Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Džem ze žlutých blum

Žluté blumy jsou šťavnaté, mírně nakyslé a v létě jsou ideální svačinkou do ruky, hodí se ale také do různých koláčů. Pokud si chcete připomenout jejich chuť i v zimě, neváhejte a připravte z nich výborný džem, jehož příprava není nijak zdlouhavá.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 21 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 6 min

21 min (15 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Džem ze žlutých blum
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 1 dávka

zhruba 7 menších skleniček

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 245 kJ /
4 600 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 150,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Blumy omyjeme, vypeckujeme a pokrájíme na malé kousky nebo rozmixujeme. Krok 2: V trošce cukru rozmícháme balíček Gelfixu a přidáme k ovoci. Povaříme asi 1 minutu. Krok 3: Pak přidáme zbytek cukru, promícháme a povaříme ještě asi 5 minut. Zhruba 2 malé lžičky džemu na talířek a necháme malinko vychladit. Krok 4: Pokud džem ztuhne, nemusíme již nic přidávat. Jinak přidáme ještě 2 lžičky kyseliny citronové. Krok 5: Ještě horký džem plníme do skleniček, zavíčkujeme, otřeme hrdla a dáme dnem vzhůru. Nezavařujeme, uchováváme ve chladu.
TIP: Jak připravit ovocné kůže

Zveřejněno 11. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Džem ze žlutých blum

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7VZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Džem ze žlutých blum

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7VZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2011 19:06
ivulinka: já se vůbec nedivím, Ivo, i Láďa miluje více džem, než paštiky a salámy, jen jemu se snažím dělat s dia cukrem;-)

ivulinka ivulinka 12. 7. 2011 19:01
Jana Remkova: víš on se za ten den za volantem těch paštik a uzeniny nají dosti.

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2011 18:59
ivulinka: tak to je "hustýýý":-D Proč ne, že jo? Chlapi jsou na sladké:-p

ivulinka ivulinka 12. 7. 2011 18:55
Myslím si, že touto marmoškou na chlebě by můj mužík nepohrdl, Janko, on totiž už více jak dva roky nesnídá nic jiného než chleba s marmeládou.

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2011 17:35
Kadlik: malinový je taky skvělý a je fajn, že už nemusíme vařit celé dopoledne;-)

Kadlik Kadlik 12. 7. 2011 12:34
o víkendu jsem dělal deset kilo meruňkového.... Stejným způsobem. A vzpomínal, jak dřív dělávala matka... vařila celé dopoledne, než se zahustil... Tohle bylo za chvilku. Posílám bodíka... Dnes jdu sbírat maliny, bude malinový...:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 7. 2011 12:24
:-K:-p:yes::yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2011 11:41
Simona Kucerova: já chápu Ivanu. Můj syn má odmala na banán hroznou alergii. Někdo může, někdo ne. Co se dá dělat;-) Ovoce máme celkem dost, můžeme experimentovat:-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 7. 2011 11:25
Ivana Ch:Ivo jaká škoda:-Obanán je opravdu velmi zdravý,obsahuje zvláště draslík, pro naše tělo prospěšný,ale jinak je super,že tě zasytí,takže super svačinka:-p:-pNo jo, ale co dělat když ti nechutná;-)

Ivana Ch 12. 7. 2011 11:06
Jana Remkova:No asi je to s tím banánem opravdu dobré, ale já banány vůbec nejím, chutnají mě jako hrušky hniličky. Za celý svůj život jsem ho vzala snad dvakrát do pusy. Ale to je moje mínus.

martina 72 12. 7. 2011 10:55
Jéžiši, mně tečou sliny:-p:-8:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2011 10:22
Paprika: zkus Market, pak dej vědět. Meruňky zatím nemám, jsou docela drahé, ale určitě aspoň z kila udělám;-)

Paprika Paprika 12. 7. 2011 10:13
Já chci taky žluté blumy :-p:-p :-D:-D
Jani - mají nádhernou barvu a musí chutnat skvěle. Přiznám se, že já mám oblíbený poměr ovoce a cukru 2:1 a podle toho si kupuju i gelfix 2:1 nebo rovnou želírovací cukr 2:1. ;-) Chystám se na meruňky, takže je zkusím podle tvé rady s banánem. ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2011 10:09
Ivana Ch: no, máš pravdu. Taky mi chutná víc, než z meruněk;-). Ale do meruňěk se dá přidat banán a pak je to taky super džemík;-)

Ivana Ch 12. 7. 2011 09:38
Mě osobně džem ze žlutých blum chutná daleko víc než z meruněk. Právě proto že je tak nádherně nakyslá. Dělám ho každý rok, a docela dost, záleží kolik blum se urodí a kolik mě jich zbyde. Než je neteře odnesou.

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2011 08:56
:-8Už tam ta pětka je:-*nevím,nač myslím:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2011 08:55
Jana Remkova::-))Díky;-)jestli na ně v obchodě natrefím,tak to kilko koupím:-pJá jsem si říkala,že by to bylo o ústa:-Dloupat slupečku:-)Když jsem dělala meruňkovou dřeň,taky jsem neloupala a pecku jsem vydloubla ostřejší kávovou lžičkou:-*Díky za info:yes:

cathleen cathleen moderátorka 12. 7. 2011 08:44
Džemík jsem kdysi dávno dělávala, byl vynikající:yes::yes:Dnes už tyhle blumy bohužel nemáme.

