Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rychlé meruňkové knedlíky bez kynutí (z odpalovaného těsta)

Z odpalovaného těsta jsou nejznámější snad věnečky s krémem. Zároveň z něj také můžete připravit i skvělé ovocné knedlíky. Dovnitř se hodí třeba meruňky, které jsou v kombinaci s přelivem z kysané smetany prostě nebe v puse.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Rychlé meruňkové knedlíky bez kynutí (z odpalovaného těsta)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 63

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 971 kJ /
1 427 kcal
Bílkoviny49,36 g
Tuky42,65 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 456 mg
Sodík 630 mg
Sůl1,57 g
Sacharidy207,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko svaříme s olejem a solí, pak stáhneme plamen a vsypeme naráz všechnu mouku. Mícháme, dokud se těsto nepřestane lepit na stěny a pak odstavíme. Krok 2: Necháme prochladnou, pak vmícháme dva žloutky a na prkénku, které lehce pomoučíme hrubou moukou, zpracujeme těsto. Krok 3: Rozdělíme je na dvě poloviny a z každé vytvoříme 12 kuliček. Ty zploštíme, vytvoříme kolečka (nebo oválky, jak to vyjde) a do každého zabalíme jednu celou, nevypeckovanou meruňku. Krok 4: Knedlíky pak po šesti házíme do lehce osolené vody a když vyplavou, dáme jim ještě asi 3 minutky. Pak je vyjmeme a podáváme. Krok 5: Můžeme je podávat s oslazenou zakysanou smetanou. Kdo chce, přidá navrch ještě moučkový nebo skořicový cukr a polije rozpuštěným máslem. Lze použít i tvrdý strouhaný tvaroh. Ale i mletý mák s moučkovým cukrem je moc dobrý.

TIP: Meruňkové knedlíky - nejlepší recepty

Zveřejněno 15. 7. 2014

Poznámka autorky danielle72

Recept je po babičce. Podobné tu jsou, ale tenhle ne, tak se vám snad bude líbit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (180× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (63 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlé meruňkové knedlíky bez kynutí (z odpalovaného těsta)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NnGz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlé meruňkové knedlíky bez kynutí (z odpalovaného těsta)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NnGz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (63)

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 6. 2022 07:03
:-)<3:yes::-K

Michaela 3. 9. 2014 15:40
Co resite kde vzala recept, patent na to nemate tak se soustredte na to jestli se vsm to povedlo a chutnalo nebo ne a jinak to vubec nekomentujte zabyvate se kravinama

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 8. 2014 12:26
danielle72::-D:-D

danielle72 danielle72 6. 8. 2014 12:15
Jana Remkova: Co já, to babička! :-D:-D:-D (ale geny jsou geny, to je fakt; radši si je zamykejte:-)) )

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 8. 2014 12:14
Danko, ke komentářům snad jen...vítej v klubu!! Ke knedlíkům, že jsou skvělé a stejně, jako spagetka mám něco podobného v šuplíku. Ty jedna zlodějko, co nám lezeš do šuplíků??:-O:-D:-D:-D:-D

Ivana 3. 8. 2014 20:45
Byla to pekna patlacka, ale nakonec jsem z toho knedliky udelala. Musim rict, ze to ale zadny zazrak nejni a uz je opakovat nikda nebudu. Jsou jeste divnejsi jak tvarohove.

danielle72 danielle72 22. 7. 2014 10:22
Pepinka: Moc si to nedovedu představit, do tohoto těsta je asi lepší balit spíše pevné kousky čerstvého (anebo mraženého) ovoce - celé meruňky, ryngle, švestky, blumy, slívy nebo tvrdší jahody. S těstem se dobře pracuje, ale je dost měkké...

