Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Palačinky s tvarůžky a povidly

Hodnocení receptu je 4,6 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, vajíčka, hladké mouky a špetky soli si uděláme palačinkové těsto. Nasmažíme si palačinky. Polovinu palačinky potřeme povidly, na ně položíme 2 kolečka tvarůžků a dáme do mikrowlnky na minutku na nejvyšší výkon. Pak je přeložíme a ještě horké potřeme zakysanou smetanu, nebo šlehačku.

Zveřejněno 17. 7. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept jsem dostala od dcery svého přítele včera s tím, že jej slyšela, ale nemá odvahu jej vyzkoušet. Mi odvaha rozhodně nechybí, tak spěchám se s vámi o něj podělit. NEMÁ to chybu!!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Palačinky s tvarůžky a povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJAR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Palačinky s tvarůžky a povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJAR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (53)

Ludmila Kropáčková: Další frustrovaná osoba, co svůj vnitřní vztek musí dát veřejně najevo. A ještě to potřebuje zvýraznit velkým písmem.

terka: Terko, jste nějak zaujatá. Nadáváte předem na to, co jste nikdy neokusila. Např. vaše představa, že tvarůžky smrdí je mylná. Smrdí až tehdy, když se nechají tzv. uzrát, ale to tak smrdí každý sýr. Být ve Francii, to byste se divila, spousta sýrů se prodává nebo nechává uležet do stavu "charaktére".
Ale zpět k tvarůžkům. Já jsem je nejedl až do té doby, co mi kamarád dal ochutnat v restauraci smažené tvarůžky. Po usmažení vůbec nebyly cítit a chuti byly přímo lahodné.
A s povidly se kombinuje kde co, např. uzené maso. Z povidel se vaří švestková omáčka, a ta se přidává k rybám, vepřovému a různým dalším jídlům. A je to tradiční kombinace a přímo pochoutka. A ještě z vlastní zkušenosti: Moje tchyně k vařené fazoli dávala beleše namazané švestkovými povidly. A nebyla ze Severní Moravy, ale od Znojma. A Janku neznala.
Když se Vám něco nelíbí, tak to nejezte. Ale nekritizujte to způsobem nechutnějším než jsou (podle Vás) povidla s tvarůžky.

casino: Díky;-)

Přidán obrázek...
Dělám stejně; Zdroj: Toulavá kamera ochutnává Česko.

posílám bodík jsou vyborné je to fajn změna od sladkého stereotipu:yes:

tvarůžky nemusím vůbec, ale kdo je má rád, tak proč by si je nemohl dát i v takto nezvyklé kombinaci?! život je o výzvách, takže proč ne ;-)

Samara jasně a nejen s něma, jídlo je o fantazii;-). Děkuji.:-)

Hmm, a proč ne, vždyť hermelín se taky běžně konzumuje s brusinkama :-) :yes:

Hans0808 dííky:-8

luxusní mami,to mi musíš dělat takové chutě na večer :-) ,jak to tu píšete? uděluji plusový bodík:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D

Eli, jasně, všem nemůže chutnat všechno.;-) Tohle je finančně nenáročné, tak proč nevyzkoušet, že jo?;-)

Můj švagr se po reportáži v tv odhodlal si jídlo objednat, prý v Tanvaldu. Nechutnalo mu, ale druhý pokus - palačinky s rybízovou marmeládou, česnekem a šlehačkou prý byla chuťová bomba a trvá na tom, aby mu to ségra vařila...

To je velice zajímavé,tvarůžky jsou super:yes:ukládám+12

magdalenka ano, mléko, mouka, vajíčko, sůl, nikde tam není napsáno cukr.;-)

Jani, domnievam sa, že ide o SLANÉ palacinky? Ak áno, asi by bolo vhodné to hore v rec. zdôrazniť...

Díky moc;-)

No..vypadá to zajímavě :-), popravdě, ta představa, ale pokud nevyzkouším, nebudu vědět, všechno z toho mám ráda, jak povidla, jak tvarůžky, tak palačinky, takže, proč né?? :yes:, no.. ráda bych to vyzkoušela, zkusit se musí všechno ;-) , Jani, boďka :)

Jsem ráda, že tuhle kombinaci někdo vyzkoušel, jelikož asi před pěti lety mi jedni známi z Olomouce tvrdili že tohle je největši hit jedné tamní restaurace, no moc jsem jim to nevěřila, ale koukám, že jsem tehdy udělala chybu:-8;-):yes:

Ludmila Kropáčková 18. 7. 2010 06:05
TAK TO DO TĚCH PALAČINEK MŮŽETE ROVNOU NAPRÁSKAT VŠECHNY DRUHY SÝRŮ, ŠLEHAČEK A VŠECHNY POVIDLA, DŽEMY, MARMELÁDY A PĚKNĚ TO ZPUCUJTE, AŤ VÁM TO ZALEPÍ ŽALUDKY :-D:-D:-D

