vypadají pak strašně nevzhledně

Vychytávka: pokud dáváte mléko, stačí kypřicí prášek, pokud jogurt, zaksanou smetanu nebo podmáslí (což doporučuju, mufiny jsou pak vláčnější), je lepší rovná lžička jedlé sody. A ještě drobnost na závěr: v oficiálních receptech na mufiny je hladká mouka - mám vyzkoušené obě a s tou hladkou je to vážně jaksi lepší...

Už se těšim až to upeču to bude dobrota:yes::-O

Kristina 1. 2. 2013 11:49
Vyzerajú výborne, idem ich aj hneď upiecť.http://muffinyrecept.cz/

Moc dobrý recept, místo podmáslí jsem dala pouze mléko, do muffinů kápla Nutellu a povedly se. I na kakau jsem nešetřila aby byly pěkně tmavé :-) takže :yes:

Tenhle recept je skvělý. Stále jsou muffinky oblíbené, i když je peču poměrně dost často :). Dobré je také přidat kostičku čokolády dovnitř :):yes:

Tak dnes jsem dělala teprve druhé muffinky v životě a musím říct,že se mi povedly o 100 % líp,než ty první. Chuťově jsou taky mnohem lepší. Takže moc chválím receptík :) Akorát mám prosbičku,peču je v papírových košíčkách na klasickém plechu a jdou mi od papírků špatně oddělat,ty první šly ale krásně. Myslíte že mám košíčky vysypat moukou?:-8

ahoj, zdravím. Tak sem tyto božské muffiny udělal holkám do třídy k MDŽ:-K, musel sem je udělat z trojnásobné dávky a jogurt sem nedával, dal sem to podmáslí, bylo to mooc dobrýý, bylo jich kolem 50. Měl sem veliký úspěch, chutnaly nejen holkám, ale i paní profesorce. Děkuji za tento recept. Všecky vás zdraví a dobrou chuť přeje Luba :-)

Jestli vám tu nějakým způsobem vadím, tak mi to řekněte, nemusím sem dávat nic. Ta fotka byla stará několik let a že si jí nějaký Číňan nebo Japonec dá na blog plný kradených fotografií bez receptů, za to opravdu nemohu. Nevím jestli mi tady lustrujete, ale docela mi to je nepříjemné. Moje fotky nejsou nijak vyjímečné oproti ostatním, je tu plno krásných fotek. Ta smazaná fotka byla pouze přidaná k receptu, který je výborný a znám ho několik let, fotek mám v rezervě za ty roky dostatek, tak proč jí nepřidat pro inspiraci druhým. Ani nebyla vidět. Nemusím už přidat vůbec nic, když vám tady tak vadím. A vyjadřovat se dál už nebudu. Děkuji

rebeka::-))takhle by uměl upéct a uvařit každej. Nechápu... fotku mažu;-)

rebeka: zaujímavé...vyjadrí sa k tomu?

:-O:-O podkategorie kynuté:-?:-? to proč:-?:-O

Charlize::yes::yes: krásné foto;-):-K:yes:

Tyhle muffinky peču často, jsou výborné, peču 15 - 20 minut, po upečení počkám 5 minut. Pokapu rumem a ozdobím čokoládovým krémem z čokolády a smetany. Dávám bodík:yes::-)

Receptár 7. 3. 2012 13:47
Výborný recept, podobný som našiel aj na iných weboch, napríklad na

http://muffinyrecept.cz/

výborný recept, místo podmáslí dám jen jogurt, budu je dělat pro holky ze třídy k MDŽ. :-K

Skoro podobný recept jsem našla v Apetitu, tak jsem je udělala podle časopisu. Hladká mouka, jedlá soda, kypřící prášek, krupicový cukr, sůl, máslo, podmáslí, vejce, čokoláda. :yes: Jsou moc dobrý. :-p

pro Katku 8. 2. 2012 17:49
mě to těsto vychází cca na 18 muffinů

berti: Podmáslí jsem nahradila - půl mléka a půl jogurtu. Muffiny byly skvělé.

Vypadají dobře, jen jsem se chtěla zeptat na kolik muffinů toto těsto vydá?
Děkuju, chystám se je udělat...:-)

nezkoušela jsem, ale určitě zkusím.Když se kouknu na fotečky zbíhají se mi sliny :-)):-p

Markétko, máš je nádherné, jak malované:-):yes::yes:

Skvělý receptík! Přidala jsem fotku, jen sou ještě trošku ozdobené :-K:-K

Prosím Vás a jaký tam dáváte cukr?;-) moučku?

doporučuji si nechávat kelímky od pačtiky drží tvar :) jinak pokud chcete aby víc vyskočily použijte kypřící prášek mám odzkoušeno

Tento recept jsem našla kdysi dávno jinde na internetu a dělávám je dlouho a musím uznat, že dnes jsem vyzkoušela jiné z tohoto serveru a nebyly tak dobré. Musím uznat, že tohle je opravdu dobrý recept na muffiny :yes:;-)

pROSÍM VÁS,ČÍM NAHRADIT PODMÁSLÍ?

:-8:-(

dekuju:yes:

@phamka, vsetky mafiny peciem na 180 st., 25 minut

kolik minut se to pece ??

Skvělý recept :yes::-). Těsto bylo rychlé, dělala jsem je menší, tak jich bylo celkem 15. Moc jsme si s přítelem na nich pochutnali a určitě jsem je nedělala naposledy :-). Přidala jsem pár foteček ;-).

Výborné! Všem moc chutnaly :-K

výborný recept až na to že vám tam chybí jak dlouho se to peče:-//
každý člověk totiž neví jak dlouho se muffiny pečou

Místo sody máš prášek do pečiva;-)

jo ale dává se tam soda.. inak se to:-! nezvedne....=)

Betty(neregi.):-) hrnek o objemu 250ml je +- 200g mouky;-).

chtěla jsem se zeptat.. nemám doma váhu na zvážení té mouky, kolik to tak může být hrnků? díky :-)

Muffiny byly vynikající, zkoušela jsem více receptů, ale tenhle jednoznačně vede.Díky!:-))

chtela jsem se zeptat na kolik muffinu je tohle testo...
diky moc

Peter - zkus dát do těsta kypřící prášek až jako poslední.:-))

ahoj, neviete niekdo preco mi tie nafiny nechcu tak ist vyssie a niesu take jemne....;-(

Ahojky ..dělala jsem mufinky podle receptu,ale nějak moc nevyskočily.Myslela jsem ,že budou krásně vyskočená až nad košíček:-S.Ale jinak rychlej receptík:-)

Tématické fráze:
muffiny, muffiny recept, výborné hrnkové mufinky s čokoládou, mufiny cokoladove, čokoladove mufiny, muffiny s čokoládou, mufiny recepty klasický, mufiny čokoládové recept, muffiny recepty klasický, muffiny s čokoládou recept, recept na muffiny s čokoládou, cokoladove mufinky, čokoládové mufiny recepty klasický, nadýchané muffiny s čokoládou, mufiny s čokoládou, muffiny hrnkové, rychlé muffiny s čokoládou, hrnkový recept na muffiny, nejlepší muffiny, mafiny recept čokoládové

Suroviny:
čokoláda, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, vejce, cukr, máslo, podmáslí

Přidat fotografie receptu