Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mazanec v domácí pekárně

Mazanec je spojen s velikonočními svátky a pracnou přípravou. Tento kousek však můžete vykouzlit za pomoci domácí pekárny. Křupavá kůrka, jemný střed a rozinky s mandlemi uvnitř. Už jen namazat máslem a sváteční snídaně je na stole.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jikotka Jikotka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 930 kJ /
2 373 kcal
Bílkoviny55,54 g
Tuky74,89 g
Vláknina13,68 g
Cholesterol 224 mg
Sodík 619 mg
Sůl1,52 g
Sacharidy362,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve dáme do pekárny tekuté suroviny. Krok 2: Následně přidáme suché a úplně nakonec rozdrobíme droždí. Krok 3: Pekárnu nastavíme na rychlý program.

TIP: Odpovědi na nejčastější dotazy o mazanci

Zveřejněno 3. 5. 2009

Poznámka autorky Jikotka

Pekla jsem dnes a tenhle kousek jsem zachránila na fotku. Fotím pořád mobilem, foťák jsem půjčila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mazanec v domácí pekárně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y6rK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mazanec v domácí pekárně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y6rK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Dnes jsem pekla tvůj mazanec. Super recept.je výborný.:-p. Recept mám uloženy v oblíbených :yes:. Jiný už péct nebudu.:-))

Zdravím,hledal jsem nějaký recept na mazanec a našel ten.Vyzkouším a uvidím.Jo a někdo tu psal že se nedaří co tak třeba že to vlažné mlíko je až moc teplé pro kvasnice.max 27 st.

ať se daří:-D

jarda:no sláva...tak si nech chutnat a zkoušej další recepty :yes::-K

ps: ještě přídu proradu tak zatím naschle :-*

Tak holky vše se povedlo jeto kvasnicema dávám víc než pulku kostky opravdu záleží na domácí pekárně hlavně na programu a jdu na další recepty z topreceptú je to prostě paráda;-):-D

Asi nepoviem nič nové - ani mne sa nedarí so sušenými kvasnicami, napriek tomu, že sú ďaleko pred uplynutím doby spotreby...kupujem to len do zásoby, aby som mala, ak mi vypadne čerstvé droždie. Aj posledný prípad, zbytočne som prišla o čas aj suroviny - v pekárni čučala iba taká placka...

Já osobně mám taky špatné zkušenosti se sušeným droždím a používám hlavně čerstvé. Na pečivu je to poznat;-)

jarda ::-D:-D.. a jestli se to nepovede..běda vám, běda..:-!:-!:-D:-D:-D:-D
mě se líbí, že to nevzdáváš;-):-K držím palce a těším se na raport;-):-D:yes:

:-K:-K:-Kholky dík jdu na něj a jestli se nepovede tak ......! a to droždí jsem dělal pokus vlažný mléko + cukr + kvasnice vše bylo jak hrnečku vař ale to těsto semi zdá nějaké hutné nechce to droždí víc než pulku dám vědět jak to dopadlo

jarda: :-)Jardo, rebeka i vybusna (a následně i Jikotka - přehlédla jsem tě, promiň :-) ) mají s těmi sušenými kvasnicemi pravdu;-) Já už je nepoužívám vůbec...peču opravdu hodně a párkrát se mi stalo, že pečivo nevykynulo podle mých představ nebo nekynulo vůbec:no: S čerstvým droždím mám vždycky jistotu.:yes:

jarda:Já si také myslím,že to bude droždím...dej čerstvé 1/2 kostky a uvidíš že se povede...

vybusna:dobre ti radí,Jardo...s čerstvým to půjde, až ti to dekl z pečky vyrazí:-D:yes:

jarda: s tymi suchymi kvasnicami ma rebeka pravdu. Ja som nesla pochopit, ze preco sa mi nedari, az po porade s cathleen som vsetko susene drozdie ktore som mala doma, vyhodila...aj tie zatvorene sacky, pretoze som ich kupovala naraz ...a kupila nove...a slo to.
ja vo vseobecnosti velmi nerada uz peciem so susenym drozdim, skut to mokre...mozno ti to bude lepsie.
Tu je prevodnik medzi susenym a mokrym
http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=116.
pokial posles cath sukromnu spravu...urcite sa doberiete zdarneho konca
http://www.toprecepty.cz/zobraz_profil.php?uzivate...