Betyna, nedávala jsem pod poklop;-) Chci jen dodat, že to vůbec nezapáchá, popravdě, těch tvarůžek bych si příště dala více. Já taky, když něco nějak nepozřu vzhledově, nekomentuji;-). Každopádně, není třeba se toho bát, je to vynikající!! Příště zkusím s tou zakysanou smetanou, a česnekem. Myslím, že na Topreceptech jsou mnohem odvážnější jídla;-) Děkuji všem za bodíky:-)

Olomoucké jsem už obalovala, zapékala s těstovinami, přidávala do číny, ale toto je teda novinka :-O. Posílám bodík a určitě brzy vyzkouším.:-p:yes:

Simonko:yes::yes::yes:

P.S. tu palačinku mám dát s tím tvarůžkem pod poklop? Já ohřívám všechno pod poklopem...

:-)) to je teda opravdu zajímavé, a co mě zaujme to obvykle vyzkouším, takže až budu dělat příště palačinky, tak si musím vzpomenout koupit tvarůžky! Bodík zatím nepřidávám, až vyzkouším!:-K

Mňa by zaujímalo, prečo terka cíti potrebu tu oznámiť: "No, stačí,když se podívám a zvedá se mi žaludek. "
Je to tu o varení, nie o jej zdravotnom stave, nie?
Recept som už videla na inde, za odvahu si zaslúži Jana R. obrovské plus!

Nechápu člověka,když se mu nezdá kombinace,proč by se mu měl hned zvedat žaludek.Lidi snědí různé věci,někdo to rád jiný ne,ale proč toliko řečí a vymlouvání když bych to třeba nejedla.
Pokud se mi to nezdá,tak to přejdu a hotovo.Myslím,že nikdo z nás nejí všechno.A pokud bychom u všeho co nejíme říkali,že se nám zvedá žaludek,tak bychom tu mohli najít takové komentáře pomalu u všech receptů.Někdo nejí kopr,houby,olivy,krevety,držtky atd.
To by pak byly komentáře,že?
Lidi buďte rozumní,vybírejte si to co Vás zaujme a nekazte chuť druhým.;-):-K

Tak tenhle recept jsem videla v Toulave kamere a nedokazu si chut vubec predstavit...blahopreju k odvaze, ja ji nemam. Ale bodik si zaslouzis :-K

Terko, na hermelín si dávám brusinky, a kdyby nebylo takové horko, zapeču i hermelín a brusinkami do tenoučkého palačinkového těsta, nahoru při podávání dám zakysanou smetanu. Takže bude i pokus se syrečky. Hájím jen možnost vyzkoušet nezvyklou kombinaci. A to určitě nepatřím "ke klanu, co se tu vzájemně zná, chrání a bodíkuje".

:-D:-D howgh :-D:-D

Ivanko, to víš, že jsem to postřehla, ale přece jen jsi prostě pod tento recept reagovala a to je hlavní:-//

tys terko asi nepostřehla, že jsem nedávala komentář k jídlu, ale reagovala jsem na tvoje slova typu - zvedá se mi žaludek...;-)

užij si vínko ;-)

isahu: Tak za prvé, já jsem tady nepsala doslova, že je to Fujtajbl apod. Já osobně mám také syrečky ráda, třeba jak se rozpékají v troubě, ale ve spojení s Romadúrem trochu zápachají. Navíc, když nemáš potřebu tento recept komentovat, tak proč to děláš a reaguješ na příspěvky k němu...:no: V tomto případě oponuješ sama proti sobě:-))
Pěkný večer, jdu do hospůdky na vinný střik. Je vedro jako v pražírně:-*:-*

terko, to není o chránění Jany - reagovala bych takto na každý komentář tohoto typu - uznávám kritiku, pokud je podložená a oprávněná - tys ten recept nezkusila....ale kde bereš tu jistotu, že pokud ty nemáš ráda syrečky, tak že to nebude chutnat někomu jinému???? mně třeba syrečky voní, nepáchnou...nemám potřebu tento recept zkoušet ani komentovat, také mě nijak neláká - ale proč hned vykřikovat, že je to hnus a fujtajbl? možná bych se divila, kdybych to ochutnala-----takže slova kritiky si nechávám,až vyzkouším ;-)

Jani, tento recept jsem viděla v televizi přímo z té restaurace, o které se tu píše. Je to z pořadu Toulavá kamera na cestách, kde představují krajové speciality. I když syrečky můžu, nevím, jesli bych do toho šla, ale nikomu to nerozmlouvám Nedávno mě tu překvapilo také maso potřené marmeládou. Každopádně Ti posílám bod, když nemůžu posoudit jídlo, tak za Tvoji odvahu. ;-):-p:-)

