Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sladký bochník

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Snadný

Sladký bochník
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 51

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 929 kJ /
3 568 kcal
Bílkoviny77,62 g
Tuky120,40 g
Vláknina22,20 g
Cholesterol 695 mg
Sodík 144 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy532,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do nadoby pekarne vlejem mlieko, zltky, maslo. Potom polozim nadobu na vazky a vynulujem ich, do mlieka vsypem vanilku, cukor a dosypem hladku muku tak, aby vazky ukazovali 250 g. Krok 2: Dalej vsypem 250 g polohrubej muky. Pridam stipku soli a lyzicku suseneho drozdia. Krok 3: Zapnem zakladny program a svetlost cislo jedna. Po zapipnuti prisypem hrozienka a mandle.

Zveřejněno 11. 8. 2008

Poznámka autorky vybusna

Recept na webe uverejnila pani Bednarova a ja som si ho upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (51 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladký bochník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkY6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladký bochník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkY6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (51)

Lenka 15. 4. 2010 07:26
No u nás to funguje tak, že tohle se mi povede tak nějak pokaždý jinak. Z toho občas to rodině chutná, často si to můžu sníst sama :) ... ale oni jsou frfle. :-p
http://www.nej-sici-stroje.cz

jejda 22. 10. 2009 17:01
bylo to výborné,nemělo to chybu:yes:

Da_Wi_Dek 31. 7. 2009 15:54
tak to jestli upeču to bude zázrak :-)):-)) sice na pečení guma ale podle tohoto by se to snad dalo zvládnout uvidíme :-)):-D

mirca75 mirca75 19. 6. 2009 14:44
Výbušná:-)už se to opět peče,už to tu zase krásně voní:-*:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 6. 2009 09:35
vybusna, dávala jsem lupínky mandlí.;-)

vybusna vybusna 6. 6. 2009 08:47
jana r...ty si tam davala mandle, alebo orechy?

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 6. 2009 08:10
vybusna, máš tady tolik komentářů, že jsem půl hodiny rolovala dolů:-)):-D, ale i tak jsem si dovolila přidat foto a říct ti, že je skvělýýýýý!!!:-p:yes::yes: Dělla jsem přesně podle receptu, jen jsem na váze nic nenulovala, dala jsem 250 hladké a 250 polohrubé a všechno,jak je napsané. Ani se mi nespadnul a že jsem se teda bála. :-D Takže ti v klidu dávám + a určitě jsem nedělala naposled, ke kakau, mňam!!:-p

vybusna vybusna 5. 6. 2009 08:49
mirca..dakujem..a obdivujem fantaziu synu...pohladkaj ho za mna

mirca75 mirca75 5. 6. 2009 07:41
Výbušná:-)tak jsem včera upekla tuhle mňamku.Těsto se mi dělalo bez problémů a stejně tak se i upeklo;-).Přidala jsem špetku citr.kůry.Nádherně nám při pečení voněl celý byt a syn při ochutnání pronesl-"to je taková letní vánočka,viď?Ale je fakt dobrá:-p".A chutnala nejen jemu,snědli jsme ho skoro celý k odpo kafíčku,jen jsem kousek schovala k snídani.Na řezu je trošku střapatý,ale to jen proto že jsem krájela za tepla.Nevydrželi jsme:-p:-D Oblíbené+14 boďka jsou tu samozřejmostí;-):yes:

haston haston 15. 2. 2009 09:28
rád by som poradil, ako sa niekedy dá pomôcť, aby nebolo cesto zhora nedopečené - zvykne pomôcť (aspoň mne) prikryť okienko alobalom. možno to nefunguje v každej pekárni, treba skúsiť.

ercicka ercicka 19. 1. 2009 09:39
Paprika: :yes::yes::yes:

vybusna vybusna 19. 1. 2009 09:11
v mnichove si kupujem olej s prichutou masla a ja ten tiez radsej davam ako maslo samotne.

