Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlé bramborové"chlupáčky"

Hodnocení receptu je 5,0 (50×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 13 ks o velikosti menšího vajíčka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie694 kJ /
166 kcal
Bílkoviny4,00 g
Tuky0,20 g
Vláknina4,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 42 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy34,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oloupeme, nastrouháme na malých slzičkách na struhadle, trošku "vyždímáme" puštěnou šťávu, osolíme, přidáme mouku s práškem do pečiva a dobře promícháme. Tvoříme menší válečky, kuličky - prostě tvary, jaké chceme mít a zaváříme do vroucí vody. Krok 2: Asi tak po 7 minutách knedlíčky vyplavou,ale necháme ještě další 3 minutky na mírném plameni dojít. Krok 3: Pak knedlíčky vyndáme, necháme okapat a podáváme buď jako přílohu k různě upraveným masům, nebo lze i samostatně s osmaženou cibulkou, slaninkou, brynzou a podobně.

Zveřejněno 22. 7. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Takto dělávala moje teta v Novém Světě v Dolní Suché u Havířova a sypala je osmaženou slaninou.Říkávala tomu"havířské galušky ze špyrkem":-)Nám se sestrou jako dětem hodně chutnaly.Dělávám je také už dlouhá léta a nenapadlo mě,že by tady taková bezvajíčková příloha nebyla.Tak další hodně podobnou verzi přidávám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlé bramborové"chlupáčky"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zqyO

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlé bramborové"chlupáčky"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zqyO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

Aničko děkuji, já je dělám taky tak, akorát přidávám ten tvaroh. Věrka.

Teď jsem narazila na tvůj recept a nevím, jestli tomu dobře rozumím. Ty knedlíčky se dělají jen z té šťávy a strouhané brambory se tam nedávají? To je pro mně docela novinka. Jinak já když dělám chlupáčky, tak do nich přidávám trošku tvarohu a jsou potom krásně bílé. Snad můj příspěvek uvidíš a odpovíš, je to pro mně nezvyklý recept. Věrka.

verusk: Věruško,nene,knedlíčky se dělají z nastrouhaných brambor které se jen malinko vymačkají.Pak se do brambor nemusí dávat hodně mouky🙂S tím tvarohem to může být také dobré👍

Jaromira18: Jaruško,děkuji Ti:-KMy je máme moc rádi:-8

Jsou nádherný, zbylo mi zelí, tak je zítra udělám. Moc ti Drahuško děkuji za recept.:-K:-K:-K

Annakesberova 29. 11. 2016 07:36
Recept vyzkouším.:

evík:Evičko,velice děkuji:-KTvůj komentář mě potěšil:-*
To je starý recept ještě od tety(nar.1912)která moc ráda a hlavně dobře vařila:-KVždycky jsem u ní chtěla tyto chlupáčky,krupičnou kaši,na másle smažená kuřecí stehna(i s kostí) a moc dobrou slepičí polévku s domácími nudlemi a čerstvou majoránkou:-pKde jsou ty časy...:-*

Drahuško, dnes jsem vyzkoušela tyto knedlíčky a musím konstatovat jsou s u p ééééééééééééé r!!!
Patří ti oprávněně bodík, který už letí.:-)):-)):-)):yes::yes::yes::-K

jirholu::-Kchocolate::-Ksunny.sofi::-K
Děvčata,velice jste mě potěšily:yes:Jsem ráda za vyzkoušení,komentáře i hodnocení:-)Moc děkuji:-K

Výborné knedlíky :-p, dnes jsem je dělala ke kachně ;-):yes::yes:

Po necelem roce u nas byly ke stepanske kachnicce a opet jsem byla pochvalena:-8.Pochvalu tedy vyrizuji a opet dekuji:-K.

Trošku jsem se bála, jestli budou držet pohromadě:-O, ale jsou skvělé, jednoduché a výborné:yes::yes::yes:. Jsem bohužel naprostý antitalent na knedlíky, málokteré se mi povedou;-), ale tyhle i podle nadšených reakcí rodiny určitě budeme dělat často:-p:-p:-p. Škoda, že jde jen jeden bodík.:-(

chocolate:Jj:-Djá jsem si hned všimla,že Ti ve vodě bublají už pomalu třetí rok:-DTy jsi jako já a "Špekové brambory z tlakáče"nebo""Brambory z papiňáku"podle zdejších receptů,které jsou u nás také dost často:-p:yes:

Anna Kocikova:Podívej níže:-K, už jsou zabydlené léta..jen ti muži se mění:-D

chocolate:Luciášku,moc jsi mě potěšila,děkuji Ti:-KJsem ráda,že se u Vás tyto rychlé chlupáče začínají zabydlovat;-):-))

Opětovně děkuji za super recept Drahuško:-K, dnes se zelím, praženou cibulkou a uzeným kuřecím.

jarka skrobakova:Děkuji Jaruško:-K:-))

Krásné knedlošky, moc se mi líbí :-p:-p:yes::yes::-K mám uloženo k vyzkoušení :-K

Andy:Opravdu vejce nedávám:-);-)

Tam nepatří doopravdy žádné vejce:-?