No jo, vy se Janky zastáváte, protože se tady znáte.
Já také nenamítám nic na netradiční kombinace různých jídel, třeba maso + ovoce. Ale, když si představím, jak tvarůžky zapáchají, zkombinují se s těmi povidly, tak to je opravdu nevábné a nepozřela bych ho, kdyby nebylo do do pusy... :no:
Ale, Janka je "Vaše holka" tady ze serveru, má tady hodně receptů a "odvařeno", tak jí uchraňujete (a je to i tak trochu správné), ikdyby tady vařila kdoví jaký melšpajs :D:-K

Jani, velmi zvláštní a odvážná kombinace, ale proč ne:-? Vždyť do masa se dává sladké ovoce, ryba se dělá ve švestkové omáčce a to by se těch kombinací dalo vyjmenovat. Já jsem u vaření dost odvážná a klidně bych do toho šla bez problému;-) Jani dávám 3.boda za velmi netradiční menu a tvarůžky máme ohromně rádi:yes:

isahu: Ale, není kraj, jako kraj, víš.:-((

terko, ale to je právě ten krajový recept, o kterém jsem psala - klasické bramboráky, nikoli bramborové placky....plus povidla...;-)

Isahu: Ne! Jak jsem psala, my neděláme klasické bramboráky, ale ty, co se smaží na litině (ty pak potíráme těmi povidly. Kdybychom potírali povidly klasické bramboráky, tak skončím hned u záchodové mísy :D) a do těch se určitě česnek, majoránka kdoví, co ještě nedává!!

terko - ty si na klasické bramboráky s majoránkou a česnekem dáváš džem??? tak vidíš - co se tedy ofrňuješ nad syrečky s povidly???

mimochodem - maso běžne jíme s brusinkovou či pikantní rybízovou marmeládou, pokud nejsou doma brusinky jako takové...asi bych nebrala jahodovou :), ale povidla jsou univerzální i k masitým pokrmům...

Isahu: Tak ty bramboráčky ano, neboť se to jí normálně. My třeba doma děláme br. placky, ale tak, že neděláme jednolité těsto, jak se klasicky na bramboráčky dělá, ale pevné těsto, které vyválíme a na litině opečeme, potíráme sádlem a mažeme povidly nebo džemem. Ale toto, to je snad proti pravidlům gurmánů :-*:-*

Ale, sto lidí - sto chutí, takže si pochutnejte:-)):-))

terka (neregistrovaný/á) - ochutnala jsi to? znám krajové jídlo - bramboráčky potírané povidly....dokud jsem neochutnala, tak jsem se ušklebovala - ale kupodivu to vůbec nechutnalo špatně...;-)

Tvarůžky ano, palačinky také,. Ale třeba s masem nebo tvarůžky, ale né v takovéto šeredné kombinaci s povidly :-((
To je jako kdyby jste konzumovali párky místo s kečupem, tak marmeládou :D

Jani, v té restauraci do těch povidel ještě přidávají česnek. ;-)

jé tak to bych asi neodmítla ani nekritizovala, palačinky, povidla, tvarůžky, šlehačka....všechno mňam. Určitě bych ochutnala a jinak Jani posílám bodík :yes::yes:

George díky, do dnešního dne by mne to taky nenapadlo:-)

Samotného by mě tato kombinace nenapadla, ale každopádně tvarůžky miluji a palačinky také, takže se to prostě musí zkusit:yes::-))

Amira, takže takový úlet to zase není, že? Mi to teda moc chutnalo, když mohou chutnat koktejly z gothaje:-)), tak proč né povidla a tvarůžky? Nikdy na žádné jídlo nereaguji záporně, pokud ho nevyzkouším.;-)

Dělají to jako specialitu v restauraci v Lošticích u Olomouce, kde se tvarůžky vyrábějí.

No, stačí,když se podívám a zvedá se mi žaludek.

Proč myslíš? Zkoušela jsi? Já právě ano!!

No, tak to je trochu nechutná kombinace :no:

Tématické fráze:
palačinky s tvarůžky, melšpajs, speciality z tvarůžek, palačinka s tvarůžky, tvarůžky, syrečky s povidly, palačinky s tvarůžkama, palačinky s tvarůžkami, palačinky s tvarůžkem, speciality z tvarůžků, recepty z tvarůžků, recepty z tvaruzek, vaječna omeleta s tvarůzkami, palačinky rec, tvarůžky se šlehačkou, palacinky tvaruzky, poklop na tvarůžky, palačinka s tvarůžkem, tvarůžkove bramboracky se šlehačkou, palačinky s tvarůžek

Suroviny:
palačinky, palačinky, mouka hladká, vejce, sůl, sýr tvarůžky kulaté, povidla švestková, smetana zakysaná, palačinky

Přidat fotografie receptu