Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dalamánky z tvrdého chleba

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Yvajs Yvajs

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Dalamánky z tvrdého chleba
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny

Porce: neurčito

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 662 kJ /
1 831 kcal
Bílkoviny60,65 g
Tuky10,21 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy365,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvrdé krajíčky chleba, které se nám nashromáždily doma, rozmočíme ve vodě ( nejlépe přes noc) a potom je rozmixujeme. Krok 2: Do vzniklé kaše přidáme droždí a hladkou mouku. Vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Potom z něj vykrajujeme pomoučenou lžící malé bochánky, které rukou upravíme do tvaru dalamánku. Krok 4: Klademe je na vymaštěný plech, nožem je nahoře nařízneme a posypeme hrubou solí a kmínem a upečeme v troubě.

Zveřejněno 29. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dalamánky z tvrdého chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7W3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dalamánky z tvrdého chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7W3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Nelli Nelli 16. 11. 2016 15:09
Výborné Dalamánky všem moc chutnaly ,zítra je upeču znovu dík za recept :-):yes:

magdalenka magdalenka 2. 3. 2014 20:59
tejaja: máš ich krásne...

tejaja tejaja 2. 3. 2014 17:59
Upečené, ochutnané, chválené :yes: Je to výborný nápad na spotrebovanie chleba, ktorý ostal. Prikladám fotky a zaslúžený bod. ;-):yes:

Jaruš 11. 4. 2013 12:58
je to skvělý nápad,takto si upéct čerstvý chlebík :yes:;-):-p:-8,přidala jsem česnek a :-*:-p:yes:,nedávno jsem zkusila chléb jako bramboráky no :-8:-8:-8:-*:yes::-p..Yvetko :yes:;-):-K:-K:-K:-)

blazene1 19. 9. 2012 13:30
:-)tento recept je supr děkuji za něj:-)

Vikina 12. 5. 2012 17:53
Dneska jsem vyzkoušela, jsou moc dobré. :-p

JitkaKytka JitkaKytka 21. 12. 2011 14:51
Vyzkouším. Už mě nebaví vyhazovat starý chleba (respektive krmit tím sousedovic zvěř :-)))

tamar 12. 9. 2011 07:18
moooc dobry... posilam bodik, vsem vhutnalo...:-p:yes:

cathleen cathleen moderátorka 31. 7. 2011 15:10
eva: nevím, Evi, proč píšeš, že Yvetu pořád někdo napadá....
Už to tu bylo řečeno, že je recept starý, každý ho má z jiného zdroje a Yveta vysvětlila, jak se k ní dostal.
Těch řečí okolo původu těchto dalamánků bylo, myslím, ažaž. Už to stačí.

eva 31. 7. 2011 15:02
recept je vynikající, taky ho delávám dlouhá léta. mám ho od kamarádky. asi ho zná víc lidí a každej od jinud. nerozumím, proč nutíte Yvajs aby se priznala. vždyť jednou rekla, že recept má od tety, tak ji treba jednoduše verit:-! každá z vás ho ma taky odjinud. asi se podává léta dál, protože je dobrej. milé kcharinky, prestaňte Yvajs napádat:-! Yvajs, díky, že si ho vložila a fotky jso taky hezký:-)

lukáš 31. 7. 2011 12:42
Yvajs dodala jsi bezva recept nenechej se rozhodit negativním komentařum
Yvajs mě je 15let a ten recept sem zvladnul udelat i já jen přidavej super recepty dál:-D

Yvajs Yvajs 31. 7. 2011 12:30
neopsala a dal se o tom bavit neminim,přište si raci odpustim s vkládánim receptu než se stale obhajovat.pekny den
:-O

cathleen cathleen moderátorka 31. 7. 2011 11:10
Tento recept mám ve svém starém sešitě opsaný snad ještě z RP, starý minimálně 20 let.
Takže recept z Labužníka určitě původní není, ale pokud jsi ho, Yveto, odtamtud opsala (a doslovně, jak je vidět - gramáž jsi uvedla později, pokud si pamatuji dobře), měla bys v Poznámce uvést zdroj. Pak už ti nikdo nemůže říct nic.;-)
Je to výborný recept na zpracování starého chleba a dalamánky jsou mňamózní:yes:

verusinka 31. 7. 2011 10:20
tak já recept od Yvetky dělala prvni se mi nepovedl srazil se dala jsem víc chleba říkala jsem si více chleba bude chutnější,druhý pokus byl lepší vylepšila jsem ho na vrch slaninkou a syrem
a ten třetí byl podle rodinky nej do těsta jsem dala cibulku a česnek a navrch kousek syra a bylo to super
každá kuchařinka si receptík přizpusobí
Yvetka má dobrej recept a dekuji že mi ho poslala;-):-):yes::-))

Yvajs Yvajs 30. 7. 2011 13:10
recept mám od své tety ,ale odkud ho má ona já nevím.je zvláštní ze jsou taci co radi poukazuji ale sami nic moc.jsem rada že recept zaujal

chocolate chocolate 30. 7. 2011 11:21
A nenapadá vás, že ten recept mohla Yvetka dostat mailem nebo od kamarádky?;-)Ne každý chodí na Labužníka..