Pepinka Pepinka 22. 7. 2014 05:29
a mohu tam zabalit něco jiného než merunky,třeba kompotované nebo borůvky?:-):-D

maris maris 19. 7. 2014 10:57
Zita: nikdo odpovídat nemusí, protože tento recept není duplikát, liší se od jiných / olej místo másla, Hery, jen žloutky /. Společné má jen to, že je to odpalované těsto. Na klasické kynuté těsto na buchty existují také různé recepty a nikdo se nad tím nepozastavuje. Než něco napíšete, bylo by dobře se seznámit s tím, o čem chcete psát.

spagetka spagetka 19. 7. 2014 10:04
Neskutečná diskuze furt do kolečka:-//:no:....V prvním komentáři dole píšu, že týž recept mám také v šupleti a zodpovědně prohlašuju, že autorka u mě ve stolku nebyla.
Autorka opisovala od babičky a není zodpovědná za všechny recepty, které kolují internetem. Ty se totiž taky odněkud opsaly. Autoři vydávající psané kuchařky, taky měli své prameny i oni opisovali. Důležitá je především vlastní fotka a vlastní zpracování receptu.:yes:

Zita 19. 7. 2014 09:40
Bez urážky, nikdo ještě neodpověděl na to, jak je možné vkládat duplikáty nebo rcp opsat z jiného webu a nepřiznal pravého autora. Babička neopisovala, opisovala autorka a navíc rcp, který na webu Topek už je.:-(:-(:no:

jarda Kadic jarda Kadic 18. 7. 2014 19:02
Folková Mirka: Tak se mi zdá,ze vy umíte pouze psát.Sežeňte si někoho,kdo umí číst a po přečtení úvodu nad “top 10“ snad, opakuji: snad pochopíte.....:-/

Irule Irule 18. 7. 2014 10:58
:-(( nechápu ty vaše dohady tady a asi ani chápat nechci :-((.
Knedlíky se mi moc líbí:yes:. Z hrubé mouky jsem nikdy nedělala, tak uvidíme, třeba vyzkouším;-):-K.

jaa j 18. 7. 2014 10:50
Andrea: Mně vůbec nešlo o opisování, to mne ani nenapadlo. Jenom se mně zdálo málo mouky na množství mléka. V podobných receptech se skutečně dává mouky víc. Autorka vysvětlila, že to v tomto případě funguje dobře, tak není co řešit. Já jsem se jako začínající kuchařka jednou držela přesně receptu a z hrnce jsem *vyndávala* něco podobného *ovocné kaši* ´úplně rozvařené!!....ale do koše nic neletělo, spravil to tvaroh navrch a máslo...je to dávno, na vyhazování nebylo. :-K

Andrea 18. 7. 2014 10:18
Z odkazu paní jany j je jasné, že jste opisovala Vy od maryny.;-(:-(( A ty podobné recepty jsou dle mého soudu stejné.:-// To je vše co jsem chtěla napsat já.

danielle72 danielle72 18. 7. 2014 00:37
Já jsem za recept moc ráda, skutečně knedlíky knedlíky pomoučím jen lehce a funguje to. Kdo neuvařil neuvěří...
A to je asi tak všechno, co jsme k tomu chtlěa říct (napsat);-).

danielle72 danielle72 18. 7. 2014 00:36
Danca: Tak teď nevím, kdo od koho vlastně opisoval... Jestli babička od Maryny, nebo naopak :-D Já od babičky;-)

casino casino 17. 7. 2014 21:35
Anna Kocikova:
Pýýýšete: (já jsem si už díky Tobě nechala jeden rcp vymazat):-O
No, buď byl duplicitní, nebo s nepodařenou fotečkou... Patrně oboje:-D Ale že díky mně? Jste snad svéprávná, nééé :-?;-)
BTW, já už si nechal vymazat 2 rcp... takže musíte se více snažit, paní kolegyně...:-D:-D:-D

Folková Mirka 17. 7. 2014 20:50
A proč tam nejsou ty první, ty původní a vložené mnohem dřív?

Danca Danca 17. 7. 2014 20:46
Folková Mirka: ale občanko, všechny TOP recepty jsou tady "duplicitní":-D:-D

Folková Mirka 17. 7. 2014 20:43
Klídek občane, já psala o duplicitě, né o bodech:no:

jana j 17. 7. 2014 19:40
:-O Tady je recept i s fotopostupem - myslím, že té mouky na zpracování těsta na vále je potřeba trošku víc než jen lehce poprášené prkénko. Také v podobných receptech jsou poměry tekutina-mouka jiné. http://www.laskominyodmaryny.cz/2012/07/merunkove-...

jarda Kadic jarda Kadic 17. 7. 2014 19:18
UFolková Mirka: Pravidla to má, protože recept dostal 22 bodů,tak je v TOP 10, nejdřív si zjisti,jak to funguje,pak kecej:-!

