Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Atajef - plnene arabske livanecky

Hodnocení receptu je 4,9 (43×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Atajef - plnene arabske livanecky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 064 kJ /
5 513 kcal
Bílkoviny174,80 g
Tuky202,10 g
Vláknina42,80 g
Cholesterol 275 mg
Sodík 429 mg
Sůl1,57 g
Sacharidy727,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme, čímž vznikne řidší těsto, které necháme 1 hodinu (při pokojové teplotě) odpočívat. Po uplynutí doby těsto znovu promícháme (těsto lehce nakynulo a zhoustlo). Krok 2: Formu (silikonový nebo kovový kroužek o průměru 10 cm) potřeme lehce olejem, vložíme na středně rozpálenou suchou pánev, vlijeme do ní trochu těsta a pomalu smažíme dorůžova. Neobracíme, těsto se smaží pouze z jedné strany (viz.foto). Na vrchní straně nesmí zůstat těsto syrové, spíše jen lehce zatáhnuté. Dávka vystačí na 30 lívanečků. Krok 3: Lívanečky necháme vychladnout. Krok 4: Hrubé namleté ořechy smícháme s cukrem a skořicí. Krok 5: Všechny suroviny na tvarohovou náplň dáme do misky a vymícháme hladkou náplň, která nesmí být řídká. Krok 6: Vychladlé lívanečky plníme náplněmi tak, že na každý lívaneček dáme vrchovatou lžičku náplně, přehneme v půlce a kraje pořádně přitiskneme k sobě. Tím, že je těsto osmaženo pouze z jedné strany, je dobře tvárné (pružně), kraje nepatrně lepivé, čímž se dobře zavírají. Krok 7: Takto připravené lívanečky buď smažíme ve vyšší vrstvě oleje, nebo je při 200°C pečeme 10 - 15 minut dozlatova. Krok 8: Hotové je polijeme cukerným nebo javorovým sirupem a ještě teplé podáváme.

Zveřejněno 15. 11. 2012

Poznámka autorky aisha

1 hrnek = 200 ml

Na smazeni lze pouzit formu na volska oka o prumeru 10 cm.

Plnene livanecky je mozne pred smazenim ci pecenim skladovat v mrazaku a dle potreby kdykoliv pouzit. Pred konecnou upravou se nerozmrazuji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Atajef - plnene arabske livanecky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w7qX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Atajef - plnene arabske livanecky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w7qX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 11. 2023 19:00
bofinka: Už pochopila!!!!:-D:-D:-D:-D Karamel mňam! ;-)

bofinka 8. 11. 2023 18:47
Veronika.Hrozna: V naplni orechove se pri druhem smazeni stane z cukru lehky karamel a orechy podrzi pospolu ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 11. 2023 17:53
bofinka: Jsme se nepochopili , ta tvarohová má mléko, ta je O.K., ale ta ořechová je jen cukr, skořice a ořechy, když to smícháš, je to suchá směs, to tam musíš jen nasypat lžičkou a přehnout a v oleji, ten cukr zůstane křupavý, myslím....

bofinka 8. 11. 2023 08:20
Veronika.Hrozna: Vsak taky proto jsou 2x smazene. Nejprve je smazis jen z jedne strany, nechas vychladnout a pak naplnis na onu nepecenou stranu, prehnes a znovu smazis (nebo dopeces v troube)
www.bing.com/videos/riverview/relatedvideo?q=atayef%20recipe&mid=5532C7E507C4086C9EC05532C7E507C4086C9EC0&ajaxhist=0

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 7. 11. 2023 21:54
magdalenka: Zarazila me ta orechova napln orechy,skorice a cukr.Dal nic?Vzdyt by to bylo suche a padalo z tech placek,ze ano? Neco chybi, v cem se ten cukr rozpusti.

magdalenka magdalenka 7. 11. 2023 20:52
Musia byť skvele...

danielle72 danielle72 30. 6. 2013 10:36
Toto na mě vykouklo v náhodných a nemohu než dát bod č. 39;-):-K:-K:-K:yes:

aaadobromila 27. 11. 2012 11:58
Aisho, Tvé recepty jsou parádní a hlavně fotky jsou zde velkou konkurencí pro některé...parádní!!

