Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sněhový rybízový koláč

Pro letní moučníky je typické ovoce, jako například rybíz, který budeme potřebovat v tomto léty osvědčeném receptu. Koláč není složitý na přípravu, jeho nakyslá chuť příjemně osvěží a díky sněhové čepičce vypadá krásně.

Hodnocení receptu je 4,9 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jajine jajine

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Sněhový rybízový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 43

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 326 kJ /
4 141 kcal
Bílkoviny70,22 g
Tuky164,83 g
Vláknina36,60 g
Cholesterol 851 mg
Sodík 1,00 g
Sůl2,33 g
Sacharidy575,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku, Heru, cukr, žloutky a sůl smícháme dohromady a zpracujeme v těsto, které vyválíme na velikost plechu. Krok 3: Těsto vložíme na plech a pečeme zhruba 15 minut. Až těsto mírně zrůžoví, vyndáme plech z trouby. Krok 4: Mezitím vyšleháme z bílků tuhý sníh a po částech zašleháme cukr krupici. Nakonec vmícháme rybíz (zmražený nerozmrazujeme). Krok 5: Zapečené těsto potřeme rybízovým sněhem a dopečeme dorůžova (zhruba 20 minut).

TIP: Rady a tipy jak snadno odstopkovat rybíz

Zveřejněno 7. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (261× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (43 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhový rybízový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZ4r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhový rybízový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZ4r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (43)

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 7. 2023 06:18
:-)<3:yes::yes:koláč našich babiček , chutnal nejen našim dětem ale i všem z ulice:-K

magdalena66 magdalena66 18. 7. 2022 08:06
Vyborny !! :yes:<3<3

brtna 28. 2. 2016 15:07
Dnes jsem dělala a doufám, že návštěvě bude chutnat alespon stejně jako chutná nám. Jen příště dam do těsta mene cukru. Bodík už leti:yes:

Irrena Irrena 13. 2. 2016 09:00
Dneska peču s borůvkami:-p:yes:

janatka janatka 13. 7. 2015 14:09
Miluji sladké s kyselým a na tomto koláči to je super.Sousedi chválili a snědl se rychle ke kávičce a kdo nepřišel první už poté neměl.Znám tento recept a do sněhu jsem přidala kokos.:yes:;-)

Ivana79 Ivana79 12. 7. 2015 18:14
Robievam každé leto,je super:-! Tento raz som do cesta pridala orechy :-p:yes:

ava 9. 3. 2014 17:48
Těsto je tučné, nepromáčí se / jako nakrémované boty/. Já ustřihla tak velký pečící papír, jak je velké dno pekáčku, položila papír na vál, na to ztuhlé těsto a polo válečkem, polo rukama doformovala do velikosti podkladu / papíru/. Pak už s papírem lehce přenesla na pekáček a bylo to jednoduché. Těsto se musí ale nechat před válením minimáně 1 hodinu v lednici / někdy nechávám přes noc/, aby ztuhlo a uleželo se.

jokokoko 15. 8. 2013 14:06
Luxusní záležitost,moc děkuji za recept.Renáta :-p:yes::yes:

hosta hosta 29. 6. 2013 10:12
Je vynikající. Rybíz jsem měla černý zmrazený a misku lesních jahod. Na těsto jsem ještě natřela smíchaný tvaroh se zakysankou, pudinkovým práškem, cukrem a vanilkovou esencí a dala na deset minut zapéci, než jsem ušlehala sníh. Pak jsem natřela a dopekla. Nemá chybu, díky. Přidávám fotku:yes:

rebeka rebeka 18. 5. 2013 07:16
Irrena: se máš.. je výborný;-):yes::-)

Irrena Irrena 18. 5. 2013 06:53
Právě tento koláč peču;-):yes:

Dee 23. 8. 2012 16:18
Tak já osobně dělám tento moučník už strašně dlouho,naučila mě ho moje maminka,a od prvního okamžiku je můj nejoblibenější.... těsto sice chvilku trvá než se spojí dohromady,ale výsledek mi za tu námahu stoji... dnes ho budu dělat,aby ochutnala kamarádka,jsem zvědavá jak bude chutnat

rebeka rebeka 25. 3. 2012 14:40
vytáhla jsem rybíz z mrazáku a šla na to:-D:-D
mouku jsem zčásti nahradila špaldovou, přidala 1/2 prášku do pečiva, rozmatlala do velkého plechu, takže korpus je nižší, ale já to mám tak ráda;-) s tou špaldovkou to získalo trochu oříškový nádech, je to moooc dobré:-p:yes::yes:
doporučuji:yes::yes:

joringel 10. 7. 2011 09:45
Nedává se do těsta ještě prášek do pečiva? Děkuji za informaci.

rebeka rebeka 6. 7. 2011 19:12
lola:myslíš do toho sněhu:-?tady krém není..
jajine už tu dlouho nebyla:-//:-//
jestli nemáš cukr písek,můžeš dát i moučkový;-)
tento moučník už jsem dělala víckrát,proto si dovoluji odpovědět za autorku:-8;-)

lola 6. 7. 2011 19:06
jajine:do toho kremu nejde dat taky cukr moučku?

lola 6. 7. 2011 18:52
jajine:jaky cukr?moučku?

jajine jajine 25. 1. 2011 14:08
Jsem moc ráda, že šmakoval;-)

isindy isindy 23. 1. 2011 12:44
jajine, včera jsme dorazili k našim na návštěvu a čekal na nás tvůj výborný koláč...mamka přidala bílý rybiz a musím pochválit :yes: přidávám fotku a bodík ;-)

jajine jajine 23. 8. 2010 18:59
Milá Bodi,jak jsi už jistě vyzkoušela,tak dopečení trvá přibližně 20 minut a s těstem nebudeš mít problém,pokud ho budeš vyvalovat přímo na plechu (nejprve prsty a v závěru malým válečkem):-D:-D

Boďa 19. 8. 2010 09:43
Ahojte, tak jsem to dneska vyzkoušela, ještě se to peče. Nevím jak to dopadne, ale to asi není chyba receptu ale moje, jsem začátečník a vybrala jsem si recept nad mé síly. Dostat těsto na plech byl docela boj, ale nějak jsem to dala. Akorát mi tu chybí info jak dlouho se to tak peče po potření bílkem, jestli jen pár minut, nebo dýl a na kolik stupnů. Já to pohledem zatím nepoznám :( :-8

Boženička 6. 8. 2010 08:36
Dobrý den,
tak tento koláč dělám léta a je výborný. Všem doporučuji k vyzkoušení. Je pravda, že s těstem se hůře pracuje. Já ho vyvaluji po kouskách a na plechu lepím k soubě po upečení to není znát. Moje známá dělá s meruňkami i borůvkami. To jsem, ale nezkoušela.

Déňa 5. 8. 2010 17:20
buchta byla dobrá, ale doporučila bych všem dvojitou dávku surovin na těsto, protože korpus byl moc malinký a sněhu na něho bylo moc, ale jinak výborná:-)

rebeka rebeka 28. 7. 2010 15:11
nenet (neregistrovaný/á) anebo se to rozválí jak to jde a na pomaštěném plechu se to rozťapká hezky rukama až ke krajům;-) na chuti to nic nezkazí:-p

Zdenka1 28. 7. 2010 14:52
Nenet, já těsto válím rovnou na pečícím papíru a potom jen přenesu na plech. Nenech se odradit prvním neúspěchem. Uvidíš, že příště to půjde líp. :yes:

nenet 28. 7. 2010 14:35
Tak mně se to podle tohoto receptu moc nepodařilo:-(, asi nemám dostatek kuchařské praxe. Už jen to rozválení těsta na plech... Těsto bylo sice křehké, ale jaksi velice tenké. Jediným štěstím bylo, že to nakonec chutnalo líp, než to vypadalo :-).