Paprika Paprika 19. 1. 2009 08:58
A je to tady. Reparát jsem složila doufám na 1* - alespoň podle apetitu dětí a manžela. Do těsta jsem dala místo másla olej(100ml), obě mouky po 250g a 1/2 kostky čerstvého droždí (nechala jsem ho v teplém mléce trochu probudit). Tu svou Moulu XXL jsem nastavila na 1.program 1000g středně propečený. Nahoře je světlý, ale propečený. Takže Výbušná - recept je OK, bylo to ve mně a v nastavení pečky.Fotky přikládám. ;-)

ercicka ercicka 18. 1. 2009 08:54
Paprika a kde je fotka:-?:-?:-? ved aj ty si chchela tento vikend piect, nie?

zizala zizala moderátorka 18. 1. 2009 08:46
Ercicka: natáhni si časovač, pokud ho máš;-)

ercicka ercicka 17. 1. 2009 20:28
baby nestraste ma, ja som nebola s kysnutym cestom kamoska kym mi Jezisko pred dvomi rokmi nedoniesol pekaren a teraz sa to stale len ucim... ale drzat straz pri kysnuti nemienim:-//:-D

zizala zizala moderátorka 17. 1. 2009 16:34
Papričko, to máš recht, překynuté těsto se při pečení zdrcne.

Paprika Paprika 17. 1. 2009 14:04
Žížalko souhlas, ale pozor, ať to nepřekyne. Já jsem takhle letos o Vánocích pozapomněla na již upletenou vánočku na plechu, ona mi překynula a pak se mrcha propadla. Proto jsem jí ani nemohla vyfotit a pochlubit se;-( Já mám s těmi kynutými věcmi poslední dobou nějaký problém. Že bych byla u kvasinek na indexu? :-D:-D

Merylas Merylas moderátorka 17. 1. 2009 13:48
Vidím, že jste se tady pěkně rozpekly a vychytávaly receptík :-))

zizala zizala moderátorka 17. 1. 2009 12:29
Ercicka: jo, hladová smečka za zadkem...to znám taky:-D:-D

zizala zizala moderátorka 17. 1. 2009 12:27
Vybusná: ano, u kynutého těsta tím zpracováním poklesne aktivita kvasinek a musí mít dostatek času se opět namnožit. Když jim nedáš čas, kyne těsto moc rychle při vaření nebo pečení a má tendenci popraskat.

vybusna vybusna 16. 1. 2009 21:36
zizala, zaujala ma ta poznamka, ze po zapleteni by to mala nechat kysnut polovicku casu, toho co kyslo predtym....tyka sa to aj napr. buchiet a knedli a tak?

vybusna vybusna 16. 1. 2009 21:35
tak som dopiekla a vsetko v poriadku, po tych skusenostiach ercicky a papriky som bola skutocne vydesena. dievcence asi bude chyba ozaj v pekarni. fuj, ale mi odlahlo.

ercicka ercicka 16. 1. 2009 21:20
zizala: preco by som sa mala urazat, kazda rada dobra :yes: dik ;-) chvilu som ho nechala nakysnut, ale chalani sa uz nevedeli dockat :-D

ercicka ercicka 16. 1. 2009 21:18
chcela som to vyskusat takto, co to spravi, na buduce to zase urobim v DP... a uz sme ho nacali ;-) :yes:

zizala zizala moderátorka 16. 1. 2009 21:17
Ercicka: neurazíš se, když Ti zkusím poradit? Příště dej kynutému těstu ještě čas, po zapletení by mělo znovu kynout polovinu předešlé doby...pak nepraskne;-)

vybusna vybusna 16. 1. 2009 21:03
fiiiiha....ved ty si to v rure piekla, no mas to krasne...ale ozaj....davam ti jedna;-)

vybusna vybusna 16. 1. 2009 21:02
este 3 minuty...ale vonia voniaaa

ercicka ercicka 16. 1. 2009 20:52
prvaaaa, co vyhravam? :-D:yes:

spagetka spagetka 16. 1. 2009 16:59
Papričko :-D:-D:yes:, bacha na pekárnu, už se to peče:-!:-D:-D

Paprika Paprika 16. 1. 2009 16:30
Výbušná :-D:-D:-D Představuju si tě svíjící se v křečích, jak koukáš okénkem do pekárny a hypnotizuješ tu hmotu uvnitř, aby se to povedlo. :-D:-D:-D Klídek ;-)

vybusna vybusna 16. 1. 2009 15:40
no a mne zacinaju pomaly krce v bruchu....idem ho urobit teda aj ja..nech som v klube

Paprika Paprika 16. 1. 2009 15:23
Já se o víkendu také chystám na reparát.:-8

ercicka ercicka 16. 1. 2009 14:36
mam chut na sladke, tak ho idem skusit znova ;-)

ercicka ercicka 14. 1. 2009 11:09
ja viem ;-) no tak mozeme spravit uplne novy recept;-) ale musime pockat, moje decka su na diete :-(

vybusna vybusna 14. 1. 2009 08:09
ercicka...uz tento recept tu je s tymi zmenami...no dufam, ze mu das este sancu.

