Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Roláda z vepřové kýty se špenátem

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Roláda z vepřové kýty se špenátem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 593 kJ /
859 kcal
Bílkoviny87,95 g
Tuky47,57 g
Vláknina8,23 g
Cholesterol 187 mg
Sodík 399 mg
Sůl0,85 g
Sacharidy18,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kýtu nakrojíme tak, abychom vytvořili plát vhodný na roládu. Krok 2: Plát naklepeme přes fólii a z obou stran posolíme, popepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí a poklademe anglickou slaninou. Krok 3: Na pánvi v trošince oleje orestujeme půl cibule nakrájené nadrobno, přidáme na plátky nakrájený česnek a špenát. Krok 4: Podusíme do rozmrznutí špenátu, osolíme, opepříme a odstavíme. Krok 5: Touto směsí potřeme připravený plát masa a stočíme do rolády. Krok 6: Svážeme potravinářským motouzem, popřípadě sepneme jehlami na ražničí. Krok 7: Roládu posypeme kmínem. Krok 8: Do pekáče nakrájíme druhou polovinu cibule na měsíčky a přidáme lžíci sádla, nebo oleje. Krok 9: Troubu dobře vyhřejeme a vložíme do ní pekáč s roládou a prudce z obou stran opečeme cca 4 minuty z každé strany. Krok 10: Pak podlijeme malým množstvím vody, přikryjeme a pečeme cca 20 min. Krok 11: Pak víko odstraníme a ještě pečeme na barvu cca 10 min. Pokud máme, dobré je zapnout horký vzduch, nebo gril. Podáváme s libovolnou přílohou, bramborem, popřípadě se zeleninou, bramborovým salátem a podobně.

Zveřejněno 18. 11. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

Můj experiment. V Egyptě sice nebylo vepřové maso vůbec, ale se špenátem jsme se setkávali každý den na všechny možné způsoby. Tak jsem ho poslední dobou zařadila do jídelníčku-hlavně listový čerstvý, akorát já s ním plním drůbeží maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda z vepřové kýty se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vnzz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda z vepřové kýty se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vnzz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

PetraCy PetraCy 24. 4. 2022 13:13
Roláda se mi nepovedla, ale i tak to bylo výborné ????

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 7. 2020 07:16
:yes::yes: milujeme roládky a tato vypadá velmi "jedle" - super , jednoduše skvěle :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 9. 2019 09:36
Denisa1723: Děkuji za vyzkoušení ;-)

Denisa1723 5. 9. 2019 11:22
Děkuji za recept. Roladu jsem dělala po prvé, překvapilo mě jak je to rychle a jednoduché.... A ta chuť<3dělala jsem k tomu stouchany brambory. Nemá to chybu. Určitě brzy zopakuji a zkusím drůbeží a přidám ještě nakou zeleninu. Děkuji za výborný recelt. <3:yes::-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 2. 2014 15:42
Ewik84: Moc děkuji!! Mám radost, že chutnalo :-)

Ewik84 22. 2. 2014 12:53
Teda, to jsme si pošmákli :) Moc děkuji za recept, ukládám k našim oblíbeným receptům. :yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 11. 2012 15:13
Jani,já bych si určitě pochutnala také,mňam:-p:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 11. 2012 21:58
Mira Love: děkuji;-)

Mira Love 21. 11. 2012 19:59
Mmmmm! ... to nema chybu pani Jano!:yes::yes::yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 11. 2012 13:52
magdalenka: máme 2 zahrady;-). Děti jednu a my druhou;-)

magdalenka magdalenka 19. 11. 2012 10:04
Jana Remkova:prepáč, varilamyška sa pýtala tiež...
Ja som myslela, že ty máš záhradu - o ten mangold sa netreba starať, iba oberať.

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 11. 2012 09:28
magdalenka: Koukám, jestli je tady nějaká myška..tak asi varilamyška:-D. Zkusím ten květináš, Magdi;-)

magdalenka magdalenka 19. 11. 2012 09:26
Myšička, Janka, mňa na mangold "naviedli" Tejaja a Anrejka, od nich som ťahala informácie. Od jari doteraz stále rastú nové a nové listy, myslím, že špenát to nerobí.
Myška, ja by som vyskúšala na tvojom mieste - v nejakom veľkom kvetináči, stačia ti dve rastlinky, rastie to totiž ako divé...