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2011 08:36
Anna Kocikova: jééé, Aničko, nic neloupu!!:-O Jen vypeckuji, jde to fajn. Přepůlím nožíkem napůl, půlku vyšroubuji-(jako broskev) a z té druhé půlky už ta pecka nějak jde, třeba to kolem ní okrájím;-). Ten džem nemá chybu!!! měli jsme ho na snídani, je super kyselkavý, přesně takový, jak máme rádi.:-p
Rybíz bych brala.;-) Angrešt měli za 40 kč kilo, blumy za 29kč, no, nevím, i třešně byly drahé, my měli od známých.

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2011 07:39
Značka "Vyměním červený rybíz za žluté blumy" :-D;-)
Jani džemíky mám moc ráda:-pz blum bělávala babička mňam:-8Já momentálně blbnu s červeným rybízem a už i tak rudě začínám vidět:-DTy blumy sloupneš(to by mě asi trefilo:-O)nebo se to může rozmixovat se slupkou:-)
Moc hezký recept:-p+5:yes:mňam:yes:

rebeka rebeka 11. 7. 2011 21:37
Jana Remkova:mě DIA nevadí;-):-)ale ta chuť by mě zajímala..mě se zdají být fakt takové..jalové:-8:-D:-D
no počkej..to není jenom moje:-D:-Dmusím něco nechat i jiným:-8:-D;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2011 21:34
rebeka: mi to chutná, fakt. Nemusíš dávat přece dia cukr. Někomu vadí ta zrníčka, mi ne. Získají přece jen jinou chuť, než klasické ostružiny. Džem je džem. Totéž platí o těch blumách;-)
Ovšem pokud máš ostružin hodně, nepřekonatelné je z nich víno!!:-D:-p:-p:-p

rebeka rebeka 11. 7. 2011 21:27
Jana Remkova:Jani,mrkla jsem,s dovolením,taky na ten odkaz:-8my budeme mít hafo ostružin...já je vždycky rovnou z keře jedla,páč mě ta jejich chuť přišla taková..nijaká:-8 fakt je to dobré:-?:-?

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2011 21:24
spagetka::-D:-D

spagetka spagetka 11. 7. 2011 21:23
Jana Remkova: Ještě mi dělej chuť s ostružinama a skonči s malinama v půl jedenáctý:-((:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2011 21:22
spagetka: já fakt věřím!!:-O Vloni jsem s DIA želírovákem dělala ostružinový džem, možná tady někde je;-) a byl dobrý:-p
http://www.toprecepty.cz/recept/7026-dzem-z-ostruz...

spagetka spagetka 11. 7. 2011 21:20
Jani - proto to neber jako nějakou výtku, ale pro diabetika je ta dia varianta lepší a věř mi, že "normální" člověk to nepozná, jé žlutý blumy:-* - no -na trhu jedině už no... :-/:-p:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2011 21:14
spagetka: máš ale pravdu, příště použiju DIA, ikdyž já to většinou dělám dětem, ale Láďa má taky rád. Je výborný. Zatímco plody byly docela sladké, tak i přes tu kupu cukru výsledný džem dost kyselkavý a takové mám ráda.;-)

rebeka rebeka 11. 7. 2011 21:14
spagetka::yes::yes:;-)ten Gel fix má zvýraznit chuť ovoce a myslím,že je tam kyselina citronová a sorbová,a zároveň má ušetřit cukr..ale zrovna tento(1:1) ho moc neušetří;-):-)
ale používám ho také;-):yes:
ale ten 1:3:-K

spagetka spagetka 11. 7. 2011 21:11
Rebi - no jo - já už si zvykla na želírák dia a gelfix dia -kde je jiný poměr cukru, tak asi jo nooo:-D:-D, :-p:yes:

rebeka rebeka 11. 7. 2011 21:07
spagetka:nepřehnala..je to klasik..1:1;-);-)
já vždycky ochutnám a podle chuti ještě cukr přidám;-)
Jani,pěkné fotky a džemík musí býti luxusní:yes::yes:
tento teda nemám:-//:-D:-D
ale už mám zakázáno dělat další:-S
ale recpt si uložím...až nebude manžel doma...:-8:-D:-D:-D:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2011 20:57
spagetka: nene, je to přesně návod ze sáčku a koukám, jak puk, protože je to docela kyselkavé.;-)

spagetka spagetka 11. 7. 2011 20:56
Jani - nepřehnala jsi to s možstvím cukru, když dáváš ještě Gelfix? ;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marmeláda z blum, blumy recepty, blumy marmelada, blumy, marmeláda z blum recept, recepty z blum, marmelada blumy, marmeláda z blumy, recepty z blumy, blumy recept, blumový džem, recept blumy, recepty blumy, blumový kompot, blumova marmelada, recept na marmeládu z blum, zavařenina z blum, marmelada s blum, recepty na blumy, co z blům

Suroviny:
cukr písek, gelfix, bluma žlutá, kyselina citronová

Přidat fotografie receptu