Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Žabí huby

Žabí huby pamatují určitě naše babičky i maminky, které toto cukroví připravovaly pravidelně na Vánoce. Dnes jsou spíše v pozadí, často opomíjené a to je veliká škoda. Taštičky z křehkého těsta se plní povidly nebo ořechovou náplní a po upečení se obalují v moučkovém cukru.

Hodnocení receptu je 5,0 (78×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min + odležení těsta

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, + odležení těsta)

Žabí huby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 137

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 793 kJ /
3 536 kcal
Bílkoviny59,88 g
Tuky226,34 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 769 mg
Sodík 173 mg
Sůl0,34 g
Sacharidy308,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny zpracujeme v těsto a dáme na chvíli do chladu odpočinout. Krok 2: Z těsta vyválíme plát asi jako na linecké (s těstem se dobře pracuje) a vykrajujeme kolečka. Krok 3: Všechny suroviny na náplň smícháme do měkké hmoty. Pokud je příliš řídká, přidáme ořechy. Krok 4: Plníme ořechovou náplní tak, že kousek náplně vložíme na střed kolečka, těsto lehce přehneme a v okrajích stlačíme. Kolečko tedy zůstane uprostřed částečně otevřené. Krok 5: Hotové taštičky urovnáme na plech vymazaný plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně na 190 °C až zrůžoví. Krok 6: Po upečení a částečném zchladnutí obalujeme v moučkovém cukru.

TIP: Jak připravit taštičky z křehkého těsta

Zveřejněno 26. 11. 2008

Poznámka autorky JanaDorazinova

Pokud nemáte rádi ořechy, můžete jako náplň použít marmeládu, povidla nebo mák.

Podobný recept je tady od tejaji (ořechové taštičky), ale zjistila jsem, že ač má stejný i v komentářích, jako samostatný recept na žabí huby, tady není. Jednoduché a moc dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (78 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (594× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (137 komentářů)

Ohodnotit recept (78 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žabí huby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYlQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žabí huby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYlQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (137)

Bodatosa 17. 1. 2024 12:30
Zdravim, rad bych se zeptal na jednu malickost. Ja jsem pred chvilkou vytahoval zabi huby z trouby a uplne vsechny se otevreli, takze jsem z trouby vytahoval kolecko, na kterem byla uprostred napln, zabi huby se nekonaly. Poradi mi prosim pekne nekdo, proc se uplne otvreli ...? Zkousel jsem dvakrat a pokazde jsem vytahoval kolecko s naplni uprostred.

Diky

ZuzanaFelis 17. 12. 2023 21:01
Výborné cukroví, jako od maminky..
Akorát si nějak nepamatuji, že by z těch žabích hubek vylézal takový ořechový jazyk.. :-) Má to tak vypadat?

Martina68 Martina68 14. 12. 2023 20:25
Zkusila jsem, vzhledově opravdu "huby", ale chuťově výborné, příští rok zapracuji na vzhledu :-!<3:-K

Iveta H. 30. 12. 2020 16:26
Moc dobré těsto se kterým se výborně pracuje. Neměla jsem ořechy, tak sem plnila domacíma trnkama a mandlí. Sou výborné :yes:

Odeta Wollmanova 10. 12. 2020 20:44
My děláme žabí tlamy z těsta na podvodnice. Ale toto musí být taky dobré. Ještě by to šlo z těsta na vínové cukroví.:yes:
Já z těsta na podvodnice dělám 3 druhy, vykrajované, žabí tlamy a obloučky, ty se namočí v citronovém rozvaru a potom obalí v moučkovém cukru s vanilkovým.

Vlada@50 10. 12. 2020 16:35
Veronika.Hrozna: Vajíčkem se těsto nepotírá, do náplně dávám 4 lžíce 12%smetany,2 lžíce 37.5% českého rumu. Všem tahle ochucená nálpň chutná

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 1. 9. 2020 09:49
Před pečením nepotíráš vajíčkem ?

evauff evauff 28. 2. 2018 16:44
mám podobný recept a do náplně dávám žloutek - náplň je díky tomu měkká :-) a pak ještě trochu rumu

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 2. 2018 18:51
evauff: No, příště vyzkouším také :-8

Jarča 17. 12. 2016 16:32
jen ořechová nápln s bílkem je tvrdá,příště ořechy,rum a trošku smetany a cukr samozřejmě

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 12. 2017 21:23
Raduzaaa: dobrý nápad :-)

Zobrazit starší odpověď

nanny 11. 12. 2016 09:42
Potrit konce zloutkem.