Folková Mirka 17. 7. 2014 18:41
Duplicita v top 10, no potěš. Má to tu nějaká pravidla?

dona 16. 7. 2014 19:27
Dana: myslím, že máte opravdu správný názor, na to není co dodat. Tak to bylo - je a asi i bude. Není to zde o vaření, ale o něčem jiném. Název TOPKLAN je opravdu trefný a na místě:-8

Danca Danca 16. 7. 2014 19:13
Dana: to, co píšete, mě taky štve a už jsem se o tom několikrát zmínila.. ale to jen na okraj. Teď jsem reagovala spíš na poznámky o chybějícím fotopostupu...myslím si, že sem nechodí moc analfabetů, a speciálně u těchto knedlíků je postup dostatečně popsaný, tudíž mi připadá fotodokumentace každého kroku trochu zbytečná..ale to je pouze můj názor, je pravda, že třeba začínající kuchařky by to ocenily. Pravda je ale i to, že bych uvítala, kdyby aspoň část těch, kteří kritizují, se zaregistrovala a zkusila sem taky nějaký recept (včetně fotografií) přidat. Ono totiž není vůbec jednoduché vyfotit sebelepší pokrm tak, aby byl i na pohled lákavý;-)

Dana 16. 7. 2014 18:44
Skalní fanynky se sami sebe zastanou a pokud má někdo jiný názor, tak ho roznesou na kopytech? Dost zvláštní. Recept je téměř stejný jako zde již dávno vložený a když sem dá někdo cizí podobný recept, ihned si to slízne. U staré známé se to toleruje a bodíky se rozdávají jako o život. Já si myslím, že vás nechtěl nikdo naštvat, jen reagoval popravdě tak, jak si mnozí myslí, ale ze solidarity mlčí, nebo si netroufnou zasahovat do zdejšího topklanu. Chtělo by to klid s troškou sebekritiky.

Danca Danca 16. 7. 2014 18:39
Vera: tak sem ty fotky "perte" taky, co Vám brání???;-):-D

vera 16. 7. 2014 18:39
maris: to není jen teď...:-((

maris maris 16. 7. 2014 16:12
Vera: já nevím, jaký postup byste chtěla. Neumíte si snad představit mléko s moukou v hrnci ? Udělat kuličku z kousku těsta, na kterém je meruňka, umí i malé dítě a nepotřebuje k tomu žádné obrázky....

Vera 16. 7. 2014 16:01
Nechte těch rejpů a hádek a bavte se o jídle, jenom nevím, proč se sem perou 4-6 fotek a žádné postupy - nějak u týhle autorky vždycky něco vypadne, co příště vypadne:-8

danielle72 danielle72 16. 7. 2014 10:10
Věra: Věro, podobné komentáře jako ty Vaše už na Topkách odradily dost lid, kteří dříve rádi a pěkně přispívali. Já se nenechám, odcházet nemíním - Topky jsou má srdeční záležitost;-).

Myslím, že jsem dostatečně vysvětlila, proč u tohoto receptu není fotopostup. Našla jste jej ale u knedlíků s jahodami, tak proč máte potřebu hanit ten můj? :-//

danielle72 danielle72 16. 7. 2014 09:15
Věra: Baterky do foťáku se mi dobily, až když jsem jídlo servírovala. Ale myslím, že vše je dostatečně popsané v postupu. Jestli něco není srozumitelné, ráda vysvětlím ;-)

Věra 16. 7. 2014 08:59
Uvítala bych víc fotek postupu než 4 hotových.

cathleen cathleen moderátorka 16. 7. 2014 08:30
danielle72: opravdu parádní, jak recept, tak fotka!:yes: A pokud jsou tu podobné, co na tom? Ať si každý vybere ten recept, co mu nejvíc sedí ;-) Aspoň je z čeho vybírat.

spagetka: nerozumím tomu, proč máš připomínku k mému receptu jinde, než pod ním :-// Pokud máš nějaký problém, napiš tam, kam to patří. Nevšimla jsem si, že by vdolky Jitka nějak extra vychvalovala - jen (za mě) osvětlila rozdíl mezi vdolkem a koblihou. A tebe tady pouze upozornila, (když ses divila, že tu odpalované ovocné knedlíky nejsou), že je tu už párkrát, podobné, máme. Nic víc.
Jinak - děkuji za zařazení do kategorie "vyvolených" :-D

scofiq 16. 7. 2014 07:49
samozřejmě uklídám - určitě může být i jiné ovoce, viď? :-)
...a posílám 18. bodík...

maris maris 16. 7. 2014 07:10
danielle72: Danielko, recept jsem si uložila, líbí se mi, že jsou tam jen čtyři lžičky oleje, radši si je máslem poleju:-p:-). Fotky krásné - jako vždy;-):yes::-)+15

Dana61 16. 7. 2014 07:09
knedlíčky jsou moc dobré:yes::-D foto krásné;-)

tejaja tejaja 16. 7. 2014 06:23
Takéto knedle som nerobila, recept si ukladám. :-) Je to odpaľované cesto, a to som neskúšala, načase skúsiť. :-D;-) Marhule sú, tak prečo nie. :yes:;-) Inak na odpaľované cesto som vždy dávala polohrubú múku, skúsim raz podľa teba. ;-)

lubinka 16. 7. 2014 00:46
já jsem za tento recept vylice ráda, mne nemá rádo kynuté těsto, ať už jsem se oň pokoužela jako na knedle, na buchty, na koláč-proste nejde mi, není vůbec nadýchaný jak jsem znala od své babičky amaminky, která mi bohužel umřela dřív, než mne to potvorné kynuté těstop stačila naučit.
Takže za mne:yes: a zítra koupám meruně a zkusím toto těsto, moc se mi to líbí:yes::-K

Majka8 15. 7. 2014 23:52
danielle72::yes::yes::yes:Dnes jsem koupila meruňky na koláč,ale místo koláče budou knedle:-Dúplně jsem zapoměla,že nějak podobně jsem před léty dělala knedlíky,recept jsem někde zašantročila,tak jsem ráda za připomenutí.....už se těším,snad se povedou.

danielle72 danielle72 15. 7. 2014 22:32
Jsem netušila, co mé veleobyčejné knedle způsobí za diskuzi. A ne že bych z toho měla zrovna radost... Já tu nechci s nikým zápasit, na Topky se chodím inspirovat nebo třeba poradit a někdy i poklábosit, ne někoho válcovat. Pokud se některý můj recept někomu líbí, jsem samozřejmě ráda, pokud je kritika k něčemu dobrá, proč ne. Ale poslední dobou se tu vedou takové nesmyslné války, nerozumím tomu:-S.

casino: Bo mi tvarohové těsto nechutná ;-) A když už se řeší ty odlišnosti - v těstě je taky místo másla (nebo Hery) použitý olej. Mimochodem, proč je to dražší, když mi pak ty bílky zbydou na něco jiného? :-O

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 7. 2014 22:24
Dani,tak já,i když na sladké moc nejsem...hmmm,mě by chutnalo a to už jen od pohledu:-K:yes::-p

Pár týdnů tady byl klid a byly zde slušné, nekopající komentáře;-)Škoda,že toho dotyčného ta podágra nepotrápila dýl:-D:-Dcasino,nechceš ještě chvíli marodit,ať se nám tady dobře dýchá:-D(já jsem si už díky Tobě nechala jeden rcp vymazat)

dona 15. 7. 2014 22:03
Marťas: ?

spagetka: :yes:

dona 15. 7. 2014 22:01
casino: a fotka by nebyla:-)):-D:-D:-D:-D:-D

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ovocne knedliky bez kynuti, merunkové knedle, ovocné knedlíky bez droždí, merunkove knedliky bez kynuti, sladké knedlíky bez kynutí, meruˇnkové knedlíky odpalované, merunkove knedliky, kynuté knedlíky bez kynutí, odpalované těsto na knedlíky, recept na ovocné knedlíky z odpalovaného těsta, knedlíky bez kynutí, kynute ovocne knedliky bez kynuti, jednoduché merunkove knedlíky, rychle sladké knedlíky bez tvarohu, ovocné knedlíky bez bez kynutí, knedlíky s ovocem bez kynutí, svestkove knedliky bez kynutí, ovocne knedle bez kynutí, patrně testoo na kndlik ovocny, top recepty odpalované těsto

Suroviny:
mléko, olej, mouka hrubá, sůl, žloutek, meruňky, smetana kysaná, cukr moučkový, skořice mletá, mák mletý, tvaroh na strouhání, máslo, perník strouhaný

Přidat fotografie receptu