Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bleskový kynutý mazanec

Přípravy na Velikonoce vrcholí a nezbývá čas na pečení? Tento rychlý, kyprý mazanec je hotový za hodinu a půl a připravíme ho téměř bez práce. Všechny suroviny stačí vložit do domácí pekárny a ta už se postará o zpracování těsta i upečení.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba tepelné úpravy: 80 min

80 min (80 min tepelná úprava)

Bleskový kynutý mazanec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 134 kJ /
2 661 kcal
Bílkoviny86,91 g
Tuky44,41 g
Vláknina17,90 g
Cholesterol 287 mg
Sodík 670 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy469,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny - nejdříve tekuté, pak tuhé, nakonec rozdrobíme droždí a zapneme rychlý program - Expres (nebo jiný, který má vaše pekárna), doba jeho trvání je 1 h 20 min. Krok 2: Při míchání můžeme, pokud je třeba, gumovou stěrkou lehce stáhnout kousky těsta, které ulpí na stěnách formy, dolů. Přesto, že je výroba mazance tak krátká, díky většímu množství droždí perfektně vykyne. Krok 3: Vyklápíme opatrně, boky horkého mazance jsou měkké, chladnutím se zpevní.

TIP: Top 7: Nejoblíbenější recepty na mazance

Zveřejněno 6. 6. 2011

Poznámka autorky cathleen

Tento "rychlomazanec" je vysoký, nadýchaný, vláčný, hotový za 80 minut.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (143× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bleskový kynutý mazanec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R8PO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bleskový kynutý mazanec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R8PO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

helusa27 helusa27 23. 4. 2017 19:16
Upečen a výborný. Rychle se nasype do pekárny a pak jen čeká! Dala jsem ale 42 g droždí (čili celou kostku) a pekla na režim Sladký chléb, čili 3,5 h. Propichovala jsem to asi 2x, aby to nepřeteklo formu a pořádně si to sedlo, ale nakonec je to velmi chutné a nádherně vláčné. :-K Děkuji za recept, budu opakovat! :yes:

Nadja Nadja 28. 3. 2016 21:09
cathleen: děkuji i za opravu

cathleen cathleen 24. 3. 2016 05:42
Nadja: protože tam v originálu patří slůvko NEBO (80 cukru nebo 60 cukru + vanilkový, který má 20 g) jak mám uvedeno i na stránkách http://www.pekarnomanie.cz/3x-mazanec-primo-z-peka... - kvůli vyhledávání se dělají drobné úpravy a tahle se někomu nepovedla - opravím to. Díky:-K

Nadja Nadja 23. 3. 2016 23:11
Ivo, proč je 2x uveden cukr? :-?
80 g cukru
60 g cukru (smíchat s vanilkovým)

Iness Iness 30. 12. 2012 13:46
Ivuš, ten mazanec vypadá dobře...Také občas potřebuji udělat něco honem honem, když není doma do čeho ďobnout a honí nás mlsná:-8:-D. Ukládám;-):yes:.

cathleen 10. 8. 2012 09:07
Greneia: :-) díky za vyzkoušení i fotku:yes: Peklas ho v troubě, musel být proti mazanci, který je pečený v pekárně mírně sušší - i to mohla být příčina toho, že druhý den to nebylo "to pravé".
A všechny tyto rychlo... (rychlochleba, rychlomazanec, kynutá rychlobábovka aj.) jsou -aspoň pro mne- takovým východiskem v nouzi, když mě tlačí čas. A právě ta rychlost je pak mírně poznat na i chuti.
Není nad správně dlouze vykynuté těsto...:-8

Greneia Greneia 2. 8. 2012 11:45
Děkujeme, velmi se vyvedl, jen mi něco v něm něco chuťově chybělo a druhý den byl jak 4 dny starý .. ale i tak dávám bodík .. super!
A pokud najdu fotku, tak vložím :) :-D

dexulka 29. 7. 2012 14:50
Vzhledově sice nic moc,ale chuťově moc dobré a hlavně rychlé,díky za recept ;-)Přidávám foto i bod :-8

cathleen cathleen 11. 4. 2012 14:11
paja: :-) já sušené vůbec nepoužívám, pže se mi párkrát stalo, že i živě se tvářící mi vůbec těsto nenakynulo.
Ale jestli ho máš určitě čerstvé a chceš vyzkoušet, dej 2-2,5 lžičky sušeného;-)

paja 11. 4. 2012 13:55
ahojky chtela jsem se zeptat na to drozdi,jestli muze byt i susene nebo musi byt cerstve.

cathleen cathleen 6. 2. 2012 07:55
ferda30: :-D:-D tak jsi mě svým úvodem trochu vylekala....že se nezdařilo. Naší rodině tenhle blesko - mazanec taky chutná, dá se ochutit pokaždé trochu jinak. :-p

ferda30 6. 2. 2012 07:46
Nechápu jen jednu věc-jakto, že tahleta rychlá dobrota má jen 11 bodů:-O Naprosto parádní záležitost. U nás se večer upekla a do rána zůstala jen půlka. Bála jsem se, že to nevykyne, ale je fakt ňam, ňam:yes: Takže moc děkuju a jsem ráda, že můžu přidat aspoň bodík:-K

cathleen cathleen 13. 6. 2011 11:51
bara.it: Baru, gratuluju k nové pomocnici! Ať ti slouží k plné spokojnosti!:-*
A jsem poctěná, žes ji otestovala mým mazancem:-8

bara.it bara.it 13. 6. 2011 11:48
Ivo - jak uz jsem ti jednou psala "az budu mit DP, stanes se pro me studnici inspirace" a jelikoz jsem se stala novopecenou majitelkou tohoto pristroje sahla jsem hned po tomto tvem receptu. Mazanec se povedl na prvni pokus. Je dobry a vlacny i na druhy den. Davam ti bodika:yes:11:yes: a dovoluji si pridat fotku vytvoru me nove DP:-):-):-)

cathleen cathleen 7. 6. 2011 06:44
jirholu: Jiřinko, i tobě díky za bleskové odzkoušení bleskového mazance:-D:-K

Patricie 6. 6. 2011 20:28
:-KMoc pěkný mazanec. Uložíme a vyzkoušíme:-)):-))+:yes:

jirholu jirholu 6. 6. 2011 20:15
Mazanec jsem dnes upekla a je moc dobrý :-p. +1:yes:

Daniella O. Daniella O. 6. 6. 2011 16:11
Cathleen :-K, to je opet paradni recept, uz mam ulozeno :yes::yes::yes:. Dekuji a posilam obrovsky bod, protoze mazanec tady nesezenu....:-//.

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2011 15:53
:-8Jéje:-Oono stačí jen"pořádně"a důkladně číst;-)ano,mám tady i funkci nastavení barvy kůrky:-*Já jsem se toho pečení tak bála,že jsem vše ostatní úplně vypustila z hlavy;-)Tak pro příště už budu chytřejší a míň bojácná:-))Ještě jednou díky Cathleenko;-):yes:

cathleen cathleen 6. 6. 2011 14:55
Anna Kocikova::-O teda, ty jsi zena cinu!:yes: Kurku upeces mene tak, ze bud vypnes pecku 5-8 minut pred koncem programu, nebo mrkni, jestli jde na tve pecce u tohoto programu nastavit kurka ;-)
Za fotku moc dekuju!

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2011 14:30
Díky radám a abych ukázala,že nejsem srab:-Ojsem se do mazanečku pustila;-)Obě"trouby"jsme přežily:-))DP i já:-DTohle je můj první upečený výrobek:-)za recept moc děkuji,neodolala jsem a ještě vlažný kousek jsem si namazala máslem,trošku pocukrovala a s uvařeným kakaem jsem si opravdu smlsla:-pCathleen,bodíček jsem Ti už dala,další přidat nemohu:-8tak alespoň foto:-);-)
P.S.jen nevím,jak vychytat kůrku:-Ona mě byla dost vypečená:-*

cathleen cathleen 6. 6. 2011 14:20
finneta: :-) ty myslis veprove kousicky na masle! U nas jsou taky "v kurzu" :yes:
Mazanec urcite v troube upect muzes, ale ve forme ( vymazane babovkove ci jine). Testo je volnejsi, bochanek z nej neuhnetes. Doporucuju vkladat do studene trouby, nez se nahreje, testo ti kus vykyne ;-)

