Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gratinovaná cuketa s brambory

Gratinované brambory patří mezi oblíbené přílohy, ale můžete je servírovat i jako hlavní chod. A je-li v plném proudu sezóna cuket, využijeme toho a k bramborám ji přidáme. Chuť doplní anglická slanina a tymián.

Hodnocení receptu je 5,0 (122×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 244 kJ /
1 970 kcal
Bílkoviny16,65 g
Tuky186,45 g
Vláknina9,50 g
Cholesterol 305 mg
Sodík 2,48 g
Sůl6,20 g
Sacharidy52,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, slaninu rozkrojíme na velikost cukety a brambor. Krok 2: Skládáme střídavě do pekáče, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a zalijeme smetanou. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C do měkka. Krok 4: Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu.

TIP: Jak upéct cuketu v troubě

Zveřejněno 25. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gratinovaná cuketa s brambory

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Gp3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gratinovaná cuketa s brambory

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Gp3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (64)

Letní recept, jednoduchý. Přidávám foto.

Krásný recept, vyzkouším jako přílohu. :yes:

Děkuji za recept, povedl se :-) podle rad jsem akorát pridala navíc staročeské koření a česnek rozmíchala ve smetaně. Brambory jsem chvilku predvařila. Doporučuji!

:-)<3:yes::yes::-K

Výborná rychlovka..:yes: Přidala jsem foto.:-)

Vynikajici!
Dekuji za recept a posilam bodik !

Dobrota, v letních dnech máme moc rádi.

Také jsme vyzkoušeli posypané Nivou a chutnalo. Příště bych vyzkoušela s cibulí, možná i s žampiony. :yes:

Moc mi to chutnalo. Přidala jsem cibuli, sýr a česnek. Vše jsem promíchala, protože jsem měla hromadu ingrediencí co by se mi na naskládání nevešlo. Příště zkusím víc přikořenit, třeba grilovacím, protože to bylo na mou chuť dost mdlé. :-K:yes:

Růženka 21. 9. 2016 17:52
Dnes jsem ho vyzkoušela a synovi chutná a to je co říct.Dobrý recept.
:yes:

babča Alča 3. 8. 2016 16:48
ne.ver: šmankote, já tu slintám do klávesnice.... Hned jak dnes večer dorazím domů z práce, vrhnu se na to... mám krásné cuketky...tak tohoto receptu využiji... Ta cibule je dobrý nápad!! ,-))) Mńam<3

ebraxi: babča Alča reaguje na komentář ne.ver. Musíte číst i komentáře pod receptem.:-);-)
Dnes k obědu, moc nám chutnalo.:yes:

Zobrazit starší odpověď

uzasny recept .mame radi plisnovy syr dala jsem pred dopecenim.nema chybu

Meli jsme to vcera k obedu a bylo to moc dobre. Akorat jsem pouzila vic cuket a na kazdeho stravnika tri brambory, a taky jsem to do pekacku neskladala, ale vse pokrajela a nahazela na plech halabala (protoze jsem nemela cas). Sla by urcite pridat i cibule. Pochutnali jsme si.

Včera jsem udělala k večeři a po tom pekáči se tak rychle zaprášilo, že jsem nevěřila vlastním očím. Dobrota, děkuji za recept a všem doporučuji vyzkoušet. Navrch jsem strouhla na talířích parmezánem a byla to dokonalost sama:yes::yes::yes:

Výbornéé, v jednoduchosti je krása :-D

Výborné jídlo :-), moc jsme si pochutnali :yes:. Jednoduché, rychlé a lehké v takových vedrech, které teď jsou. Měli jsme to jako hlavní jídlo, jenom při dávání na talíř se mi to maličko rozpadlo :-(. Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď jenom fotečka ;-).

Konečně zase skvělý recept:-p:-p:-p Posypala jsem před pečením trochou parmezánu a bylo to vynikající;-) Ta křupavá slanina neměla chybu!!!

...dopadlo to dobře a velmi nám chutnalo. bramory jsem použil předvařené. na naskládané suroviny navíc nasypal pár plátků žampiónů. abych předešel případně tekutému stavu, trouba na horký vzduch 150°C a dobu cca 45 minut. poté smetana a strouhaný sýr. trouba na horký vzduch s grilem jehož výkon jsem postupně dle potřeby zvyšoval dalších cca 45 minut. pozor každá trouba se chová jinak a podotýkám, že jsem pracoval s větším množstvím základních surovin (7 velkých brambor, 5 větších cuket). výsledek kompaktní... :yes:

...dnes se na tento recept chystám, vyzkouším i jeho případné vylepšení o sýr či žampióny. doplním pak i chybějící teploty a časy pečení... ;-)

Růžena 3. 7. 2014 12:41
Dnes sem pekla a VÝBORNÉ!!!!;-);-);-) pekla jsem necelou hodinku.

Určitě je to moc dobré, ale nepatří do kategorie bezmasá jídla ;-)

Výborné:yes:

Ahoj vypadá to moc lákavě:-p. Mám dotaz ty brambory předem uvařené nebo sirové?