ercicka ercicka 14. 1. 2009 07:57
skusim s tym nieco spravit, potom mozes do receptu dopisat pripadne zmeny ;-) , je fakt dobry :yes: no je mozne, ze som to prepiskla s tymi kvasnicami, mala som totis uz len nie na celu lyzicku v sacku a vysypala som to do pekarne a potom som otvorila novy balicek a mozno som to neodhadla :-?

vybusna vybusna 13. 1. 2009 22:24
;-(no mna picne. on ten recept bol povodne o nieco iny, ja som si ho pokusmi a omylmi upravila na moju pekaren...obycajnu vegu. povodne tam isla iba polohruba muka, ale bochnik sa zle krajal a mrvil a tejaja mi poradila aby som tam namiesala aj hladku...a mam s tym len najlepsiu skusenost. no a podla nasej chuti som tam pridala viac cukru ako v povodnom. prisaham vam, ze sa mi este nestalo aby som mala s nim problem. vzdy je upeceny, vrch prasknuty, ale nam to nevadi, skor je to vitana zalezitost. raz som ho upiekla a na druhy den sme necakane odcestovali na slvoensko. po tyzdni sme sa vratili a objavila som ho v sacku a spokojne sme ho zjedli..ale nie z musu, ale preto, ze bol ozaj este dobry.

Amira Amira 13. 1. 2009 21:44
V pekárně většinou chleba nebo něco jiného klesá ze dvou důvodů: buďto je moc tekutin nebo je moc droždí, případně kombinace obojího. Stačí ubrat a příště to už bud O.K.

ercicka ercicka 13. 1. 2009 21:40
Ahojte dievcata, az teraz som sa k tomu dostala... ked sa dopekal, tak bol kraaasny, po vrch formy, ale po dopeceni mi klesol, neviem preco. :( ci som moc skoro otvorila veko pekarne, alebo co, ja neviem (otvarala som az po pipani na koniec)... ale bol straaaaasne dobryyy :-p. ozaj, ja hrozienka nemusim, zak som tam dala vlasske orechy, ale nie moc, len trochu, je to s nimi velmi dobre, na buduce ho skusim zapliest a upiect v trube :o)

Paprika Paprika 13. 1. 2009 08:28
Výbušná, ty se nemáš čeho bát. Tobě se chlebík daří. Chyba je buď ve mně nebo v mojí pekárně.;-)

vybusna vybusna 13. 1. 2009 08:24
vies co az som sa bala otvorit toprecepty....stale cakam co ercicka

Paprika Paprika 13. 1. 2009 07:53
Erčičko, hoď jsem foto a dej vědět, jak to dopadlo. Doufám, že ne jako u mně. ;-)

ercicka ercicka 12. 1. 2009 18:05
tak uz ho mam v pekarni, za chvilu sa zacne piect, spravili ste mi riadne chute, tak som ho musela vyskusat :-D

Gabina 12. 1. 2009 14:35
Někde jsem četla, že se může přikrýt povrch formy alobalem, tím se těsto rovnoměrněji upeče, ale nemám vyzkoušeno. Já mám Moulinex XXl a mám upečeno i shora, narozdíl od mamky, která má Etu a má vždycky vršek světlý, i když dá tmavou kůrku. Asi záleží na jednotlivé pekárně.

Paprika Paprika 12. 1. 2009 10:38
No u nás právě taky první padnul téměř najednou, je to velmi dobrý chléb / buchta. U prvého jsem měla stupeň propečení 1 a u druhého jsem dala 3 !!! Ale tam byl problém asi v množtví těsta :-8 Neboj, zatím jsem nevyhodila nic. Spodky jsou trochu tmavší, ale já se vypracuju.;-)
Chleba z hotové směsi byl OK. Byl nahoře světlejší než na stranách a dole, ale propečený. Tak nevím.

vybusna vybusna 12. 1. 2009 10:09
preboha ziveho...vedomost a mudrost...ved ja som tupa ako poleno semtam:-8
No paprika....tak toto ma velmi velmi mrzi, netusim vo co go. ja mam klasicku pekaren, ziadnu xxl, len tu na sypke suroviny do 500g. clovece v com moze byt teda problem. je pravda, ze horna polovica bochniku byva vzdy svetlejsia ako spodna, ale nedopecena nebola nikdy.....vies co prave sa smejem, lebo som si vyvolala tvoju fotku z truby...ty kokso, tym by si nachovala aj pol panelaku.....prepac.....a ked pecies normalny chlieb, tak nemas problem s dopekanim vrsku? mozno by som ti poradila aby si svetlost dala na 2, ale obavam sa ze spodok budes mat uplne cierny....cesto obsahuje cukor, takze neviem...ak ti nebude luto pripadnych surovin, skus to dat na 2.....davat ti dalsie rady ako vylepsovat chut bochniku sa mi zda pri rieseni tvojho problemu scestne....(davam aj nahrubo nasekane vlasske orechy:-8) paprika velmi ma to mrzi, ani netusis ako....aj kvoli tomu, ze ten bochnik napr. moj zat zje na ranaje skutocne cely a sam, takze ked sme na slovensku, robim na rano dva a minule ho skusil aj otecko a tak som mu posielala tiez jeden.