Katie 10. 12. 2016 23:24
Chutovo super, len plnka 80% vytiekla :( neviete, kde bude chyba? Dakujem

nanny 11. 12. 2016 09:40
Katie: Mozna Jste mela malo orechu,je tam v zavorce,dvojdavka.A plnila jsem i marmeladou,taky nevytekla.;-)

nanny 10. 12. 2016 17:09
Dostala jsem od kamaradky orechy,tak jsem dnes vyzkousela davku s orechovou naplni.VYBORNY:-8:-K

nanny 3. 12. 2016 18:49
Orech zatim na zahrade nemam a jsou tady dost drahe.A mam urcity financni limit na pomoc detem z domova a proto hledam k teto prilezitosti,levnejsi recepty.Ale pouzila jsem vlastni malinovou marmeladu a fakt vyborny:-8

nanny 3. 12. 2016 18:21
Tak jsem je dneska napekla,jsou vyborne.Budu je pect asi jeste z peti davek ,pro deti z domova.Levne,rychle,vyborne:-8:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 12. 2016 18:30
nanny: No a dají se plnit i ořechovou nádivkou třeba:-p

nanny 3. 12. 2016 08:04
:-8diky moc,tento recept se mi hodi,budu plnit visnovou a malinovou marmeladou.:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 12. 2016 10:14
nanny: Jedno z cukroví, které u nás opravdu jde na odbyt -)

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 12. 2015 12:56
Jaromíra:;-)

gladiator gladiator 17. 11. 2016 16:33
Jana Remkova: JASNĚ ŽE MAJÍ BÝT ROZŠKLEBENÉ A VO TOM TO JE:yes:

Jaromíra 13. 12. 2015 22:03
sarka 38:Mají být trošku rozšklebené - jsou to žabí huby .....:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 12. 2015 20:11
sarka 38: Taky mi to dělávalo, ale od jisté doby ve v místě uzavření pomažu žloutkem a drží to :-). Popřípadě bílkem;-)

sarka 38 11. 12. 2015 16:27
Chuťově jsou úžasný, jen se mi rozšklebily :( Mám ještě jeden recept a ty se mi kdysi taky rozšklebily. Chtěla jsem je dělat malinké, za syrova vypadaly dobře a v troubě se otevřely. Nevíte, co dělám špatně ? Vykrajovátko bylo 5 cm, a kraje spojené vidličkou..

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 11. 2015 16:39
mrsetnies: Určitě to zkus. Já teď taky řeším cukroví bez bílků a zrovna tohle není tak strašně drahé, tak bych taky chtěla zkusit, ale ty konce raději malinko potři aspoň žloutkem, aby nevytekly;-)

mrsetnies 27. 11. 2015 16:21
Ahojte, myslíte že by mohlo být dobré dát místo bílku do náplně med a kapku rumu? Nebo ten bílek plní funkci že to drží pohromadě? Nerada bych aby mi náplň z hubiček vytekla.

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 10. 2015 09:31
Božena: Pečou se v troubě! :-)

babi 12. 10. 2015 20:53
Irule: Ano, děláme taktéž s bílým vínem a říkáme cukroví KRAPLE :-)

Božena 12. 10. 2015 15:34
mdary:dobry den,smažia sa v oleji alebo peču v rúre?

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 10. 2015 08:26
mary: Hmm, hodně zajímavé s tím tvarohem!!:-O

mary 10. 10. 2015 03:41
Dělám podobné - 250g másla, 250g tvarohu, 250g hl. mouky. Plním džemem a obaluji v cukru. Jen se po nich vždy zapráší :-))

Anna Hrušková 9. 10. 2015 21:12
taky mooc dobré,mám recept od kamarádky babičky již řadu let,jsou oblíbené a je to docela jednoduché.S těstem se moc dobře pracuje,nelepí se a kolečka dělám skleničkou.:-):-D:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 12. 2014 12:29
Werdula: Já mám na to takové "udělátko" :-D, zrovna ho nemám po ruce, ale jinak zhruba 3-4 cm :-);-). Vlastně záleží na tom, jak je chceš mít velké :-)

Werdula 16. 12. 2014 10:57
Prosim jak velké kolečko vykrojit

Jitka 14. 12. 2014 13:36
Jana Remkova: Máslo jsem měla z Lidlu, modrý obal a vepředu obrázek louky s krávou :-), země původu bylo uvedené Německo. Jiné jsem zrovna doma neměla.