Zdenka1 16. 7. 2010 10:25
Moučník upečen, snězen, pochválen a bodík udělen:-p13:-p

amorhop amorhop 15. 7. 2010 19:20
:yes: díky za receptík dělala jsem o víkendu a nemělo to chybu:-K

Jiřička 4. 6. 2010 23:34
Výborný, znám a v sezoně dělám. Recept mám po mamince. :-)

janek53 janek53 4. 6. 2010 20:31
Zítra jdu na něj a běda mě jestli se nepovede!:-)):-)):-))

Irrena Irrena 19. 5. 2010 19:34
Tak jsem dneska upekla tento koláč a musím říct že je opravdu vyniající, není vůbec promáčený,pravděpodobně tím že se nejdříve peče bez rybízu,vnukovi moch chutná.Jen s mi zdá že mám těsto docela nízké, mně to tedy nevadí;-)

Irrena Irrena 8. 5. 2010 16:23
Jajine moc dobrý recept, zkusím a dávám bod:yes:

jajine jajine 8. 5. 2010 16:17
milá děvčátka,k PC usedávám ne každý den,tak nemohu odpovídat sofort,proto nade mnou přimhuřte očka a rebeka již dostala správné vysvětlení od ostatních;-)

rebeka rebeka 8. 5. 2010 12:23
jo,Špagi,máš pravdu:-Kdopekla jsem,nic se nepromáčelo,akorát jsem myslela,že se picnu..jsem myslela,že mám v mrazáku rybíz a ono samé maliny:-Sno co už s těstem:-?tak tam jsou maliny a není to vůbec špatné;-)snad ještě -pro začínající kuchařinky-když dáváme do trouby podruhé,snížeme teplotu trouby na cca 150st:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 5. 2010 11:47
rebeka no, moc krásné:-*

spagetka spagetka 8. 5. 2010 09:05
Děvčata, já mám ale prakticky totožný recept, nedávám někdy pod něj nic a nepromáčelo se to, (někdy tam dám rozdrcené piškoty, ale to spíš z důvodu obměny). Nezapomeňte, že podklad už máte zpevněný.;-):yes:

rebeka rebeka 8. 5. 2010 08:34
no mohla,ale třeba je v práci nebo jinde:-)snad se ozve,recepty má lákavé a fotečky překrásné,že:-?:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 5. 2010 08:01
No, něco by odpovědět mohla, že:-S:-?

rebeka rebeka 7. 5. 2010 22:24
jajine,nepromáčí rybíz těsto:-?já dělám něco podobného a pod rybíz(zmražený i čerstvý dávám rozdrcené piškoty nebo strouhanku,ale je fakt,že těsto mám malinko jiné;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 5. 2010 22:10
:-p:yes::yes:

rebeka rebeka 7. 5. 2010 22:01
no ale to už je unfer dávat sem teď takovou krásu:-S;-)já mám na to chuuť:-pbod je tvůj:yes:

AniCiz 7. 5. 2010 20:48
:yes::-K

Betina 7. 5. 2010 20:42
:yes::yes::-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rybízový kolač, rybízový koláč se sněhem, výborný rybízový koláč, vyborny rybizovy kolac se snehem, koláč s rybízem a sněhem, rybízový koláč na plech, rybízové řezy se sněhem, piškot s rybízem, sněhovy koláč, rybízový moučník se sněhem, sněhový koláč s rybízem, koláč z červeného rybízu, koláč s rybízem, koláč z černého rybízu se sněhem, rybízový moučník, rybizova buchta se snehem, rybíz koláč, koláč z černého rybízu, rybízový koláč se sněhem top recepty, rybizovy kolac recept

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, žloutek, sůl, rybíz červený, bílek, cukr krupice

Přidat fotografie receptu