Výborná mňamka!!! Moc jsme si pochutnali :-)

Výýýýbornéé,pekla jsem již po třetí.Tento recept nemá chybu.Zaslouží si velkou 1:yes: ;-)

Výborné! Zrovna když jsem dopekla přišla návštěva a chválila a chválila a chválili.......:yes::yes::yes:

Vynikající recept! :-) dnes jsem uvařila s tím, že to budeme mít i k zítřejšímu obědu, ale přítel se do toho pustil tak, že za hodinu byla mísa prázdná...:-S:-)) jedním slovem MŇAM :-)

Měli jsme nové brambory z vlastní zahrádky,tak mi bylo líto je zapékat.Zapekla jsem tedy jen cukety se slaninou a sýrem a přidala k vařeným bramborám a i tak nám moc chutnalo :-p Díky za nápad ;-)Foto i bod přidávám :yes:

Výborné!!! ;-) Měli jsme dnes jako přílohu k jatýrkům na cibulce a manžel jen mlaskal a 2,5letá dcera byla taktéž spokojená.
Přidala jsem česnek a jako koření jen "grilovaná zelenina".
Určitě budeme vařit častěji a do většího pekáčku :-))

Moc dobré :yes::-p:yes:

Musím pochválit. Dneska jsem to vařila k obědu a bylo to opravdu výýýborný :yes: dávám bodík :-)

Dělali jsme to včera k večeři a bomba

Móóóc dobré a přitom jednoduché na přípravu, právě jsem dojedla :-p. Oproti receptu jsem přidala jen česnek nakrájený na drobno, nějak mi k cuketě prostě chutná ;-). Díky za inspiraci a přidávám bod :yes:

Moc se mi to líbí a dávám si tento recept do oblíbených.Jako lehká jarní nebo letní večeře to musí být geniální.A věřím,že když si tam vegetariáni místo slaninky (tou já zas nepohrdnu) dají třeba tofu nebo hermelín,tak to bude stejně tak dobré:yes:.

Odkdy je slanina bezmasé jídlo???:no: Toto jídlo sem nepatří i přes množství bodíků, které má, je mi líto....

:yes::yes::-)

Mám vyzkoušeno, přidala jsem jen cibuli a posypala bazalkou a salátovým kořením od Vitany. Ještě pokapala olivovým olejem.
Příprava jednoduchá,rychlá a výsledek výborný.Dělala jsem poprvé v létě a vše suroviny (bez šlehačky) dala na gril. misku a ugrilovala. Mělo to větší úspěch, než samotné naložené maso!:-pDíky za recept a doporučuji vyzkoušet! Bodík je tam.:yes:

Vcera jsem k veceri udelala k veceri a moc me mrzi, ze jsem neudelala dvojnasobnou davku, jak se do toho cela rodina vrhla. Moc dobry napad na zeleninovou veceri. Pridavam bodik a fotku.:yes:25:yes:

Tak dnes jsem vyzkoušela tento recept k obědu. Přidala jsem akorát do smetany prolisovaný česnek a mezi plátky navíc proložila eidamem a byla to vynikající lahůdka. I přítel si pošmáknul a to tvrdil že nemá cuketu rád ;-) Přidávám foto a bodík :-)

Už máme cukety z babičky zahrádky tak tento recept určitě vyskouším.Máte to pěkné a jistě i moc a moc chutné.:-K:yes:

Ivanko děkuji za bodík a fotečky, jsem pro jakoukoliv obměnu, máš to hezké;-):yes:

Pol plechu sme zjedli:-p,pridala som iba rajčinu,cesnak a zostalo mi trochu zemiakovej kaše,tak som ju dala navrch a posypala údeným syrom.Moc chutné a rýchle,pridávam foto a bod:yes:Ale nemám to také pekné,ako ty:-8

Dnes bude k obedu:-pAko samostatný pokrm so šalátom,potom pridám nejaké foto a napíšem ako chutilo:-)

Monul když jsem recept psala tak jsem váhala do které kategorie ho zařadit, tak jsem koukla do bezmasé kategorie a když jsem tam viděla párky a klobasky a podobné věci tak jsem tak zařadila i tento recept, tak snad to nevadí, a pro ty co jsou vegetariani tak at tam tu slaninu nedávají...
Mirčo myslím, že můžeš použit i 10% smetanu, pekla jsem to na 2OO°C a jak dlouho? No to přesně nevím, prostě až se tekutina odpařila a všechno začalo chytat barvičku;-)A koření můžeš určitě použit takové jaké ti chutná. Mě v poslední době hrozně moc chutná tymián, cpu ho skoro všude:-D

Sebeno:-) to jsou suroviny,které já můžu:-p.Jen mám dotaz - bude vadit když to zaliju je 10% smetanou?Já vím,nezahoustne to tolik,ale na výsledné chuti by se to tak projevit nemělo.Nebo ano?A prosím tě orientačně,na kolik °C to asi pečeš a jak dlouho?Tak mě napadá,že bych ještě na to možná s tím tymiánem,použila i gril.koření na zeleninu:-8.No,ale to už je o mojí chuti;-).

Tématické fráze:
cuketa recepty, pokrmy z cukety, cuketa, výborné recepty z cukety, cuketa s bramborem, pokrmy z cukety recept, cuketa s brambory, gratinované brambory s cuketou, bramboráky z cukety a brambor, recepty z cukety, cuketa a brambory, cuketa brambory, top recepty z cukety, bramborák z cukety a brambor, recepty cuketa, gratinované brambory recept, gratinovaná, brambory a cuketa, jidlo z cukety, cuketa k obědu

Suroviny:
cuketa, brambory, slanina anglická, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý, tymián

Přidat fotografie receptu