Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šunkofleky

Zázrak z obyčejných flíčků a uzeného masa zvaný šunkofleky je natolik oblíbený, že ho připravují i vyhlášení kuchaři. Pokud použijeme kvalitní suroviny, vytvoříme ze zdánlivě obyčejných šunkofleků lahodný oběd nebo večeři.

Hodnocení receptu je 4,8 (62×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Šunkofleky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 286 kJ /
1 263 kcal
Bílkoviny92,04 g
Tuky31,48 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 857 mg
Sodík 2,02 g
Sůl4,63 g
Sacharidy150,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Do vařící vody nasypeme těstoviny a uvaříme je dle návodu na sáčku. Krok 3: Uzené maso pokrájíme na nudličky a lehce osmahneme na oleji, potom přidáme uvařené těstoviny a společně promícháme. Krok 4: Pekáček vymažeme olejem a naplníme směsí promíchaných těstovin s masem. Krok 5: Vejce jen lehce promícháme vidličkou se solí a pepřem, potom jimi zalijeme těstoviny. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C dozlatova.

TIP: Nejlepší recepty na zapečené těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2008

Poznámka autorky Hella

Pokud si chcete ušetřit práci s mytím pekáče, stačí ho předem vyložit pečícím papírem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (473× přidáno)

Označit jako uvařené (37× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkofleky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWBG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkofleky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWBG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

Martina68 Martina68 13. 1. 2025 16:10
Dělám stejně, dělávala je tak i moje mamka a až tady jsem se poprvé dověděla, že se vajíčka míchají s mlékem nebo smetanou, nikdy mě to ani nenapadlo 😳
Co ale dělám je, že místo oleje vysmažím na kostičky pokrájený špek, na něj dám osmahnout kostičky uzeného a pak vmíchám scezené fleky a zaleji rozšlehaným vejcem a k tomu místo kyselé okurky raději červenou řepu, samozřejmě vlastní výroby 🙃

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 22. 5. 2024 17:57
Dneska jsem je měla k obědu, dělala jsem je v remosce. Snadné ale skvělé jídlo :-8

Ivcatkoo Ivcatkoo 20. 6. 2023 11:14
Jednoduché, rychlé a výborné

Morfeus1984 7. 4. 2023 16:26
Jednoduché, rychlé a přesto výborné ;-)

MilaH MilaH 28. 8. 2021 19:18
JosefZeravicky: To je dobra rada... Trochu to zapeci nez nalet vejce. Diky!! :yes:<3

MilaH MilaH 28. 8. 2021 19:16
Poprve co vidim sunkofleky bez mleka. Ale tyto opravdu zkusim, protoze nekdy si ve fofru vezmu porcicku jeste pred zapecenim a musim rict, ze mi to chutna vic nez s vejci zamichane mlekem. To ovsem pak dodelam s vejci v mlece (smetane, 1/2 & 1/2) pro manzela. Tudiz davam bodik!!<3:yes::-K

JosefZeravicky 16. 3. 2021 12:40
Caeilin:
DOBRÝ DEN.
Zajímavá otázka , jen bych využil podle vašeho názoru mléko tak, že dám podle chuti mléko do misky, kde budu rozšlehávat ty vajíčka se solí. Pomohou ty vajíčka velmi dobře rozšlehat. Občas to tak dělávám.
Tu smetanu bych dal až třeba přímo na talíři, stejně jak případně tattarku.
ALE TO UŽ JE JEN PODLE CHUTI A ZVYKU.
,,toš tak,,

Caeilin 16. 3. 2021 09:40
Nechybí tam mléko nebo smetana?

JosefZeravicky 16. 2. 2021 09:35
DOBRÝ DEN.
Bezvadný recept, dělám to téměř podobně a máme to skoro jako ,,sváteční jídlo,, .
Jen malá ,,vychytávka,, , fleky s masem lehce zapeču, a pak až tam dávám ty vajíčka. Oni neprotečou až na spodek a nevytvoří dolní vajíčkovou vrstvu.
A aby se mi vrchní vrstva příliš nepropekla, tak vše zakryju alobalem a až je vše zapečené, potom nasrouhám eidam , který zaplní místa kde nedošly vajíčka a přinesou vznešenou chuť.
(Ale přiznám se že mám v oblibě právě ty přepečené a zatvrdlé vrchní těstovyny, jak krásně křupou. Mám ještě všechny svoje zuby)
DĚLÁME TYTO FLEKY CO 14 DNŮ A JE JICH PLNÝ VELKÝ PLECH.
TOŠ TAK

