Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka1

Snadný

Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 823 kJ /
2 109 kcal
Bílkoviny36,50 g
Tuky131,25 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 123 mg
Sodík 143 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy191,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny, zapneme program DORT a necháme vymíchat těsto. Krok 2: Hotové těsto přendáme na vál a rozválíme na 1/2 cm. Potřeme sádlem, 3x přeložíme přes sebe a vyválíme placku silnou 2 cm. Přendáme na plech s pečícím papírem, posolíme a pokmínujeme. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.

Zveřejněno 28. 9. 2012

Poznámka autorky Zdenka1

Zdroj: Jak se dříve žilo a co se jedlo v Hluku aneb Opomíjená jídla a zvyky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6K0l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6K0l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

spagetka spagetka 29. 5. 2013 14:13
magdalenka: receptík miluju, i ty ho znáš určo :-D:-D, důležitý je opéci zprudka do červena :yes::yes:

magdalenka magdalenka 29. 5. 2013 14:00
Prosím, prepáč, že ťa naháňam.:-K Myslela som, že ma nevidíš.

Zdenka1 29. 5. 2013 13:51
magdalenka:prepáč, ale píšem pomaly:-8

Zdenka1 29. 5. 2013 13:50
Do těsta přijde 125g sádla. Sádlo na potírání je uvedeno jako předposlední položka. Tohoto potíracího sádla je už minimum, tak jsem ho nevážila.

magdalenka magdalenka 29. 5. 2013 13:48
Zdenka1:neodpovieš na dotaz? nižšie som sa pýtala...

Zdenka1 29. 5. 2013 13:42
marcik:děkuji za krásnou fotku a jsem ráda, že jste si doma na krajanci pochutnali.

magdalenka magdalenka 29. 5. 2013 13:05
maris:to sa mi zdá veľa, múky je len 250 g, sádla 125 g. A ešte ďalšie na potieranie? Pripadá mi skôr, že celkovo 125g. Uvidím, budem tu číhať.;-)

maris maris 29. 5. 2013 12:51
magdalenka: já tomu rozumím tak, že 125 g sádla do těsta + další na potírání:-)

spagetka spagetka 29. 5. 2013 12:31
magdalenka:jak já poznám receptík, tak by sádlo mělo být jen na potírání, uvidíme, co řekne autorka

marcik marcik 29. 5. 2013 12:29
Magadalenka, já jsem dala rozpuštěné do těsta a zvlášť jsem měla na potíraní při válení.

magdalenka magdalenka 29. 5. 2013 12:24
Prosím, to sádlo je len na potieranie cesta, alebo aj do cesta? Z receptu mi to nie je jasné. Dík.

marcik marcik 29. 5. 2013 12:10
Díky Rebece jsem narazila na tento recept a přidávám se i já ke chvále :-K Měli jsme to s hovězím po burgundsku a příště se chystám na buřtguláš jako Rebeka. Je to rychlé a velmi dobré :-p:yes:

tejaja tejaja 27. 5. 2013 20:30
Tú knihu mám :-D:yes: Kúpil mi ju zať, jeho rodičia pochádzajú z blízkeho okolia. Niečo som z nej robila, ale krajanec ešte nie. :-D;-)

Zdenka1 27. 5. 2013 13:56
rebeka:děkuji za vyzkoušení a kladné ohodnocení. Jsem ráda, že jste si pochutnali. Mimochodem ten gulášek vypadá velmi svůdně:-p - krásná fotka:yes:. Text receptu jsem trošku poopravila, tak snad už to bude jasnější. Děkuji za upozornění:-);-)

rebeka rebeka 27. 5. 2013 12:32
Zdenka1: Zdeničko, dnes upečeno, ochutnáno.. je to vynikající, téměř bezpracné, moc ti děkuju za tento recepis:-K:-K já přikusovala k buřtguláši a dobrota nááramná:yes::yes:
všem vřele doporučuji:yes:;-):-)
jenom pro začínající nebo až tak neznalé, bych doplnila, že pokud budou dělat v pečce, tak na program dort, nechají těsto jen vymíchat.. ne upéct:-8:-D:-D

Zdenka1 19. 11. 2012 13:01
Senky a Mio, děkuji za vyzkoušení receptu a za dodané fotky:yes:. Je vidět, že vám těsto pěkně lístkovalo, tak doufám, že vás jeho chuť uspokojila;-). Senky, tobě ještě děkuji, že jsi nafotila i postup:yes::-K

mia2404 mia2404 17. 11. 2012 21:43
:-p pridávam ti fotku a bodík:yes:+1

senky senky 16. 11. 2012 16:26
Dneska k zelňačce a moc jsme si pochutnali:yes::yes::yes: dovolila jsem si přifotit postup:-p;-) Zdeni, jestli dovolíš, přidám ;-):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 10. 2012 18:12
wow ,Zdeni, uteklo mi moc věcí, když jsem zde nebyla, krásné:-K

Zdenka1 7. 10. 2012 16:57
petrzelka:děkuji za pochvalu i za fotku. Jsem ráda, že jste si doma pochutnali. Vyzkoušej i ten škvarkový, ten je také dobrý.

petrzelka 7. 10. 2012 11:53
Tak jsem je dnes zkusila a je to výborné papáníčko.Já jsem je měla k hříbkové omáčce a zbytek rodiny je měl k zelí a pečenému kuřeti.Moc si to pochvalovali,recept již zapsán v mé kuchařce a ještě jednou děkuju za recept:-K:-K

Zdenka1 6. 10. 2012 22:30
petrzelka:tato buchta se podává převážně ke smetanovým omáčkám /fazolová, bramborová/, tak myslím, že by mohla chutnat i k houbové. Dobrý je např. i ke gulášové polévce. Budu ráda, když písneš, jestli se recept povedl a jestli chutnal:-p;-).

petrzelka 6. 10. 2012 19:13
Mockrát přemýšlím,co udělat k nějaké takové omáčce,protože knedle máme rádi čím dál mín a i k vepřoknedlozelo si radši dáme brambory uvařené ve slupce.Bude se to hodit i třeba k houbové omáčce?zrovna zítra mám vařit asi hříbkovou omáčku.Já to asi zkusím.Posílám bod a dík za recept:-K:yes:

Zdenka1 29. 9. 2012 23:19
Marta::-);-):yes:

jarka skrobakova 29. 9. 2012 18:17
super recept:-p:yes::yes::-K líbí se mooooooc;-)

Marta 28. 9. 2012 23:24
Děkuji za vysvětlení, pochopeno;-):-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 9. 2012 21:39
Zdenka1: právě tady by byl fotopostub fajn. Ale recept, jak už jsem psala se mi fakt moooc líbí;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 9. 2012 21:01
:-K+10:yes:

Bibinka Bibinka 28. 9. 2012 20:46
Zdenka1: Zdeni, velmi o tom uvažuji, až bude vhodná polévka;-)a to nebude trvat dlouho;-)

Zdenka1 28. 9. 2012 19:24
Děkuji všem za pochvaly a přidělené bodíky.

Bibinka:tak ho vyzkoušej. Recept není náročný ani na suroviny, ani na čas.

Marta:Těsto si pomyslně vodorovně rozdělíš na 3 díly. Horní díl přeložíš přes střední pruh. Spodní díl přeložíš taktéž přes střední pruh. Vznikne pás těsta o třech vrstvách. Rozumíš tomu ? A pokračujeme dál. Tento úzký pás opět pomysně rozdělíme na tři díly. Levou část dáš do středu, potom dáš do středu i pravou část a tím je složeno. Nevím, jak to popsat lépe. Škoda, že to nejde nakreslit. Je to jednoduché, jen se to těžko vysvětluje.

Marta 28. 9. 2012 18:56
Jak to mám prosím přeložit 3x přes sebe?

Bibinka Bibinka 28. 9. 2012 16:57
Zdeničko, něco takového by mi chutnalo k určitým polévkám...Gulášová, Držková i k Madlochu...mňam:-p:-p:-p Dávám ti 7.bodík:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 9. 2012 15:45
:-p:-p:-p Mńááááám!!!!!!:yes:

yanull yanull 28. 9. 2012 15:21
Jó, babičky naše milované, ty věru vařit uměly a čím nasytit rodinu také věděly a nevím, nevím, jak by na přecpané regály kdečím dnes hleděly:-O
Zdeničko:-K, děkuji za tento receptík a mám za to, že pokud budeme chtít ve zdraví přežít, budeme se, alespoň ke gastronomickým kořenům, vracet stále častěji :-):yes:+ 5. bodík*

rebeka rebeka 28. 9. 2012 15:07
no, nebo ta od Bahulky.. starofrancouzská..;-):yes:
Zdeničko, parádní fotečky a receptík jako lusk;-):yes::yes::-K

magdalenka magdalenka 28. 9. 2012 15:03
Krásne!:yes:

senky senky 28. 9. 2012 14:58
A k tomu kuře na paprice a jsme v sedmém nebi:yes::yes::-8:-8:-K je mi ctí poslat první boďku;-) protože moc dobře znám od babičky:-*:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krajanec, krajanec recept, houbová buchta, slaná buchta, škvarkové krajance, opomíjená jídla a zvyky, fazolová buchta, škvarkový krajanec, slaná buchta k omáčce, slaná buchta k polévce, buchta k omáčce, recept krajanec, recept na krajanec, kněždubské krajance, slané buchty, recepty krajanec, houbova omacka a slana buchta, krajanec recepty, kynutá buchta k polévce, podmaslove placky

Suroviny:
podmáslí, mouka hladká, sádlo, prášek do pečiva, sůl, sádlo, kmín celý

Přidat fotografie receptu