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 11. 2012 22:34
magdalenka: Určitě to příteli navrhnu, ale už jsem ho viděla i v Albertu;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 11. 2012 20:35
magdalenka: dá se mangold pěstovat i na balkoně nebo tak nějak Magdi ?? Jak mít mangold a nemuset ho kupovat, tak jsem moc ráda,jak se jednou ochutná, už se shání dokola ;-)

magdalenka magdalenka 18. 11. 2012 19:38
Jana Remkova: zasaď si mangold do záhrady, je nenáročný a ešte teraz mi stále rastie...je zdravší ako špenát a po ochutení nevidíš rozdiel medzi špenátom a ním.:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 11. 2012 19:06
rozmarynaH: Já mangold moc neznám, ale určitě by to bylo dobré i s ním:-)

Cleverka Cleverka 18. 11. 2012 18:37
Pěkná roládka:-p

rozmarynaH rozmarynaH 18. 11. 2012 18:22
:-O to bude dobrůtka. Mám nadlimitní zásoby mangoldu:-D, tak u nás by byla roláda s mangoldem. Jani, máš to moc hezky nafocené:yes::yes::yes:

Ivana79 Ivana79 18. 11. 2012 17:42
Toto sa mi moc páči:yes:Dávno som nerobila roládu.Ukladám;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 11. 2012 17:40
Bibinka: díky;-)

Bibinka Bibinka 18. 11. 2012 16:52
Jani, roládka moc pěkná a fotka jak by smet, nemůžu jinak, než ti dát 8.bod:yes:

jarka skrobakova 18. 11. 2012 16:30
moc pěkné:-p:-p:yes::yes::-K

Jikotka Jikotka 18. 11. 2012 15:31
:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Tanicka Tanicka 18. 11. 2012 15:24
Vypadá to lahodně :) a tenhle typ špenátu mám nejraději :yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 11. 2012 15:02
Jana Remkova: taky bych tu občas potřebovala syna, ale je až někde na Moravě a teď už vaří a opět po 2 letech maká ve své gastronomii po "mateřské" a tak jsem ráda, že už je zase ve svém oboru, když jsem u něj, nenechá si do toho "kecat", a já jen jím a koukám, ale on má v tom "švih", prostě naši kluci umí:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 11. 2012 14:44
varilamyskakasicku: Ivo, mám dobrého učitele. ;-)Ty malé zvládám sama a větší, kde je třeba něco povázat-pokud je to teda možné;-) a je tady zrovna, umotá syn.:-8 Já bych se s tím určitě nějak poprala, ale proč nevyužít jeho návštěvy, ne?:-D Aspoň si osvěží paměť z kuchařiny.;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 11. 2012 14:22
Jani, asi dojedu k Tobě domů na školení, jak se dělají dobré roládky, když dělám roládu, tak čučím vždy na Tvé nebo jiné podobné recepty, nejsem v tom zběhlá, naposledy jsem s tím zápasila, ale dopadlo to jakž takž a foto už bezva Jani:-));-):-p:yes:

eva hubova eva hubova 18. 11. 2012 14:21
:-p:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 11. 2012 13:19
Díky moc.;-) Fakt to bylo dobré, musela jsem si ukrojit aspoň kolečko, paráda:-p

nofrona 18. 11. 2012 13:17
Co po holkách říct víc?? Dala bych si hned:-p:yes::yes:

rebeka rebeka 18. 11. 2012 13:06
moc krásně barevně doladěné, chuťově jistě dokonalé.. prostě zdařilé, a to celééééé:-D;-):-p:-):yes::yes:

magdalenka magdalenka 18. 11. 2012 13:04
Máš to pekné ...robím obdobne, dávam aj plátok syra pod mangold (miesto špenátu). A foťák ti funguje perfektne!

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová kýta recepty kluci v akci, vepřová roláda kluci v akci, vepřová roláda z kýty, co se dá udělat z vepřové kýty, vepřová kyta kluci v akci, roláda z vepřové kýty, roláda se špenátem, vepřová roláda plněná špenátem, špenát kluci v akci, recepty z vepřové kýty, rolada z kyty, vepřová kýta, recepty vepřová kýta, vepřové roládky se špenátem, vepřova rolada, vepřová kýta recepty, veprove se spenatem, masová roláda se špenátem, vepřová kýta plněná špenátem, vepřová roláda recept

Suroviny:
kýta vepřová, špenát listový mražený, česnek, cibule, slanina anglická, hořčice plnotučná, sůl, pepř, kmín celý, sádlo

Přidat fotografie receptu