Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rohlíky z majonézy

Hodnocení receptu je 5,0 (43×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marie23

Snadný

Rohlíky z majonézy, po upečení
po upečení
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 58

Suroviny pro 10

10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 058 kJ /
2 404 kcal
Bílkoviny80,08 g
Tuky57,61 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 333 mg
Sodík 7,01 g
Sůl17,68 g
Sacharidy382,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si kvásek (z mléka, droždí, lžičky cukru a trochu mouky). Do mouky přidáme sůl, majonézu, vykynutý kvásek a propracujeme těsto, necháme kynout asi 2 hod. Krok 2: Pak těsto rozdělíme na deset dílů a vytvoříme rohlíky, necháme opět nakynout a potřeme rozšlehaným vejcem a trochou citronové šťávy. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě.

TIP: Jak jednoduše připravit majonézu

Zveřejněno 7. 4. 2010

Poznámka autora marie23

KL-kávová lžička

PL-polévková lžíce

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (288× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (58 komentářů)

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Přidat fotku (22 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rohlíky z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EqVg

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rohlíky z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EqVg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (58)

Tonja 28. 12. 2023 21:52
Výtečné, složení jsem ponechal beze změny, postup jsem si mírně upravil.

Dagmarak Dagmarak 26. 12. 2023 17:29
Rohlíky jsem vyzkoušela. Mírně jsem dosypávala mouku, jinak těsto pěkné. Po upečení jsou krásně nadýchané, kypré, takové mechové. Chuťově jsou dobré - chutnají nám jako slaná buchta, určitě ne jako klasický rohlík. Příště místo mléka dám vodu a uvidíme chuťový výsledek. :-8

Tonja 3. 7. 2021 11:32
Peču rohlíky už téměř pravidelně a přesto zkouším stále i nové recepty, které mne zaujmou. Včera jsem upekl tyto rohlíky s majonézou a byly opravdu výborné. Píšu "byly", protože jsme je snědli všechny hned, ani zcela nevychladly.
Mohu je doporučit. S těstem se velmi dobře pracuje, není třeba moučit vál, použité nádobí je znečistěné jen minimálně (ani se nemusí před dalším použitím umývat) a rohlíky jsou chuťově opravdu velice dobré.

Tonja 15. 3. 2021 20:57
marunda: je to plech na francouzské bagety

Danka.42 26. 2. 2019 12:56
Před chvilkou jsem rohlíky dopekla a musím říct, že jsou výborné. :yes:

janulle 16. 2. 2018 14:36
Za mě jednoznačně nejlepší jaké se mi kdy povedly.:yes: Vyzkoušela jsem minimálně deset variant na různé housky, pletýnky atd. Takže posílám bodík a přikládám foto. Jsem zvědavá jaké budou na druhý den.Pokud tedy do rána vydrží:-p

Ladka 27. 4. 2016 11:04
Proč je v popisu surovin napsán kypřící prášek,když se používá droždí???:-O

hosta hosta 27. 4. 2016 12:13
Ladka: je tam oboje;-)

frona 21. 1. 2016 19:57
erika.repkova1: autorka napísala, že 10 ks..... asi si si nevšimla;-)

erika.repkova1 19. 1. 2016 10:25
ahojte..prosím koľko rožtekov asi vyjde z tejto dávky? a aké sú asi veliké??? :)

bouma.music 24. 12. 2015 13:57
Včera mi zbylo trochu majonézy při přípravě salátu... Tak jsem si říkal, že zkusím z tohohle těsta udělat veky na chlebíčky. Přidal jsem fotku, už se nemůžu dočkat, až to vychladne :-D.

Kynout jsem nechal přes noc v lednici ;-).

zizala zizala moderátorka 8. 11. 2014 16:20
bouma.music: Jsou trošku delší než je obvyklé, ale vypadají krásně vypečeně :-p:-p:yes:

bouma.music 8. 11. 2014 16:14
Díky za recept, právě jsem dopekl. Ještě teda musím vychytat ten tvar, ale to se časem poddá ;-). Nutno podotknout, že majonézu jsem nedával kupovanou, ale domácí, tuhle: http://www.toprecepty.cz/recept/9761-vtipna-majone..., protože jsem dneska k obědu dělal http://www.toprecepty.cz/recept/11278-bezva-smazen... a k němu z trošky majonézy tatarku. Jenže majonézy bylo hodně, a tak jsem si řekl, že vyzkouším zase něco nového. S dovolením přidávám 2 fotky rohlíků, ať se můžete zasmát :-D.

veverka45 6. 8. 2014 20:02
jsou vynikající,ale je jich málo musím udělat alespoň dvojitou dávku :yes: :-p :-D

Lucie 16. 6. 2014 17:34
A co ten prášek do pečiva?Ten taky patří? Chtěla bych je zkusit...Vypadají nádherně..

