Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Přírodní kotlet s žampiony

Na vaření podle tohoto receptu nám stačí několik základních surovin - plátky vepřové kotlety, žampiony, cibule a koření. Nemusíme trávit hodiny u plotny a výborný oběd bude za chvíli hotový. Jako přílohu nejvíce oceníme brambory v jakékoliv úpravě.

Hodnocení receptu je 5,0 (53×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přírodní kotlet s žampiony, Přírodní kotlet se žampióny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie558 kJ /
133 kcal
Bílkoviny9,38 g
Tuky0,77 g
Vláknina16,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 30 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy15,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kotlety po obvodu nařízneme, aby se nekroutily (nebo nařízneme kotletu ještě vcelku a teprve pak ji nakrájíme na plátky), naklepeme mezi mikrotenem a osolíme. Krok 2: Obalíme v hladké mouce promíchané s mletou paprikou. Prudčeji a krátce je z obou stran opečeme, aby se maso zatáhlo. Krok 3: Maso vyjmeme z pánve, odložíme na předehřátý talíř a přikryjeme. Krok 4: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Žampiony nakrájíme na čtvrtiny nebo šestiny (dle velikosti), osolíme a posypeme drceným kmínem. Krok 5: Do výpeku pcibuli, orestujeme mírně dorůžova a podlijeme horkým vývarem. Přidáme kotlety, které okořeníme pepřem a kmínem a necháme pod pokličkou pozvolna dusit. Krok 6: Ve druhé pánvi orestujeme na malém množství oleje žampiony. Krok 7: Přidáme ke kotletám a necháme asi 10 minut táhnout, aby se propojily vůně. Přílohy mohou být různé, od hranolků až po rýži.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Zveřejněno 23. 4. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (298× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Přírodní kotlet s žampiony

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qBL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Přírodní kotlet s žampiony

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qBL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 11. 2022 07:20
:-)<3:yes::yes::-K

Viky 9. 10. 2016 11:21
Tak jsem ho dneska vyzkoušela a je to moc dobré :-Q

MarcelaPa 28. 8. 2016 18:16
Dobrý tip,:yes: co uvařit o víkendu. Jen jsem dokoupila žampiony, vše ostatní bylo doma a dobrůtka byla na světě.:-Q

Bahula Bahula 14. 11. 2015 17:23
Na zjemnění šťávičky jsem na závěr přidala asi 150ml smetany a jako přílohu jsme měli tarhoňu :-p:yes:

Jája 6. 8. 2014 14:01
Dnes jsem udělala-------vynikající,můžu jen doporučit.:-p

Koubkova Koubkova 31. 12. 2012 18:32
:-p:yes:

savlinka savlinka 15. 12. 2012 12:37
Jenda1:fak dobré a určitě to u nás nebylo naposledy..škoda,že jsem neměla doma ty žampiony,tak příště:-)):-)):-))

Jenda1 Jenda1 15. 12. 2012 12:07
savlinka:Jani, jsem rád, že chutnalo a díky za foto;-):-K:-!

savlinka savlinka 15. 12. 2012 11:58
Tak dnes jsem tento receptík našla a uvařila;-)jen jsem dala sušené houby:yes:ale jinak to je pochoutka:yes::yes:dávám fotečku:yes:

HANKA74 14. 7. 2012 21:55
moc děkuji že jsem tento recept našla opravdu náhodou a musím říct mooooc dobrý:-D;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 2. 2012 23:19
Úžasná diskuze u tohoto receptu:-O!! Určitě trefná!:no: Jendo, nádherný, jednoduchý recept:yes: Dovolím si přidat foto;-). Není to lehké zrovna tobě přidávat fotky, tak doufám, že se ti bude líbit;-)

Tenk 29. 8. 2010 20:26
Je lepší komplet poradně odblanit a pak nemusite nařezávat...

Lavarden 8. 8. 2010 10:01
Suzanne,zkuste prozačátek VŠEHO PŮL. Včera jsem se vrátil z dovolené v kempu, kde jsme se stravovali jak se dalo, dvakrát knedlíky..! A prásk! za 6 dní jsem přibyl na váze 1 kg. Nedodržoval jsem to co doma VŠEHO PŮL. Přivezl jsem si dvě vejce nahniličku, u Lidla koupil 100gr. vysočiny. 1 velké rajče. malou sal. okurku, 1 papriku a celozrnný rohlí o váze cca 120 gr. A hned všechno rozdělil na polovinu. Druhou polovinu jsem měl dnes ráno k snídani. A nemám hlad. těším se ale na kotletlu s čerstvými houbami. Na trojmezí- Čechy, Morava , Rakousko je jich moře. I v rakousku, Rakušané je moc nesbírají. Zkuste to: VŠEHO, CO JSTE ZYMÝŠLELA SNÍST ROZDĚLTE NA POLOVINU. leckdy se má čubizna má! Dělím se s přítelem- jak razí heslo.

dobraviila 25. 3. 2010 00:27
výborný, výborný, výborný :-p a jednoduchý, jen jsem místo kotletu dala panenku, tady je cenově dostupnější :-)

melisnicka 9. 11. 2009 17:31
Moc dobré. Děkuji za radu s tím naříznutím. Jsem začínající kuchtík, a tak mi to moc pomohlo a usnadnilo práci. Celkem rychlé, ale hlavně vynikájící. Celá rodinka si pochutnala a naše malá snědla poprvé úplně vše. Jó houbičky.:-K:-p:-D:yes:
Udělujeme bodíka

suzanna 24. 4. 2009 14:19
Koukam, ze jsem tady rozpoutala docela zivou diskuzi o diete misto o prirodni kotletce se zampiony, timto se Jendo omlouvam :-8

Jinak jeste k te diete: Tejajo, ja nerikam, ze ty 4kg opravdu zhubnes, jen je to tam tak napsano ;-)

Iljuso, na tvoje webovky kouknu a uvidim, jestli najdu inspiraci, diky :-)

Bibinka Bibinka 24. 4. 2009 14:05
Ilonko, tvoje stránky hubnutí máš velmi dobře a vyváženě zpracované a mohu s nimi(jako zdravotník)jen souhlasit:-! Je to pozvolné,žádný drastický náraz pro metabolismus a docela bych řekla=zdravé hubnutí, tak mohu jen pochválit-supr:yes:;-)

Iljusa Iljusa 24. 4. 2009 13:52
Tejajo - Terezko, musím s tebou souhlasit. Hubnout 4 kg za týden je jistá sebevražda. Mohu ze svých zkušeností doporučit hubnout nanejvýše 1 kg týdně i to je dost. Pokud chcete udržet svoji váhu doopravdy.
Elizo, podle fotky na profilu nevypadáš, že potřebuješ takto drasticky hubnout. Neblázni:-!:-!:-!
Vím o čem mluvím, mrkni na můj profil, mám tam odkaz na mé webovky o hubnutí;-)

Eliza Eliza 24. 4. 2009 13:06
A tak mi, Tejajo, nekaz radost...:-D:-D Ještě týden vydržím a pak začnu s tou zdravou stravou, no...;-) Manžel podobnou dietou shodil více než 10 kg a udržuje si to. Zatím...;-):-*

tejaja tejaja 24. 4. 2009 12:54
Ale receptík je výborný, dostane bodíček:yes::-D

tejaja tejaja 24. 4. 2009 12:51
Za 4 dni sa schudnúť 4 kg nedá. 1 g tuku = 9 kcal ( alebo správnejšie 37 kJ, teda 4 000 g ( 4 kg ) = 36 000 kcal. Denný energetický výdaj ťažko pracujúcej ženy je max 3860 kcal. Takže tých 36 000 kcal by spálila za cca za 10 dní. Väčšina z nás ťažko nepracuje. A to by nesmela nič jesť.
To, že naša hmotnosť je po takýchto rýchlodiétach nižšia, nie je schudnutie, ide o stratu vody a čiastočne svaloviny, pretože pri nedostatku jedla organizmus spaľuje samoprve svaly ( bielkoviny ), až potom tuk, je to preň menej náročné. Preto je dôležité počas chudnutia cvičiť alebo zvýšiť pohyb.
Schudnúť znamená stratiť tuk, nie vodu a svaly. Preto sú takéto diéty dosť nebezpečné.;-);-);-)
http://www.sportujeme.sk/fitness/energeticky-vydaj...

suzanna 24. 4. 2009 12:32
Elizko, tak jsem si dala dietu do vyhledavace a koukla na to. Ale obavam se, ze to neni nic pro me... Docela dlouho jsem se lecila se zaludkem a strevama, a tohle by me asi zabilo... Pripomina mi to dietu Petry Janu, kterou jsme kdysi drzely s mamkou. Trva 4 dny a mas behem te doby zhubnout o 4kg. Slozeni stravy je dost podobne. Vetsinou vejce, ovoce, zelenina, sunka, syr a kava nebo caj. Pokud nekdo potrebuje rychle a jednorazove zhubnout par kilo, tak je to idealni reseni, ale na delsi dobu to asi nebude. Tak drzim palce, at jdou kilecka pekne dolu a hlavne bez jojo efektu ;-)
(Ja to asi zase zkusim se zdravou stravou a pocitanim kalorii...)

Eliza Eliza 24. 4. 2009 10:45
Suzannko, dieta Štefana Margity. Zadej si ji do vyhledávače a objevíš ji. Nebo Ti ji můžu večer napsat do soukromé pošty, napiš jestli to budeš chtít.

suzanna 24. 4. 2009 08:53
Eli, prosim te a jak jsi to udelala, ze jsi zhubla za tyden 4kg:-O taky bych potrebovala, ale nejak to porad nejde a nejde:-S

Jendo, recept super, vzdycyk rikam, ze v jednoduchosti je krasa a kdyz se to jeste takhle krasne naserviruje, tak to nema chybu:yes:

Jenda1 Jenda1 23. 4. 2009 22:10
Merylas, tomu nerozumím?:-S

Merylas Merylas moderátorka 23. 4. 2009 22:05
Jenda1, ty jsi tady i pod nickem Kuchtík?

Jenda1 Jenda1 23. 4. 2009 21:59
Eliz, žluťoučké brambůrky jsou tentokrát od špetičky kurkumy, která více barví než "chutí" a chuť brambor jsem doladil oblíbeným libečkem přidaným do brambor při vaření.;-)
Klasika sůl a kmín mi pasuje k novým bramborům, později už improvizuji a k tomu se určitě příležitostně dostanu.:-)):-8

kuchtik 23. 4. 2009 21:53
Určitě vyzkouším. ;-)

Eliza Eliza 23. 4. 2009 21:30
Ještě jednou na to koukám, nyní podrobněji... Všimli jste si těch žluťoučkých brambůrek, přímo k nakousnutí...? A ta přílohová variace, které vévodí geometrická ředkvička...Jedním slovem - dokonalé.
A já mám zrovna extrémní chuť na něco takového, ta moje současná dieta sice funguje (4 kg pryč za týden, kalhoty stáhnu zapnuté :-) ), ale takovému žrádýlku bych odolávala jen stěží...:-p:-p

pipre pipre 23. 4. 2009 21:26
Také nejvíc miluji klasiku, ikdyž zkouším i speciality, ale klasika je vděčná pořád a s takto naservírovaným jídlem chutná vše dvojnásob :-) Dávám bodíka:yes::yes:

dzungila 23. 4. 2009 20:11
:yes:Dávám bodíka! Tuhle rychlou klasiku mám taky moc ráda! A ty fotky! Úplně jako z nějakého odborného časopisu!;-);-)

spagetka spagetka 23. 4. 2009 19:23
Nádhera i pro oči (o chuťových buňkách ani nemluvím) a je to výborné. Konečně už mám taky čerstvý letošní libeček :-p;-):yes:

Eliza Eliza 23. 4. 2009 19:17
Jendo! Nádherné fotky... A jídlo od pohledu i od přečtení výborné :yes::-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kotlety na žampiónech, kotleta na žampionech, veprove kotlety na zampionech, vepřové maso recepty, kotleta na zampionech recept, vepřová kotleta na žampionech, kotlety recepty, kotlety na na žampionech, vepřové kotlety se žampiony, kotlet na zampionech, přírodní vepřové kotlety, žampiony recepty, kotlety na zampionech recept, vepřová kotleta se žampiony, recepty vepřové kotlety se žampiony, recepty vepřová kotleta se žampiony, recept kotleta na žampionech, věpřový kotlet na žampionech, recepty vepřova kotleta na žampionech, vepřové kotlety s žampiony

Suroviny:
kotleta, žampióny, cibule, sůl, pepř mletý, kmín drcený, paprika sušená sladká, mouka hladká, vývar masový, olej

Přidat fotografie receptu