Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová pánvička vrstvená po pěti minutách

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Petra Benesova Petra Benesova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 190 kJ /
1 718 kcal
Bílkoviny87,69 g
Tuky72,50 g
Vláknina26,94 g
Cholesterol 1,45 g
Sodík 2,35 g
Sůl5,25 g
Sacharidy166,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme na plátky. Krok 2: V hlubší pánvi rozpálíme větší množství oleje (aby se nám jídlo nepřipálilo), naklademe plátky brambor, uhladíme do roviny, osolíme, opepříme a okmínujeme. Pánev přiklopíme pokličkou a plotnu ubereme na polovinu. Necháme pět minut dusit. Krok 3: Zatím si připravíme cibuli na slabší půlkolečka, které rovnoměrně navrstvíme na brambory po uplynutí prvních pěti minut. Opět zaklopíme a dusíme pět minut. Krok 4: Zatím si připravíme papriku, kterou nakrájíme na slabší proužky a zase navrstvíme na cibuli po pěti minutách a opět dusíme 5 minut pod pokličkou. Krok 5: Připravíme si rajčata na slabá kolečka, která opět dáme na papriku po jejích 5-ti minutách. Rajčatovou vrstvu pouze osolíme. Krok 6: Po uplynutí pěti minut nasypeme na rajčata točený salám na kostičky a opět mu dáme pět minut. Krok 7: Zatím si rozšleháme vejce v mléce, přidáme sůl a pepř a zamíchané vlijeme po pěti minutách na salám. Vajíčku ale na ztuhnutí pět minut nestačí, takže dopečeme, jak je třeba. Asi jsem to napsala zbytečně složitě i když je to velmi jednoduché - stačí dát každé vrstvě 5 minut pod pokličkou a chutě se krásně promísí.

Zveřejněno 14. 4. 2014

Poznámka autorky Petra Benesova

Maminčin recept, který si každý, kdo jej ochutná, musí zamilovat. U nás se této dobrotě vždycky říkalo Bramborová pizza

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová pánvička vrstvená po pěti minutách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zwG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová pánvička vrstvená po pěti minutách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zwG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (51)

v podstate je to omeleta, roky to zvyknem robievat .............keď je niekto hladný , a akurát nie je nič navarené...........ja som to zvykla volať "čo chladnička dá.......respektívne čo kuchyňa dá. Keď aj niektorá ingrediencia chýba......základ sú zemiaky, cibuľa a vajíčko a ostatne čo máte radi alebo čo nájdete.......... napríklad aj huby sú do toho mňamka..........<3

je to bomba, večera za pol hoďky, včera som nemala rajčiny, tak som dala ocedené lečo...doporučujem.

:-) vyzerá to super, určite vyskúšam:yes:

nezáleží na názvu, ale záleží na tom jak to chutná, že ano? dávám bodíky.:yes::-Otoprecepty.cz

lepší dat vše do pekače,hodit do trouby,a vajíčka až na konec až budou brambory dost měkky,,,

miri69: Tak to právě vůbec ne, protože to chutná úplně jinak než takhle z pánve...

Tak to je super recept, moc se mi líbí. Cibuli vynechám a místo točeňáku dám nějakou kvalitní uzeninu a bude to určitě mňamka. :)

To se mi líbí, určitě co nejdřív vyzkouším, jen budu doufat, že se mi to nepřipálí:-) Už se mi sbíhají sliny:-D

MajkaM: Jsem ráda, že jste vyzkoušela a hlavně, že chutnalo:-K:yes::-)

Super recept. Potřebovala jsem na sobotu rychlé jídlo a toto mě oslovilo. Bylo to výborné a rychlé.:-p:yes:

Taky se mi to moc líbí :-) brambory můžu na všechny způsoby.
A hlavu vzhůru, já dostala nakládačku za to, že se nelíbil můj pravopis :-)

Pizza, tortilla, zapečené brambory, je mi to fuk, vypadá to luxusně a mám na to chuť. Určitě někdy udělám a bramborová pizza se mi líbí i jako název. nejíme moc bílou mouku tak tento receptík vítám.:-p :-p :-p :yes:

Jídlo dobré, postup jednoduchý, tak proč utrácet drahocený čas sřečmi o ničem a kuchařce kazit radost?
Děkuju a nenechte se odradit hloupostmi, které nestojí za pozornost....

Krásný receptík;-):yes:

Pěkný recept a je mi jedno, jestli to někdo nazývá pizzou, pánví, nebo třeba pečeným hřebíkem. Ode mne bod :yes::-K

Majka8:správně,tak to má být.Taky jsem za to ségře vynadala.Je to prostě naše pizza a hotovo,at si kdo chce,co chce říká.Nic neměnte!

