Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 072 kJ /
1 451 kcal
Bílkoviny13,65 g
Tuky142,78 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol 159 mg
Sodík 2,47 g
Sůl6,15 g
Sacharidy26,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu si nakrájíme na kostičky, petržel na menší kousky. Krok 2: V pekáčku si nasucho vyškvaříme slaninu, přidáme petržel a cca 5 minut restujeme na mírném ohni. Krok 3: Maso pouze osolíme a vložíme do pekáčku spolu s na poloviny rozříznutou palicí česneku. Krok 4: Podlijeme mírně vodou, přiklopíme a vložíme do trouby rozpálené na 220°C. Krok 5: Přikryté pečeme cca 45 minut. Podle potřeby podléváme vodou. Krok 6: Po uplynuté době pekáč odkryjeme a maso z obou stran necháme opéct. Krok 7: Maso vyjmeme a udržujeme jej v teple. Krok 8: Do výpeku vymačkáme upečený česnek, podlijeme ještě vodou a provaříme. Vše rozmixujeme ponorným mixérem, vlijeme smetanu, dochutíme a opět provaříme. Krok 9: Nakonec vmícháme posekanou zelenou petrželku. Krok 10: Maso servírujeme buď obrané od kosti nebo pro ty, kteří rádi maso obírají od opečené kosti, servírujeme i s ní.

Zveřejněno 23. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vn29

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vn29

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2012 11:19
maiva:Moc ti děkuju:-K, ráda tě tady vidím;-)

maiva maiva 25. 10. 2012 10:12
Skvělé:-p:-pkrásně jsi to jako vždy Andrejko předložila k obědu,19 dávám i když dnes mám jiné menu:yes::-D

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2012 08:10
varilamyskakasicku:Na ocáscích bývá hodně masa a je takové šťavnaté, jsou moc dobré;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 10. 2012 17:08
Toto zde někde mám ocásky, ale bez omáčky, byly a jsou vynikající, takže vím, co čem se zde píše, mňam:-K;-)

1974andrea 1974andrea 24. 10. 2012 14:11
Anna Kocikova:Díky Aničko:-K, určitě to půjde i s jiným kusem vepřového;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 10. 2012 13:49
Teda Andri,kulikuli,nebo líčka nejsou problém;-):-Dale vepřové ocásky tady nemamo:-SVypadají prudce jedle,mňam:-p+18:yes:

1974andrea 1974andrea 24. 10. 2012 07:43
maris:Maruško, kousíček tam ještě je, já nedojedla celej chvostík;-):-))

maris maris 24. 10. 2012 07:28
Já bych prosila asi jako jediná bez kosti - v omáčce je nesnáším:-8:-), ale už stejně asi nic nezbylo;-(:-))

senky senky 24. 10. 2012 07:14
:-8:-8 Mňam:yes::-K:-K u nás určitě taky na kostičce:-D:-D

1974andrea 1974andrea 24. 10. 2012 07:11
Děkuju vám všem za shlédnutí receptu a milé komentáře:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2012 21:50
1974andrea: No, teď mne zabij:-)), ale ne kuřecí, byly vepřové a když jsem to předávala, nezapoměla jsem dodat, že tvá jídla jsou jedna z nejlepších, tak se snaž!:-D..(ty si to určo najdeš..však víš, já a vyhledávání...):-D

1974andrea 1974andrea 23. 10. 2012 21:40
Jana Remkova::-O Jani, jaký paličky? A to mám radost:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2012 21:34
No, Andreo;-). Dnes se v restauraci Na statku v Dětmarovicích vařilo tvé jídlo-nějaké paličky;-) a pokud vím, mělo velký úspěch, tak to vidím na to, že zase budu tisknout....:-D:yes:

nofrona 23. 10. 2012 18:59
:-p:-p:-p:yes:

PatkovaKaterina PatkovaKaterina 23. 10. 2012 18:52
:-p:-p:-p:yes:

Dooga Dooga 23. 10. 2012 17:54
Nezbývá mi, než s mými předřečníky souhlasit. :-p:yes:

Irrena Irrena 23. 10. 2012 17:13
Velká dobrota:yes:

1974andrea 1974andrea 23. 10. 2012 16:49
Tak koukám, že je tady o kosti rvačka:-D. Já taky na kostičce:-p Všem vám moc děkuju:-K a budu ráda, když někdo vyzkouší;-)

Porada 23. 10. 2012 16:15
rebeka - já se polepším :-8:-K

rebeka rebeka 23. 10. 2012 15:55
Porada:;-( vy jste teda kámoš;-(:-8;-):-D:-D

magdalenka magdalenka 23. 10. 2012 15:37
Dnešný obed ti úprimne závidím...;-):yes:

Bibinka Bibinka 23. 10. 2012 15:33
1974andrea:Andrejko, tady nemůžu jinak, než tleskat-paráda, ocásky miluju, už jsem je taky dlouho neměla:-(je na něm moc dobré maso a z hovězích zase je výborný vývar, jeden z nejlepších.:-pProstě ocásky jsou báječné a máš 9.bod:yes:

Porada 23. 10. 2012 15:18
rebeka - mrzí mne to;-(,ale jen ohlodaná kost.:-D:-)):-K

rebeka rebeka 23. 10. 2012 15:11
jestli něco zbude po Mr. Poradovi, tak já si prosím taky.. s kostí:-8:-D
krásný recept:-K;-):-):yes::yes:

lenka 23. 10. 2012 15:10
ocásky mám ráda a vypadají moc dobře:-p

suslajda suslajda 23. 10. 2012 14:53
Andrej máš pravdu je to veliká dobrota ocásky v mrazáku tak vyzkouším:yes::yes:+7jo a já s kostí tam je masíčko nejlepší;-)

Porada 23. 10. 2012 14:42
Pro mne s kostí prosím.:yes::-p:-8

jarka skrobakova 23. 10. 2012 13:22
:-phned bych si s chutí dala Andrejko :yes::yes: :-))

BILKOVAI BILKOVAI 23. 10. 2012 13:19
Mlsně jsem polkla. Miluju ocásky:-*:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 23. 10. 2012 13:01
Jitkas:Jitko, já jsem většinu tuku odebrala před pečením, takže tam z něj zbylo minimum. Každý si na mase ponechá tolik tuku, jak mu vyhovuje;-). Ale dobrota to teda je:-))

Jitkas 23. 10. 2012 12:56
Pekne tucne.Ocasky bych pekla jako ty, pote z nich odebrala trochu vypeceneho tuku,na nem osmazila petrzel a vlozila do pekacku k ocaskum.Vkazdem pripade to bude ohromna dobrota!

monika17 23. 10. 2012 11:44
Teda ty máš obr česnek,:yes: já letos takový chcípáčky a ten španělskej a čínskej nechci:-//

Eliza Eliza 23. 10. 2012 11:41
Mňam:-p:-p. Tohle masíčko miluju:yes::-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová pečeně, pečené vepřové ocásky, vepřové ocásky s kostí recepty, hovězí ocásek recept, vepřová pečeně recepty, hovězí ocásky, vepřové ocásky recept, pečené ocásky, vepřový ocásek, vepřová pečeně recept, recept na vepřové pečené ocásky, vepřová pečeně omáčka, pečený vepřový ocásek, vepřové ocásky, recepty z vepřové vepřové ocásky, vepřový ocásek recepty, zelene pivo dětmarovice, pečené vepřové s omáčkou, recept vepřová pecene, hovezi ocasek recepty

Suroviny:
ocas vepřový, petržel, slanina, česnek, smetana na vaření, petrželka zelená, sůl

Přidat fotografie receptu