pipre pipre 18. 11. 2012 19:35
Výborný recept a parádní fotka:yes::yes:+

tejaja tejaja 16. 11. 2012 19:43
Krásne a výborné lievance, fakt si bod zaslúžia:yes:

rebeka rebeka 16. 11. 2012 17:00
very nice... úúúžasné:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

savlinka savlinka 16. 11. 2012 16:11
NO hned bych jela ochutnat;-):yes::yes::yes:

jirholu jirholu 16. 11. 2012 14:04
Další z Tvých zajímavých a pěkných receptů :-O:-p:yes:

katyvypl 16. 11. 2012 13:03
Tomu říkám kuchařský skvost! :-O:yes::yes::yes: Bodík je samozřejmostí. ;-)

maris maris 16. 11. 2012 09:55
Krásný recept i fotky:yes::-):-p

Bahula Bahula 16. 11. 2012 09:53
aisha: Moc pěkné:yes:. Máš krásné recepty a úžasné fotky :-K:yes::yes::yes:

Ivana Ch 16. 11. 2012 08:47
:-O:-p:-p:-p:-D:yes::yes::yes:

hosta hosta 15. 11. 2012 22:59
Úžasné, nádherné foto, co recept to skvost:yes::yes:

aisha 15. 11. 2012 22:22
Danka: Dekuji za zajem..napln se dava na syrovou (neosmazenou) stranu.

Vsem moc dekuji za chvaliva slova a komentare..moc me to tesi..:-K:-K

Colombo65 Colombo65 15. 11. 2012 21:39
... to je skvostnééééé;-);-);-)

Danka 15. 11. 2012 21:14
Recept vypadá lákavě, ráda bych zkusila. Prosím, na kterou stranu dáváte náplň?

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 15. 11. 2012 21:03
Moc pěkné Aishi, mne se líbí jednakj receptík, ale také to aranžmá, tak květina mi připomíná dovolenou v Tunisu, tam jsem takhle položený květ měla pokaždé na oběd i večeři, je vidět, že je to recept z jiné země, wow:-K:yes:

zuzun 15. 11. 2012 20:49
Znam!!! Co jsem se jich najedla! Jsou uzasny a nemuzu na ne u nas prijit. Diky za recept, moc se bude hodit. Bod jasnej:yes:

Irrena Irrena 15. 11. 2012 20:13
To musí být dobrota:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 11. 2012 20:13
Zbožňuji tvé arabské recepty!!!:yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 15. 11. 2012 20:08
Velice zajímavý recept, krásné foto:-O Zajímavé jsou ty dírky v lívanečkách:-)).:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 11. 2012 19:53
Aisho na Tvé krásně nafocené jídla je opravdu radost koukat:-KReceptík se mi líbí též;-):-p:yes:

1974andrea 1974andrea 15. 11. 2012 19:52
:-O Krása na talíři:yes:

Dooga Dooga 15. 11. 2012 19:36
Tý, jó, to musí být dobrota. :-p Určitě vyzkouším. :yes:

senky senky 15. 11. 2012 19:33
Už jsem uložila, protože takové krásné lívanečky musím vyzkoušet:-K vypadá to na velkou dobrotu:yes::yes: jen tak mezi námi...nádherná fotka:yes::yes::-K

magdalenka magdalenka 15. 11. 2012 19:19
Úžasné...:yes:

mtvrdikova mtvrdikova 15. 11. 2012 19:19
No to je nádhera, brzy vyzkouším:-K:-K:-K už se na to těším!!!

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
livanecky politi, cuketové náplně do pita chleba, silikonová forma na lívanečky - recepty, arabske buchty, recepty z jinych zemi, recept na arabské dobroty, z jinych zemi recepty, testo na livanecky, ababske kroupy, livanecký

Suroviny:
mouka hladká, mléko, voda, cukr, droždí sušené, prášek do pečiva, ořechy vlašské, cukr, skořice, tvaroh, žloutek, cukr vanilkový, cukr, mléko, sirup javorový

Přidat fotografie receptu