Manelka 4. 1. 2020 09:10
Nejjednodušší recept, dělala kdysi moje mamka, jen si vzpomínám, že tam vmíchala sýr.:yes::yes::yes::yes:

TytyM 28. 1. 2018 15:49
Klasika, která mě nezklamala. O víkendech vždy musím navařit několik chodů, abych pak nemusela vařit v průběhu týdne - to prostě nestíhám. Jedním z několika jídel se staly šunkofleky. Trochu jsem litovala, že jsem neposlechla radu z komentářů - uvařit flíčky ve vodě, ve které se vařilo uzené. Měla jsem to udělat. My dost solíme, takže flíčky vařené jen v osolené vodě nebyly dost slané, takže jsem musela přisolovat i vejce. Přidala jsem sýr a je to mňamka. Ukládám do oblíbených a děkuji za recept.

Datel 66 15. 12. 2015 18:51
Místo mléka dávám smetanu...:-p

swigy 2. 6. 2014 15:17
Svetlana::-p

swigy 2. 6. 2014 15:17
vybusna::-p

savlinka savlinka 30. 10. 2013 16:55
U nás dnes jsou také šunko-fleky..já ještě do uvařených těstovin zamíchám osmaženou cibulku:yes:dovoluji si přidat fotečky;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 5. 2013 09:45
Heli, dovolím si přidat fotečku klasických šunkafleků;-):yes:

savlinka savlinka 6. 1. 2013 10:59
Tak já jě dělám také tu klasiku už léta,ale dnes jsem udělala od každé rady něco i tu cibulku:yes::yes::yes:osmaženou ná sádle;-)i do vajíček sýr:yes::yes:vajíčka ředím mlékem stále;-).Přikládám foto;-)

Ivana79 Ivana79 4. 1. 2013 13:34
Vždy mi po Vianociach zostane údené a väčšinou ho použijem na plnené zemiakové knedlíky,ale teraz som urobila šunkofleky a moc sme si pochutili;-)Nejedla som ich hádam od školských čias:-DMáš bod:yes:

Hella Hella 27. 9. 2012 21:04
Gábina: V receptu žádné mléko není, ale dle vlastního uvážení můžeme část vajec nahradit smetanou.

Gábina 27. 9. 2012 07:07
Kolik toho mléka????

Jana Zlá 15. 6. 2012 06:05
šunkofleky jsem dělala včera na oběd,
a dala jsem si záležet:-) udělala jsem je klasicky jak se maj delat ale přidala jsem tam papriku a hodne syru:)
Behem 20minut byl pekač prazdny:-D :-p:-):-))
dneska budou asi bramboraky hhee:-))

jirka 22. 1. 2012 08:59
šunkafleky jsou mňamkaa než dám do pekáče,tak o potřu tukem a vymažu strouhankou!!má to fajn kůrčičku a navíc to jde pěkně porcovat a nepřilepí se.

abakluk 23. 7. 2011 20:36
těstoviny vařím ve vývaru po uvařeném uzeném,okoštuji slanost a podle toho případně přisolím

danina 20. 7. 2011 05:06
zrovna dnes se chystám dělat šunkofleky na oběd.já dávám někdy do směsi kousky vařeného květáku. Je to vláčnější a taky dobré.www.toprecepty.cz

Michael 4. 6. 2011 09:58
Adisek: nic moc super - je to docela odfláknuté, ale zase je to rychle hotové. Když je hlad, tak i husa je dobrá ;-)

Adisek 15. 4. 2010 12:31
supr recept.Já osobně ještě přidávám cibuli nakrájenou na drobno do zapékání a do vajíček přidávám trochu mléka.Ale jinak bodík za recept už tam je

suzanna 11. 2. 2010 10:52
Šunkofleky patří i k našim oblíbeným jídlům:-p Dělám tak, že na másle opeču cibuli, přidám na kostky nakrájené uzené maso a bylinkovou kostku Natur od Vitany a nechám prohřát. Pak smíchám s uvařenými těstovinami a polovinou nastrouhaného sýra a vožím do zapékací misky vytřené máslem a vysypané strouhankou. V misce si rozmíchám vajíčka s mlékem, lehce osolím, opepřím a okořením muškátovým oříškem (jen trochu, je velmi aromatický) a touto směsí přeliju těstoviny v míse a dám zapéct. Jsou výborné:yes: Přidávám foto:-)