jarda: tak to fakt nevím..nemůžou být ty kvasnice staré, jakože po záruce:-?:-//

nezapoměl, koupil jsem si sencor dělám mazanec furt na hov.. kvasnice dávám suchý lžičku , postup podle vás ,výsledek špatný už jsem zkazil 3 kusy a to peču na klasik program já už to vzdám ale neumím prohrát tak potřebuji pomoc dík zajtra ho peču na posledy než mi dojdou nervy pak změním repertuár ps: všechno dělám podle vašich pravidel

jarda: nezapomněl jsi na droždí;-):-?

jarda:Nevím co ti poradit,dodržuješ postup?

vubec semi nedaří furt je ztoho placka nevykynutá potřebuji poradit prosí :-((

Výborné!!! :yes: Musím se pochlubit: dnes mi dorazila pekárna a toto byl můj první výtvor - trochu jsem měla strach z výsledku, ale dopadlo to skvěle:-! :-8

Amira, no, nevím, měla jsem ji otevřenou, byla skoro studená, ale přítel ji zavřel a zase se nahřála, takže fakt nevím.:-/

Janko je krásný a určitě chutnal že jo ?:yes::yes::-p

Jani, pekárna ti nejde znovu zapnout ne kvůli nějaké hodině navíc (to můžeš pekárnu vypnout a nemusíš tu hodinu dodržovat), ale proto, že nejdříve musí po pečení vystydnout spirála, jinak bys suroviny dávala do horké pekárny a to nejde. Takže stačí vypnout pekárnu, počkat, až ti vystydne (a to určitě netrvá hodinu) a můžeš péct znovu.;-)

Paprika, ani nehovoř!! Včera jsem upekla chleba a hned jsem chtěla jít na ten mazanec-ALE je tam nějaký program, že po upečení chleba v tom odloženém startu, třeba, když ho chystáš na ráno a je třeba hotový v 7 hodin, tak ještě hodinu ho nemusíš vyndávat, můžeš dospat a chleba je ještě teplý no, ale tu hodinu, ikdybys nepotřebovala, tak dříve nic neupečeš. Ukazuje ti to, že program pokračuje. Šlak mne z toho včera málem trefil:-//

Jiřinko - receptík už jsem si stáhla do oblíbených. Ď. za něj. Určitě vyzkouším. :yes: ;-)
Jani R. - je to krasavec. Koukám, že už také patříš do skupiny zamilovaných do DP, viď? :-D:-)):-);-)

Tak, Jiřko, takhle vypadal ten můj a byl skvělý;-)

Jen se pochlub,vadit to ani nemůže ,od toho jsme tady :-8:-D:-D

Jiřko, super a fotku asi vložím tady, jestli ti to nebude vadit. Voní mi celý byt, ale nechám ho až na snídani, tak vydrž;-)

Janko,jak dopadlo pečení :-?:-?:-*

Držím palce a dej vědět jak to dopadlo:-O:-D:-D

Tak, dneska zkusím podobný mazanec, ale jdou tam 2 vajíčka, 12 dkg másla a půl kila polohrubé mouky. Uvidíme, jak to dopadne;-)

Jiřinko, mazanec i když vyfocený mobilem vypadá moc pěkně a určitě je i dobrý, když ti už zbyl jen kousek:-D +

Jéééé, Jiřko, to jsem ráda, žes to zachránila,já dnes koukala na nějakou vánočku v pekárně a za nic si nevzpomenu, kde. Tohle by mohlo být taky. Chci vyzkoušet něco sladšího taky. Díky!!:yes::yes:

Tématické fráze:
domácí pekárna recepty, mazanec se sušeným droždím, domácí pekárna-mazanec, recepty z domácí pekárny, recepty domaci pekarna, velikonoční mazanec se sušeným droždím, velikonoční mazanec z pekarny, jak se dělá mazanec v domácí pekárně, recepty pro domácí pekárnu, recepty do domácí pekárny, pečení mazance v domácí pekárně, domácí mazance, recept na výborný mazanec, mazance z domací pekarny, recepty k domácí pekárně, recepty v domácí pekárně, pekárna sencor recepty, peceni v domaci pekarne, domácí pekárna sencor recepty, domací velikonoční mazanec

Suroviny:
mléko, tuk hera, žloutek, cukr, cukr vanilkový, mouka polohrubá, mouka hladká, sůl, droždí, rozinky, ořechy

Přidat fotografie receptu