Paprika Paprika 12. 1. 2009 09:40
Ten první jsme zblajzli nedopečený. Ale ten druhý, když jsem viděla nalepený na okénku, tak jsem rovnou šla zapnout troubu, čapla jsem ho z pekárny i s nádobou a dala do již předehřáté trouby a dopekla. Téměř se nevešel ani do velké trouby. :-D:-D:-D Ale chuťově fakt SUPER:yes:. Připomínal mi vánočku. Asi zkusím příště program těsto a upeču ho v troubě jako bochánek nebo umotám vánočku. Přijde mi, že ta mrcha pečka to ze spoda páli a vršek je syrový. Jsem z toho trochu rozladěná ...:-S:-//

cathleen cathleen moderátorka 12. 1. 2009 09:36
Jestli máš Moulu XXL, tak ten zvrchu velice špatně peče, chlebíky z něj jsou zvrchu bledé. Měla jsem ho taky, ale jinak jsem s ním byla moc spokojená:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 1. 2009 09:30
Market, máš to docela hezké, ale nechápu, že to šlo dopéct v troubě. Mi se to taky stalo s chlebem, ale ne z pekárny, ale normálně z trouby klasické. Dělala jsem ho poprvé v pekáčku, koupila jsem si tu tmavou mouku. Když se pekl, vypadal úžasně. Pekla jsem podle návodu,i času, ale je to tak, že každá trouba peče jinak, No a ikdyž se nelepil, uprostřed to nebylo ono, ale dopéct to rozhodně nešlo. Chleba se jen sušil..:-S

Paprika Paprika 12. 1. 2009 08:08
Chtěla jsem o víkendu zazářit s DP, tak jsem šla do receptu naší pokladnice vědomostí a studnice moudrosti - Výbušné.
Pekla jsem v sobotu podle návodu, jen jsem přidala ještě citonovou kůru. Výsledek byl chutově moc dobrý, ale nahoře uprostřed trošku nedopečený (foto 1). Na špejli už se nelepil, ale po vychladnutí se trošku "zhňácnul". Nicméně za 3 hodiny už nebyl, tak jsem dostala povel upéct v neděli repete - a větší. Tak jsem zvedla recept o 50% (mám přece velkou pekárnu XXL) a dala jsem místo sušeného droždí čerstvé. Vložila jsem do pekárny (po pípnití rozinky, mandle a cit.kůru) a šli jsme s dětma bobovat. Vrátila jsem se a :-O bochník byl nalepený z vnitřní strany na okenko DP:-D:-D:-D Pekárna standartně dopekla - nahoře pochopitelně nedopečeno, tak jsem celou formu vzala a vrazila na 15 min. do normální trouby na 160°C dopéct. Byla jsem z toho nešťastná, jaký jsem tele, že nezvladnu v DP nic než chleba z kupované směsi. Ale bochník byl chuťově fakt skvělý:yes:. Všichni se cpali, až měli boule za ušima. Takže máš ode mne 1*. Recept super:yes:, já se musím ještě hodně učit :-8:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí pekárna moulinex recepty, recepty pro domácí pekárnu moulinex, pekárna moulinex recepty, recepty domácí pekárna moulinex, sladké recepty pro domácí pekárnu, moulinex recepty, moulinex domaci pekarna recepty, moulinex pekárna recepty, recepty pekárna moulinex, recepty na domaci pekarnu moulinex, recepty do pekárny moulinex, domácí pekárny moulinex recepty, sladké recepty z domácí pekárny, recepty do domácí pekárny moulinex, překynuté těsto, domácí pekárna recepty moulinex, sladké recepty do domací pekarny, domácí pekárna sladké recepty, sladké recepty domácí pekárna, recepty pro domácí pekárny moulinex

Suroviny:
mléko, žloutek, máslo, cukr vanilkový, cukr, mouka hladká, mouka polohrubá, sůl, droždí sušené, rozinky, lupínky mandlové

Přidat fotografie receptu