Patricie 8. 7. 2009 19:29
Přidávám ještě předvařené houby - raději sušené - lépe voní.
Na povrch přidávám nakrájené papriky a zalévám vajíčky se strouhaným sýrem. Celá rodina miluje tohle jídlo. Bod:yes:

Karel 3. 3. 2009 12:33
Zapékám dnes poprvé - a právě šunkofleky v remosce. Škoda,
že jsem si nepřečetl komentáře - mohl jsem dát k rozšlehaným 3 vejcům mléko - nestačil jsem vše zalít. A ten sýr mne také nenapadl.
Toto mělo být v postupu, aby to bylo jasné i začátečníkovi.
Teď to peču cca 1 hodinu v remosce, uvidíme jaké to bude.

Bibinka Bibinka 20. 2. 2009 13:00
Já bych řekla, že je to i chutnější. Dávám polovinu strouhaného sýra do kasrůlku s mlékem a vejcema a půl zamíchám do fleků přímo. Dostane se tak všude a má pak vyváženou chuť. Nahoru dám pár plátků másla. Dělám to tak i když dělám miš-maš s bramborama.;-)

vybusna vybusna 20. 2. 2009 09:52
ja vonkoncom nedavam na sunkoflaky syr navrch, ale zamiesam ho priamo do cestovin a mozem povedat, ze mam z nich lepsi pocit, ako ked je syr naprovrchu.

Svetlana Svetlana 20. 2. 2009 09:31
...holky, zkuste do vajíčka s mlíkem nastrouhat tvrdý sýr, zalít to v míse a všechno zamíchat...a až potom "to" zapéct...šunkafleky jsou neuvěřitelná;-) a jednoduchá mňamka...:yes:

Drobenka 8. 2. 2009 15:10
Dělám přesně jak Merylas. Usmažená cibulka je s uzeným masem výborná. Dost často kupuji uzené maso již nakrájené na kostičky. V Kauflandu ho mají ve vakuovém balení (hmotnost cca 500g) a stojí maximálně 99,-Kč/kg. Když je akce, tak i méně. Nakoupím vždy víc, dám do mrazáku a mám uzené kostky vždy při ruce. (polévky, nádivky, míchaná vajíčka, francouzské brambory, šunkofleky atd.).

hana 8. 2. 2009 10:42
skvele jidlo.deti se muzou zblaznit .nedockave stoji u trouby.pak uz si jen pridavaji.

Paprika Paprika 1. 12. 2008 15:25
Uzené mám koupené (zavakuované) a šunkofleky jsou v programu na nejblišší dni. Máme je všichni moooooooc rádi.
Je to opravdu česká klasika a neznám nikoho, kdo by to nejedl.:-p:-*:yes:;-) Dávám 1

alus.s 1. 12. 2008 15:20
jo jo klasika ale výborná, já přidávám ještě mojoránku :yes: :-p

Merylas Merylas moderátorka 30. 11. 2008 22:15
Dělám docela často, jak s uzeným masem, tak s nějakou uzeninou, prostě co zrovna mám. Navíc přidávám jen cibuli, tu lehce osmahnu na tuku a pak přidám uzené a k vejcím přidávám malinko mléka, těstoviny zalévám až po krátkém zapečení. :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šunkofleky s uzeným masem, šunkofleky s uzeným, šunkafleky recepty z uzeného masa, šunkafleky, recept na dobré šunkofleky, šumkofleky, domácí šunkofleky, šunkofleky recepty z uzeného masa, šunkofleky s uzeným podle po, šunkafleky recept, zapečené šunkofleky, fleky s uzeným, recept na vyborne sunkafleky, šunkové fleky, fleky s uzeným masem, šukofleky, šunkofleky v remosce, šunkafleky videorecept, recept na šunkafleky, recept šunkafleky

Suroviny:
flíčky, uzené moravské, olej, vejce, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu