Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčkové perníčky

Bez perníčků by Vánoce snad ani být nemohly. Každá rodina má svůj osvědčený recept. Tento recept je snadný, perníčky nádherně voní po medu a koření a hlavně jsou opravdu výborné.

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

100 min (90 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 4 plechy

4plechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 055 kJ /
3 837 kcal
Bílkoviny81,19 g
Tuky43,06 g
Vláknina19,43 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 200 mg
Sůl0,64 g
Sacharidy771,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tuk a med nahřejeme a smícháme s cukrem. Krok 2: Přidáme ostatní ingredience a zpracujeme na hladké těsto a necháme uležet do druhého dne. Krok 3: Těsto vyválíme na plát cca 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Krok 4: Pečeme na 200 °C po dobu 5-10 minut. Krok 5: Horké perníčky potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme vychladit.

Zveřejněno 6. 11. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj- Blesk-"Nejrecepty"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčkové perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOv7

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčkové perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOv7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (80)

Tak zaděláno tři lžíce Hery nepomohli padla celá kostka zatím to má chuť luxusní zítra peču

Bezvadný díky za recept😘. Perníčky se povedly🤤

Michaela Amy:
Tuk do perníčků?
Hmmm... ;-)

Pravě teď jsem dokončila těsto, musela jsem přidat dost tuku ale jinak vypadá dobře a chutně. Děkuji :-)

Sabina: Tak já fakt nevím. U nás perníčky nedělám tak často a tyhle se mi fakt zdály super. Nejsem si jistá, jestli jsem přidávala tuk, určitě bych to zde zmínila, ale jsem moc ráda, že se ti nakonec povedly :-)

Tak jsem taky dělala perníčky podle tohodle receptu akorát s tím že první těsto nebylo těsto,ale furt se to sypalo tak jsem udělala hned druhé a dala méne mouky než dva a půl hrnečku a místo 1 vejce dala dvě a hned bylo těsto. Po upečení krásné, vonavé a dobré perníčky. Jen ještě ozdobit
:-)

Dagmarka35: To jsem fakt ráda. Někteří s němi mají problém, já ho taky neměla :-)

perfekt,vše jsem dala jak je psáno a NO PROBLEMO jsou výborné :)

Blanka: Mi se povedly napoprvé. Už si nevzpomínám, že bych něco přidávala, protože věřím, že bych se o tom v receptu zmínila, ale je možné, že trochu tuku ano.;-)

Tak jsem přidala docela dost tuku, kakao a víc skořice i koření a téda zatím se chladí, ale vypadá parádně, tak snad se perníčky povedou ;-), díky za receptík :yes:

tak to radsi pect nebudu ;-(

Ano, ano. Také já jsem přidala tak 3x více tuku. Uvidím zítra ještě, zatím těsto leží :-D

Kačenka : děkuji moc. Jsem ráda, že sis poradila i s tím tukem, je to někdy i o mouce;-)

Poprvé v životě sem pekla perníčky a zkusila sem je podle tohodle receptu sice jsem musela přidat více tuku ale jsou výborné a krásně se mi s těstem pracovalo ;-)

Jana Remkova:mam vse stejne jako vy :-(

gejb: Tak já už nevím, kde je chyba. Jaký jsi použila tuk?? Perníčky celkově se musí nechat většinou uležet, ale tvrdé fakt nebyly. Já je dělám málokdy, ale vnoučata je mají rády a zaprášilo se po nich.

Jana Remkova:nooo pernicky jsou tvrde jak kamen

gejb: Tak přidej heru, nebo máslo.

Jana Remkova:tak testo je porad jakesi ze se drobi :-(

gejb:Nezdobím je, protože to neumím:-8, ale klidně na druhý den;-)

Jana Remkova:ok dobre a pokud je zdobite tak kdy to delate?

gejb: Nechej ho tak hodinku při pokojové teplotě. Ježkovy oči, vždyť já ty perníčky taky dělala a vypadají docela fajn. :-S

Testo jsem nechala pres noc ulezet a je jakesi tvrde :-(....Nevim jestli se da rozvalet je jakesi ze se urcite bude drobit....

Lucie:;-) snad se povedou. Ty na obrázku jsou opravdu z tohoto těsta, včetně postupu. No a pokud to tedy bude třeba, přidej ten tuk, jak píše Petra.;-)

Jana Remkova:DĚKUJI MOOOC:))

Lucie: Dát do hrníčku a několik sekun ohřát v mikrovlnce.