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 7. 2011 09:32
Pajaja: já to teda nesleduji, to bych musela sedět i PC asi 24 hodin a hledat, kde, kdo, co převzal. Pravda je, že pokud je to z toho Labužníka, mohla autorka napsat zdroj a pak by bylo vše v pořádku.;-)

Pajaja 30. 7. 2011 08:32
pro Anonym: To je přeci jedno, odkud je recept převzat, hlavně, když je ofocen autorkou při zkoušení. Koukám, že je tady každý detektiv, jen někteří z detektivů však chápou, co se smí a co ne. :-//

Anonym 30. 7. 2011 08:14
www.labuznik.com/recipe.php?ID=6094

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 7. 2011 22:13
Mno, fakt to vypadá, jako dalamánky. Líbí se mi to a jsem ráda, že jsi to trochu upravila. Napsat, že jsi na to taky přišla stylem hokus-pokus je pro každého na nic. Tohle bych snad už zvládla;-):yes:

Věrka. 29. 7. 2011 19:00
Dobrý receptík. To se určitě hodí.

magdalenka magdalenka 29. 7. 2011 18:44
Yvajs::yes: vďaka.

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 7. 2011 18:34
Yvajs::yes:;-)

chocolate chocolate 29. 7. 2011 18:14
Yvajs:Super, je to zajímavý nápad a myslím, že to určitě přijde vhod;-).Yvetko, buď tak hodná a doplň to přímo do receptu.Díky:-K

Yvajs Yvajs 29. 7. 2011 18:04
já to dělám jednoduše 4 větší krajíce tvrdého chleba na 1/2 kg mouky,těsto má byt polotuhé.já jsem se ktomu taky dopracovala pokusy
jo a 1/2 kg mouky 1/2 kostky droždí.

Bibinka Bibinka 29. 7. 2011 16:41
Yvajs, to mají děvčata pravdu, taky je tu dost začínajících kuchařinek a těm to neřekne absolutně nic:-( Vždyť si je pekla, tak bys měla vědět kolik čeho jsi přibližně dala. Já teda začínající nejsem, vařím denně, ale podle tohoto jakoby receptu bych si to zaručeně nevybrala. Chtělo by to doplnit tou gramáží;-)

magdalenka magdalenka 29. 7. 2011 16:38
Yvajs:Ty si dala koľko múky, koľko droždia? Neprezradíš? Načo si sem potom dala tento recept???

rebeka rebeka 29. 7. 2011 16:25
Yvajs:nemusí to být špatné,kdysi dávno jsem je taky dělala,jenže rcp už nemám..a ač nejsem kuchař-začátečník,podle tohoto bych to taky neudělala..škoda;-):-)
mimochodem..tu poslední fotku bych dala jako hlavní;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 7. 2011 16:22
Yvajs:no tak to jsi mne dostala fakt:-8když dostanu takový recept,tak mám jako experimentovat a čekat jak to dopadne???Vždyť nevím jakou to má mít konzistenci myslím to těsto:-ONo asi bych to jako pokus hokus nedělala:no:

chocolate chocolate 29. 7. 2011 16:17
Yvajs:Což je ovšem pro běžnou kuchařku (která nepeče denně) naprosto zbytečný recept.

Yvajs Yvajs 29. 7. 2011 16:15
tak jak jsem dostala tak davam dal,zalezi na kazdem z jakého množství si dalamánky udělá

chocolate chocolate 29. 7. 2011 15:59
Simona Kucerova:Přesně tak.Bylo by dobré uvést alespoň orientační údaje.

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 7. 2011 15:55
nevím,nevím zda by se mi podle tohoto receptu podařilo udělat dalamánky,mělo by být množství surovin uvedeno,alespoň přibližně:-(

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z tvrdého chleba, chlebové dalamánky, chlebové dalamánky z tvrdého chleba, jak zpracovat starý chleba, tvrdé pečivo, tvrdý chleba, dalamánek z tvrdého chleba, tvrdý chléb, co z tvrdého chleba, tvrdý chléb recepty, tvrdý chléb recept, dalamánek z chleba, recepty z tvrdého pečiva, pecivo z tvrdeho chleba, tvrdý chleba recepty, zpracování tvrdého chleba, dalamánky recept, jak zpracovat starý chléb, zpracovani stareho chleba, pečivo ze starého chleba

Suroviny:
chléb, voda, droždí, mouka hladká, sůl hrubá, kmín celý

Přidat fotografie receptu