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 12. 2014 20:29
Ivana Ch: I u nás platí slovo-nejoblíbenější :-)

Ivana Ch 12. 12. 2014 18:31
To je nejoblíbenější cukroví našeho mlaďase, dělám každoročně ze tří dávek.

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 12. 2014 17:12
Irule: No, už jsem to taky slyšela a určitě to není na závadu :-)

Irule Irule 12. 12. 2014 13:43
mám skoro stejný recept - jen místo octu tam patří bílé víno - a je to moje nejoblíbenější cukroví :-p:-p:-p:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 12. 2014 13:01
Jitka: Tak to fakt babo raď! Nikdy se mi nestalo, aby se mi tohle cukroví nepovedlo. Jaké máslo jsi dala??

Jitka 11. 12. 2014 20:54
Jana Remkova: Bohužel, nedařily se mi, nevím jak to, ale těsto bylo řídké a mazlavé a musela jsem přidat mouku a pak ještě hodně podsypávat:-( Zároveň se mnou je zrovna dělala moje sestra (na druhém konci republiky :-))a té se dařily, prý dala do těsta Heru, já máslo, tak nevím :-//

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 12. 2014 12:23
Jitka: Držím palce :-)

Jitka 7. 12. 2014 11:49
Zrovna se na ně chystám, ale já má ve svém receptu do těsta rum, místo octa a do náplně celé vejce a žloutek. Tak snad se mi povedou :-p

Dajda Dajda 17. 9. 2014 05:36
Jana Remkova: Pokud dělám ořechovou náplň do kynutých koláčků (rohlíčků), tak bez vajíčka, upravenou podle tohoto receptu: www.recepty.cz/recept/salcburske-rohlicky-16883: ořechy, med, rum, skořici, citrónovou kůru. Cukr ani piškoty nedávám. KOláčky jsou s ní velmi dobré. :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 9. 2014 16:38
Dajda: Máš pravdu, po nějaké době náplň tvrdne. Možná to s tím žloutkem není špatný nápad :-)

Dajda Dajda 16. 9. 2014 14:06
helwe59: Já bych zkusila přidat žloutek, náplň je podle mě tvrdá, protože obsahuje jen bílek. Můj recept na náplň obsahuje: 100 g ořechů, 100 g cukru, 1 vejce + 1 žloutek. ;-)

casino casino 16. 9. 2014 13:46
helwe59:

Jana Remkova: se níže zmiňuje o marmeládě... asi plní čistou marmeládou, ale já to prve chápal tak, že přidává marmeládu k ořechům. Aj tak sa môže...:-))

Nebo zkuste v trošce mléka povařit cukr s ořechy a kouskem másla nic nepokazíte...:yes: (samozřejmě bez bílku)

helwe59 helwe59 16. 9. 2014 13:12
Janičko,už začínám šmejdit po cukroví a chci se zeptat,huby také dělám a stalo se mi,že náplň ztvrdla.Vyzkoušela jsem bílek vyšlehat i jen vmíchat a teď nevím při které náplni to bylo.Jsou tu obě varianty,tak nevím jak to letos mám zkusit.:-K:-S

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 2. 2014 10:46
bara.it: Jéé Baruš díky!!:-)

bara.it bara.it 1. 2. 2014 09:49
Jani moc se mi libil nazev tohoto cukrovi a tak jsem se do nej o poslednich Vanocich pustila a udelala jsem mooooc dobre. S testem se hezky pracuje a chut hotovych "pusinek" je opravdu dobra. Bodika tobe :yes:39:yes: a s dovolenim i fotka.

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vánoční cukroví žabí huby, škeble cukroví, jednoduché vánoční cukroví, naplne do vanocniho cukrovi, žabí tlamy, vánoční cukroví škeble, vanocni cukrovi - zabi huby, cukroví škeble, vánoční cukroví recepty, recepty z hub, pecene vanocni cukrovi zabi huby, ořechová náplň do cukroví, žabí pusinky, škebličky s ořechovou náplní, žabíhuby, jednoduche cukrovi, vanocni cukroví- zabi huby, výborné vánoční cukroví, vanocni cukrovi muslicky, mušličky s ořechovou náplní

Suroviny:
mouka hladká, máslo, vejce, ocet, ořechy vlašské, cukr moučkový, bílek, tuk

Přidat fotografie receptu