A co se myslí tím nahřát med atd??:))

Petra: Tak já jsem opravdu postupovala podle tady toho receptu a pokud vím, přidala jsem jen malinko medu a bylo to dobré.Nikdy bych sem nedávala neodzkoušený recept. U každého receptu, který neznám se stane, že dodám třeba mouku, popřípadě tuk, ale ikdyž jsem je dělala vloni, nevzpomínám si, že bych musela přidávat 2x tolik tuku! Ani náhodou!:-O

Dobrý den,
pro všechny, kdo se chystají péct podle tohoto receptu. Také se mi těsto nespojovalo a musela jsem přidat mnohem více tuku. Tento recept je asi opsaný z hrníčkové kuchařky Pečeme bez vážení, J. Pechová a I. Králová. V této kuchařce jsou malé chyby v receptech. Např. v receptu kokosové pečivo vykrajované je taktéž uvedeno málo tuku (1 lžíce jakéhosi margarínu) a spojilo se to až jsem dala půlku Hery. Stejná chyba je i v tomto receptu, musela jsem dát ještě asi dvakrát tolik tuku (rostlinného). Také jsou tam uvedeneny 2 vejce, ačkoliv v textu se pracuje jen s jedním vejcem. A podobně. Takže v tomto receptu stačí přidat tuk, cca dva až dva a půl krát více než je uvedené množství a pak je těsto velmi pěkné.

Veronika:;-)

Ahojte..šla jsem přesně podle receptu a byl stoho jen takový prášek který ne a ne se slepit na sebe :-( Tak sem začla přidávat med a 1 vajíčko a hned to bylo super :-! ;-):-K

petra:Zkuste teda přidat trochu tuku, pak vyzkoušejte, jestlito bude stačit, pokud ne, přidejte med a zase zkuste. Já jsem s tím fakt problém nějak neměla..:-S

Ahojte... tak já nevím, šla jsem podle postupu a mám z toho spíš takový prášek, který ne a ne se spojit.. takže přidávám tuk, med, vejce a ostatní ingredience a uvidíme :-( asi jsem si vzala "velký" hrnek a dala moc mouky.

Lenka Jochovicova:;-);-)

Lenka Jochovicova 20. 11. 2012 18:23
lenkajochovicova@seznam.cztak dekujeme za recept a tesime se,na hrnicky take rada pecu

Jana: myslím, že kakaem nic nepokazíš;-)

Zkusím z nich asi chaloupky. Vzhledem k tomu, že jich budu dělat víc a tenhle recept vypadá i levně - žádného půl kila medu a deset vajec k tomu! :-D Myslíte, že můžu přidat do tohodle těsta i kakao? Mám je radši tmavší. Víc, že se to dá potírat vejcem s kakaem a podobně, ale já mám radši tmavé celé těsto. ;-)

Ashley Tisdale: No, u nás se říká moučce i mletý cukr, určitě jsem písek nemlela na mlýnku!:-D

Ashley Tisdale 27. 10. 2012 16:16
Tak už jsem to zjistila:-* a je to cukr moučka/práškový.Tak sorry.:-8:-K;-):-)

Ashley Tisdale 27. 10. 2012 16:08
Chtěla bych se zeptat co se myslí tím "cukr mletý".To se myslí cukr krystal nebo cukr moučka/práškový?:-?:-8

Kačulín:;-);-):-)

Kačulín 31. 5. 2012 12:10
Děkuju moc za recept, když se na mě máma vyprdla tak jsem to snadno udělala i já a v receptu není žádné složité odměřování či vážení:-)) díky moc:yes::yes:

zdravím, právě jsem dopekla, byla to má premiéra a myslím, že se docela zdařily. mám naprd troubu, stará a hodně spaluje, ale pořádně jsem hlídala a výsledek dobrý ;-)

Waluci díky, to jsem fakt ráda!:-8

Zkoušela jsem tyhle perníčky na Vánoce, protože jsem ještě neměla kuchyňskou váhu. Byly výborné, měkkoučké, prostě super :)Děkuji za skvělý recept napřesrok budou zas, možná dřív :)

Tématické fráze:
hrničkovy recept na vanoční pernicky, hrníčková kuchařka, hrníčkové vánoční cukroví, hrníčkové vánoční perníčky, hrníčkové těsto na perníčky, vanocni pernicky hrnickove, hrníčkové pernicky hned mekke, hrnkové perníčky, hrníčkové recepty, nejrecepty.cz, vánoční perníčky hrníčkový recept, recepty vánoční cukroví, hrnickove cukrovi, měkké perníčky recept hrnickovy, hrníčková kuchařka recepty, perníčky hrnkové, hrnkové vánoční perníčky, pernicky hned mekke hrnickovy recept, nejrecepty, hrnkové těsto na perníčky

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, med, tuk hera, vejce, skořice mletá, koření do perníku, prášek do pečiva, žloutek

Přidat fotografie receptu