Anka 16. 6. 2014 11:27
Skusim dufam že sa podaria.:-p:-ptoprecepty.cz

Anka 16. 6. 2014 11:27
Skusim dufam že sa podaria.:-p:-ptoprecepty.cz

Evča 22. 2. 2014 12:34
Tak tyhle rohlíky jsou naprosto úžasné,můžu jen doporučit:yes: ukládám a budu dělat častěji:-)):-))děkuji za recept

hosta hosta 4. 12. 2013 18:39
Jsou fakt vynikající, foto nepřidávám, došla mi baterka ve foťáku:-)) Učitě jsem je nepekla naposledy:yes:

Iveta 27. 10. 2013 12:10
mám dotaz proč ještě prášek do pečiva,nikde to v receptu nemáte psaný.Jen v surovinách!!:-O

Iveta 27. 10. 2013 12:10
mám dotaz proč ještě prášek do pečiva,nikde to v receptu nemáte psaný.Jen v surovinách!!:-O

suslajda suslajda 23. 11. 2011 15:22
;-)Výborné rohlíčky dovoluji si přidat fotku tvar rohlíků nic moc:-*, ale to jim na chuti neubralo, když budou fotky vadit tak je smažu dávám krásný 25 bod:yes::yes:

Alcakv 26. 10. 2011 15:38
jsou prostě bomba, vynikající, a manžel říkal, že když je udělám na sladko,tak chutnají jako mléčné houstičky...takže super receptík:-p:-p:-p:-p

Pajaja 15. 5. 2011 15:18
Jani, díky! Já na to světlý pečivo moc nejsem, takže to peču pro zbytek rodiny, já radši celozrnné. Teď už je občas peču i holkám do práce, moc jim chutnaly. :-8 Když mě to baví! :-D Asi budu rozdávat bezdomovcům. . .

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 5. 2011 14:34
Pajaja: teda, krásné foto!!!:-O:yes:

Pajaja 15. 5. 2011 14:12
Rohlíčky už opravdu jiné nedělám. Tentokrát jsem použila 200 g celozrnné mouky + 300 g hladké světlé. Posypala jsem sezamem a lněným semínkem a byly též vynikající. . . Přidala jsem fotku. ;-):-K

marcik marcik 18. 1. 2011 13:32
moc dobré:-p, měla jsem trochu potíž s tím rohlíkovým tvarem:-8, ale na chuti jim neubralo:-)). druhá várka už byla o hodně hezčí:-*. přidávám bodík a fotku:yes::yes:

bohdana 15. 1. 2011 17:10
Moc dobre :yes:dala jsem na horu anglickou a syr :-Kděkuji

senky senky 15. 1. 2011 13:24
Marie23,včera jedna dávka,zbyl na mě 1!!:-D:-D V noci druhá dávka,hurá,měla jsem ke snídani:-D:-D Jsou bez jediné chybičky:yes:Přikládám foto:-8

marie23 14. 1. 2011 07:26
Děkuji.

srettka 13. 1. 2011 19:21
takže dneska reprízka,menší formát, včera z toho vyšel tvar XXL:-))..dneska menší banketky se sýrem a další s kmínem:-p...už jich moc nezbylo:-S...další dávka bude s kila.
joo a dala jsem krom tří lžic Majolky®, 3 lžíce kysaný smetany a rohlenky jsou jako mech..mmmňáám:-p:-p

siryana 13. 1. 2011 19:18
Pekla jsem o víkendu.Jsou výborný.:-K

maris maris 13. 1. 2011 13:34
Rohlíky jak malované :yes:
srettko - krásná fotka:-)

srettka 13. 1. 2011 11:23
taky mám za sebou včera reprízku s těmito krasavci a nutno podotknout, že jsou opravdu super!!!:yes::yes: vyzkoušela jsem i jiné z topek a zatím tyhle vedou rozhodně prim. Přidala jsem do nich trochu kysané smetany, jinak dle receptu, připojuji foto a hlásím, že DP zadělává na další várku zlaťoučkých fešáčků;-):-p:yes::yes:
p.s.přidávám foto;-)

Pajaja 29. 12. 2010 17:50
Rohlíčky jsem vyzkoušela, byly moooc dobré, jiné už dělat asi nebudu, doma všem chutnaly. Bodík už jsem dala, tak jen díky za pěkný recept a dovolila jsem si přidat fotky. :-K:yes:

Pajaja 19. 11. 2010 11:23
Tak tyhle rohlíky vypadají nejúžasněji, které jsem tu našla. Ukládám, vyzkouším a posílám bodíka! +18 :yes:

indulina28 indulina28 30. 7. 2010 02:23
no vypadaj uplne jako z pekarny ukladam a davam zaslouzeny bod :-K

suzanna 14. 7. 2010 15:07
Peťo (Marundo), plech jsem dostala loni k narozeninám. Mám pocit, že mi ho sestra objednávala na internetu z pekařského ráje a stál něco kolem 300,-. Pomůže tím, že jsou rohlíky kulaté i ze spodu a díky tomu jsou hezčí. Jinak jsem žádnou změnu oproti "klasickému pečení" na plechu nezaznamenala. Myslím, že největší "fígl" je v motání rohlíků, pak vypadají opravdu jako kupované:-p Odkaz jsem vkládala níže v diskuzi. Vyzkoušej a uvidíš, že se ti podaří:yes::-K

marunda marunda 13. 7. 2010 19:30
moc hezké, jen bych ráda sehnala ten plech. S ním to je určitě lepší:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 7. 2010 17:31
:yes:+:yes:No ty jsou teda opravdu výstavní:-K

plotna plotna 13. 7. 2010 17:16
Co dodat.Krásné:yes::yes::yes:

suzanna 13. 7. 2010 11:44
Pekla jsem 8. 4. 2010 (proto ta Velikonoční výzdoba:-D) a teprve teď našla fotky ve foťáku, tak se zpožděním přidávám. Rohlíčky byly moc dobré, vláčné a díky citronové šťávě i krásně lesklé. Děkuji za recept:-K a přidávám pár foteček a bod:-)

marie23 9. 4. 2010 06:38
Ano, citonová štáva je kvůli lesku a peču tak na těch 200 asi 15min.

suzanna 8. 4. 2010 17:09
Cathleen, děkuji za rady:-K právě jsem vytáhla první várku a vypadají nádherně. Kousek jsem ochutnala už zatepla:-8 a jsou mňam. Ještě počkám až vychladnou, a pak poreferuji:-p

cathleen cathleen moderátorka 8. 4. 2010 16:53
Zuzi, nejsem autorka receptu, ale pekla bych, jak píšeš - na 200°C. Raději vyšší teplotu a kratší dobu pečení, pak nebudou rohlíky vysušené. Ať se ti podaří!:yes:

suzanna 8. 4. 2010 16:30
Právě mi pod utěrkou kynou, jsem zvědavá, jak dopadnou:-p Jen přemýšlím, na jakou teplotu je péct:-? Myslíte, že tak na 200°C by to šlo?

sebena sebena 7. 4. 2010 21:02
Rohlíky jsou úplně vystavní;-):yes::yes: při nejbližší příležitosti vyzkouším;-)

suzanna 7. 4. 2010 20:33
Ajuso, mrkni na tenhle odkaz http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=257. Je tam video, jak umotat rohlíky. Je to super, vyzkoušej a uvidíš, že se Ti to povede stejně krásně jako Marii123:yes:

ajusa 7. 4. 2010 20:19
teda holky,rohliky vypadaji dobre ale muzete napsat jak je mam tak pekne vytvarovat?:-O

stemberkap 7. 4. 2010 18:13
super určitě skusim a napišu jak dopadly,krasa.

ivulinka ivulinka 7. 4. 2010 18:01
Rohlíky jedna báseň, jen vím, že já bych je nezvládla. Bodík si zasloužíš jednoznačně:yes:.

Andula 7. 4. 2010 17:08
Parada! Mne se takove nikdy nepodari ;-(

yanull yanull 7. 4. 2010 16:35
Rohlíky jako malované :-p:yes: +6

rebeka rebeka 7. 4. 2010 14:42
dovolím si sykyndě odpovědět za marii23-myslím si,že ta citronová šťáva je tam kvůli lesku rohlíků...ale úplně si jistá nejsem;-)jde jen o domněnku:-)

sykynda sykynda 7. 4. 2010 12:52
Rohlíky jsou moc krásné jen se chci zeptat proč se pokapávají citronovou šťávou?Má to nějaký vliv na pečení?Dávám bodík:-*

Hanysek Hanysek 7. 4. 2010 12:11
Moc pěkné,musím taky vyzkoušet.:yes:

pipre pipre 7. 4. 2010 11:53
Rohlíčky jsou fakt hezké:yes:+2

socatko socatko 7. 4. 2010 11:37
Jee, ty jsou krasne..Me se nikdy nedari je ''rohlikove'' zavinout :-(

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rohlíky z Majolky®, jak umotat rohlik, jak vytvarovat rohlík, pečivo z majonézy, jak umotat rohlíky, rohlíčky z majonézy, domácí rohlíky z majonézy, rohlíky s majonézou, jak vytvarovat rohliky, recept na rohlíky s majonézou, pečení z majonézy, domácí rohlíky s majonézou, rohlíky recept, pečeme z majonézy, motání rohlíků, recept na rohlíky, recepty z majonezy, domácí rohlíky z Majolky®, rohlíky kyprici, majonezy

Suroviny:
mléko, droždí, cukr, mouka hladká, prášek do pečiva, majonéza, sůl, vejce

Přidat fotografie receptu