finneta 6. 6. 2011 14:13
teda Ivčo, to koukám:-O:-O:-O co ty všechno nevymyslíš. mohla bych to péct i v normální troubě? u nás moc tu "cihlu" nechtějí:-//:-// jinak posílám bod. ještě nikdy žádný recept od tebe nezklamal. je to divné, ale je to tak.:-D:-D:-D
p.s. dneska dělám tvoje maso (obalené v solamylu a podává se s uvařeným, na proužky nakrájeným vajíčkem. tohle jídlo manžel miluje;-);-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 6. 2011 13:44
:-p:-p mńam!!:-p Taky mi nic nehlásí vytahování háků, jen nasypání semínek apod.

cathleen cathleen 6. 6. 2011 13:00
1974andrea: pomoucenou nebo naopak namocenou ve vode...ale tohle testo je dost ridke, aby lepe kynulo, takze je lepsi do nej rukou nesahat ;-)

1974andrea 1974andrea 6. 6. 2011 12:49
Háky se mi nejlépe vytahují pomoučenou rukou

AniCiz 6. 6. 2011 11:47
:yes::-K:-* Určitě zkusím

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2011 11:25
:-8Děkuji mocinky za rady:-8:yes:
Teda mě to ani nehlásí,že můžu přidat semínka:-Oty já dávám hned mezi mouku,to samé se škvarečkama do těsta.Mě to vždy jen 10 x po sobě pípne,až je nakynuto:-)Mám pekárnu BMXXL TESCO od listopadu minulého roku;-)

cathleen cathleen 6. 6. 2011 11:20
chocolate: :-O copak máš za pekárnu, že ti hlásí čas na vyjmutí háků? Všechny pekárny, co jsem měla nebo nějak "potkala", hlásí jen čas na nasypání semínek a pak se ještě točí - to háky nevytáhneš.

chocolate chocolate 6. 6. 2011 11:17
Anna Kocikova:Aničko, program ti zvukovým signálem zahlásí, že můžeš vyjmout háky, ale já je tam běžně nechávám, v příslušenství máš takový háček, kterým je po vyklopení z formy v pohodě vyjmeš.

cathleen cathleen 6. 6. 2011 11:15
Anna Kocikova: jj, tenhle program Q. je to pravé:yes:
Háky vytahovat nemusíš, budeš mít po upečení jen větší dírky. Ale kdybys chtěla, pohlídej si konec hnětení (buď napsáno v návodu nebo počkej u pečky, až zastaví míchání), vidličkou si opatrně hák nadzdvíhni (abys neškrábla formu) a rukou ho vytáhneš. Zrovna tak druhý.

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2011 11:06
Já vím,že to,co tady teď ze mě vypadne,bude na"smrt":-Oale já zatím pouřívám pekárnu jen na zadělávání a kynutí těsta"Dough"Neměla jsem zatím odvahu něco i upéct.Program Expres-já mám asi Qick(rychlý)hnětení,kynutí a pečení chleba v intervalu kratším,než u základního programu Basic.Teď ta otázka-nemusím vydělávat míchachací lopatičky:-Oa jestli ano,jak na to:-8Recept se mi moc líbí:-*+1:yes:jen s tím pečením se bojím:-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynutý mazanec, rychlý mazanec, rychlý kynutý mazanec, mazanec kynutý, olejový mazanec, kynutý tvarohový mazanec, recepty mazanec kynuty, kynutý mazanec recept, recept na dobrý mazanec, dobrý kynutý mazanec, dobrý mazanec, dobrý recept na mazanec, mazanec z jogurtu, rychli mazanec, výroba mazance, tesco pekárna chleba bms 10, pečení mazance, vláčný kynutý mazanec, recept na kynutý mazanec, rychlý velikonoční mazanec

Suroviny:
mléko, jogurt bílý, vejce, cukr, cukr vanilkový, sůl, šťáva citronová, olej, mouka hladká, mouka polohrubá, droždí čerstvé, rozinky, kůra citronová kandovaná

Přidat fotografie receptu