Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 330 kJ /
1 991 kcal
Bílkoviny56,71 g
Tuky89,65 g
Vláknina10,60 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 162 mg
Sůl0,39 g
Sacharidy233,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto jsem si připravila v domácí pekárně. Nejprve vlijeme mléko s máslem, přidáme žloutky, rozdrobené droždí, špetku cukru a sůl a vsypeme polohrubou mouku. Zapneme na program Těsto a necháme vykynout. Těsto je trochu řidší. Krok 2: Na dno vymaštěného vyššího pekáčku si poskládáme nakrájená vejce, rozpůlené klobásy řeznou stranou dolů a kousky uzeného masa. Poté nalijeme těsto a důkladně rozetřeme.
Dáme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme do růžova ( zkoušíme špejlí). Během pečení potíráme vršek olejem. Krok 3: Pokrm vyjmeme, překlopíme na lněný ubrousek, ve kterém se tento starodávný pokrm i podává. ( to se praví v knize). Servírujeme s kysaným zelím.

Zveřejněno 5. 6. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Tento recept jsem našla v knize Nejlepší recepty z české kuchyně od A do Z

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OL5G

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OL5G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Corall+Emmy 30.9.2006:Tak mi pak dej vědět, jak to bude u vás v orientu chutnat;-)

Tohle je uzasny recept, musim ho udelat . Ale nejdriv budu muset zajit k Rusum pro uzene zebra,uvarim zebirka,budu mit jak polevku s kroupama tak i tvoji buchtu.

Ykladam,neni nad stare a vdecne recepty. Davam bodika:-K

tak to musím udlat:-O:-O;-)

senky:No panečku, to je ale masitá babička:-D:-)), to si asi pochutnávají chlapci;-). Děkuju za vyzkoušení a jsem moc ráda za krásné foto, díky:-K

Andri, dnes jsem upekla chlapům k fotbalu a úspěch:yes::yes:Zaokrouhluju na 20;-) a dokládám foto:-)

Ještě jednou všem moc děkuji a snad někdo další vyzkouší tuhle staročeskou dobrotu;-)

1974andrea: Je mi ctí a národním svátkem!!;-):-K

rebeka: Chyběla jsi, a nejen mi:-K:-K

Andri já jsem v poznámce hledala poznámku,že máš babičku v Nedašové Lhotě;-):-))To je"kousek"od nás:-)
Moc hezký receptík i provedení:-p+:yes::-K

to je po čertech hezký receptík:-p:-p;-) bravo, Andrej:yes::yes::-K:-)

Jana Remkova:Tys to nevydržela nezkusit?:-D Tak jsem ráda, že se dílo zdařilo a že vám to chutná, díky za foto, krásně opečeno:yes:

Andreo, přidávám foto;-). Nedávala jsem vajíčka, jen obrané uzené maso z kostí a klobásky. Je to skvělé!! Beru dózu na narozeniny mojí vnučky;-)

maris:To já chtěla původně taky, ale už mám jenom škvarky a sádlo došlo;-). Už u receptu mě zarazilo, že tam o sádle nebyla řeč:-))

1974andrea: Andri - já bych to asi potřela sádlem:-8:-))

Všem vám mockrát děkuju za tolik milých komentářů. Pokud někdo vyzkouší, budu moc ráda. Díky:-K

Podarilo sa ti to krásne...:yes:

maris:Maruško, mně to suché nepřijde, v těstě je dost másla a ještě se to mastí zespoda i shora. Ale možná že by to mohly ještě promastit škvarečky, ty tam příště určitě dám:-)) Vláčné mi to přijde podobně jako bramborová buchta;-)

Zajímavé:-O, ukládám a posílám bodík:yes::yes:

Recept si ukládám,moc se mi líbí:-p:yes:

I mně se to moc líbí,:yes: ale Andrejko - nic ve zlým - není to moc suché ?;-)

tak tohle vypadá krásně a musí to být určitě i moc dobré:yes::yes::-)):-K:-p

Toto je nádherný recept :yes: a určitě to bude moc dobré :-p:yes::yes:

Ty naše babičky vážně uměly vařit,lehce, jednodušše, bez všelijakých koření a výsledek unikátní.;-) Dnes v době plné "éček", moře koření, je potřeba se vracet zpět k našim babičkám, krásné Andrejko:-K;-):yes:

:-Kto musí být dobrota,určitě vyzkouším:yes::yes:+10

Vůbec tenhle pokrm neznám,ukládám a příležitostně vyzkouším...:yes::yes::-p

Super babička:-O:yes::yes: takovou bych chtěla mít doma:-D:-D

:-O:-p:yes: To je nápad:-O+ Už ho mám přišpendlený na ledničce:-))

Ty jo,to vypadá famózně,už taky tisknu:-p:yes:

tak tohle určitě za vyzkoušení stojí :-O starodávné recepty je třeba "oprášit" :-))

:-O to bude dobrota!!! ukládám a už už jdu do obchodu :yes:

Jana Remkova:Jojo, vylít na to, jako když děláš obrácený koláč. No co ti budu povídat, je to super:-p:-D

DP nemáme, tak odskáču pro nějaký masíčko na prudko a k tomu salát s fazolema od Magdalenky. Neprší tak holt přískokem vpřed:-D
Ale vypadá to hezky, ale jsou tam kvasnice a to já neumím:-//

Šmankote!! To musí být strááášně dobrééé!! To normálně na ta vajíčka a klobásy atd. naliješ to vykynuté těsto? Jojo, pořád koukám na ty fotky, jéééžkovy oči, vždyť jsem obědvala:-S. Ukládám si to, móóc se mi to lííííbííí! Neukládám, raději hned tisknu:-p

Tématické fráze:
velikonoční recepty, recepty od babičky, velikonoční babička, starodávné velikonoční recepty, velikonoční šoldra, velikonoční dobroty recepty, velikonoční dobroty, velikonoční nádivka od babičky, velikonoční šoldra chleba videorecept, zapékané klobásy babička, velikonoční nádivka podle babičky, velikonoční zapékané klobásy recept, vláčné velikonoční zapékané klobásky, velikonoční zapékané klobásky recept, velikonoční šoldra recept videorecept, velikonoční zapékané bílé klobásy recept od babičky, starodavne recepty, andri nebo andrey, roštěnka podle babicky, starodávný recept

Suroviny:
mouka polohrubá, žloutek, droždí, mléko, máslo, cukr, sůl, maso uzené, klobása, vejce

Přidat fotografie receptu