Tak přesně toto potřebuju, jak se říká, kdo hledá najde:-p

:-))Děkuji za bodíky,komentíky a hlavně za odzkoušení;-):-KJsem ráda,že chutnalo:-p

Jsou super - rychlé a moc dobré. Dnes jsem je dělala k pečenému kolínku a zelí :yes::yes::yes:, + bod

:yes::yes:Aničko, super, mám uloženo a vyzkouším, dělám podobné, ale místo mouky jen rohlíky:yes::yes::yes::-K:-K +26 bodík:yes:

no hezkýýý, to se průbne:-O:yes: to mě túze líbit:yes::yes:

chocolate::-))Čokoládko;-)ani nevíš,jakou jsi mi se svým manželem udělala radost:-8:-K:-*Takový obyčejný receptík a kolik lidí si smlsne;-)Já je můžu i bez masa,:-Djen se slaninou opečené a zelený salát a jsem spokojený člověk

Aničko:-K, to jsou nejlepší chlupáče, které jsme kdy jedli.
Luxusní jídlo, zrovna jsme sež... poslední opečené na sádle.Mana nebeská, zítra musím opakovat na výslovné přání svého muže:yes:.

Musím vyzkoušet,pěkné fotky, ukládám :-p:yes:+23

chocolate::-))Čokoládko a víš,že by se to fakt hodilo;-):-)Ale tady bych asi na množství brambor použila na kostičky nakrájené 2starší rohlíky,aby"chlupáčci"líp pily tu dobrou šťávu s maska:-pAle asi Ti už odpovídám pozdě:-8I Tobě děkuji:-K

Jejda to je nádhera která mi unikla.Ihned ukládám a zrovna si myslím, že by se hodila http://www.toprecepty.cz/recept/3253-novohradsky-v..., které mi hučí v papiňáku.

Moc všem děkuji za milé komentáře i přidělené bodíky:-K

Aničko ty ukládám,zase něco jiného:-)super + :-K

Zítra odzkouším se zelím a pečeným masem :D:-)):yes:

Andulko. V neděli bude asi uzený, zelí a hrachové pyrá a zkusím tvé CHLUPÁČKY. Máš +bodík 18

jejda, no to mi tedy neříkej, krásné:-K:-O:yes:

:-Kto nemá chybu určitě vyzkouším:-*:yes::yes:

Tak uloženo,14tým bodíkem oceněno a co nejdříve vyzkouším:-p:yes::-))přesně,jak píše Rebí se slaninou a zelíčkem mňam:-))už se mi sbíhají sliny :-pAni super:yes::yes::yes:

Uděluji 13. bod :yes:, uloženo na vyzkoušení. :-K

:yes::yes::yes::yes::yes: No, já je holt neumím:-( Matka mi onehdy volala a říkala: "Našla jsem tě zase v časopise, no, máš to hezké, jen ty chlupaté knedlíky neumíš" No a neumím. Je to aspoň pro mne zatím největší záhada..:-D nechceš mi je poslat?:-D:yes:

Aničko možná zítra hned zkusím;-)Velká dobrota:yes:

Aničko,to se mi líbí,ukládám a co nevidět vyzkouším :-p:-p:-K:yes:

tak toto miluju:-p:yes::yes::yes: se slaninkou a zelíčkem:-8:-8:-8hmmm..luxus:yes::yes:;-)

:-)Děvčátka děkuji:-K:-K
Věrko/neregistr-víš,že jsem o tom pečivu na kostičky také přemýšlela;-)To by možná k té šťávě bylo ještě lepší:yes:Ale neměla jsem ani kousek:-8Teprve až teď po nákupu:-)

Taky je znám, dělávají se hodně na Šumavě a jsou dobrý. Může se do nich přidat i trochu krájený housky.

Anicko, pekne :-p:-K:-K.

:yes::-Ouloženo,ráda vyzkouším:-*:-K

Tématické fráze:
chlupačky recept, chlupacky, chlupačky se zelím, recept na chlupacky, recept chlupáčky, havirske knedliky, chupačky, havířský knedlík, havířské brambory, chlupace, chlupačky knedlíky, rychlé bramboraky, chlupaté galušky, chlupačky se zelím recept, knedlíky chlupačky, havirsky bramborovy salát, haviřsky knedlíčky, chlupacky bez vajec, chlupáky recept, bezvajíčková jídla

Suroviny:
brambory, mouka polohrubá, prášek do pečiva, sůl

Přidat fotografie receptu