Filipa:Budu příští týden také dávat rodinný recept,název měnit nebudu,nechci,zachovám rodinnou tradici,takže už se těším na reakce:-D

Drobek: Spanelska Tortilla de papas i verduras, claro? Porad lepsi nez pizza, kdyz uz tomu chceme dat nejaky "cizi" nazev, jinak bramborova omeleta se zeleninou. Tez bramborova panvicka je ok.

Moc pěkné:-p:yes:

Jitkas: Vidělas někdy tortilu? Řekl bych že ne, to je totiž suchá placka z kukuřičné nebo pšeničné mouky. Staří aztékové jí používali místo talířů.:-O

A jinak, gratuluju Petře ke změně názvu, snad už bude pokoj.;-)

chtěla jsem přesně vyjádřit,co psala Maiva..bohužel lidská povaha je zvláštní,takže se raději na těchto ,kdysi kvalitních stránkách, vyjadřuju naposledy

Kotato, Filipa aj. nechápu Vaši vztahovačnost a upozornění na netoleranci;-) Princip je úplně někde jinde, jak Vy nechápete. Není to rozhodně o netoleranci.
Jídlo určitě MŇAMKA :-p, je rodinným receptem Petry a chtěla zveřejnit. Jejich domácí název mohla dát do poznámek.

V každé rodině je podobný příklad, ale když "zveřejňuji" tak se držím nějakých pravidel, parametrů apod.
Jde jen o to, aby se trochu zachovávaly klasické názvy.

PS. Také občas dělávám podobně a jako hosta tzv. selská omeleta:-D

Hezký recept, hezké fotky:yes: - a naprosto jako obvykle úplně zbytečné diskuze:no: Dělám něco podobného z vařených brambor a říkáme tomu selská omeleta - je to omeleta? Vaše starosti na moji hlavu:-)

A to,ze se jmenuje WEB Toprecepty neznamena,ze jsou tady jen toprecepty,ale i recepty pro batolata,pro zacatecniky,atd..a pochybuju,ze na tom rozmixovat detem jidlo do patlanice je buhvijaky vykon a ze se sakra vim,o cem mluvim,pze tyhle veci varim obden..Takze i na techto strankach muzou byt obycejne chutne recepty..v jejichz jednoduchosti je krasa..Takze komentar opet nechapu..

AniCiz:To neni o vztahovacnosti,ale o netoleranci..Jestli Vam neni lito,ze slecna misto,aby mela radost z plusovych bodu a ze si ji neco povede, tady cte nektere komentare,tak me ji lito je.To je presne duvod,proc sem nekteri lide prestali chodit..

AniCiz:ubohost,fakt:no:

Kotato: Díky moc, to se čte úplně jinak:-8.

zajímavá je vaše vztahovačnost,bylo jen upozorněno na výraz pizza,nikdo nehanil recept,a hned z toho děláte vědu..protože se web nazývá TOP recepty,mnoho lidí by se mělo zamyslet,zda sem jeho výtvor patří..:-S

+9:yes: jednoduché a jistě skvělé, dala bych si ať je v názvu pizza, zapečené brambory,...... :-p:-K
Některé komentáře taky nechápu a nejen u tohoto receptu :-((:no:
Petro nenech se odradit:-!;-):-)

Uprimne,recept se mi libi a nektere komentare jsou jen ukazkou netolerance dnesni doby.Je mi uplne jedno,jak tomu kdo rika,je to recept slecnine mamky z detstvi..a nejspis se o nej jen chtela podelit...Nemam uz tolik casu sledovat Toprecepty,ale nekdy se nestacim divit a prave netolerance a litost nad slecnou me donutila se po dlouhe dobe prihlasit a zareagovat...Takze Peti,hlavu vzhuru,mate za zady i J.Remkovou a ta je uz tady nejaky patek..:-K

Moje ségra mi psala,at se sem podívám,že sem vložila náš rodinný recept a já se nestačím divit.Lidi,co blbnete?Proč jste tak hnusný?Za našeho dětství nikdo neměl ani páru,jak vypadá opravdová pizza a nám prostě mamka dělala takovou.Petra se jen s vámi chtěla o tu vzpomínku podělit a tohle má za to?To fakt nechápu;-(

Peppa: Taky to nechápu a děkuji

jana j: No to se mi ulevilo, už jsem začala přemýšlet o tom, že už sem žádný recept nedám (a že jich ještě několik v merku mám;-)) když se dočkám takové negativní reakce. Ale vidím, že jsou tu i fajn lidi. Děkuju Jani:-K

Chapu autorku, chapu i pripominky.
Jedine co nechapu je, ze se kolem toho vede tolik kecu!:-//
Snad v kazde rodine je jidlo s nazvem "MNAMKA" ..a Kolik by se k tomu nazvu naslo rezeptu!?
Zachovejte klidek, rodinna tradice je rodinna tradice.. v tomto pripade bramborova Pizza (po peti pro deti!)!:-) Je to skvely Rezept, uz se na ni moooc tesim!:-):yes::-8

Petra Benesova::-D ** asi neumí číst :-O po pěti a né pro děti :-8 a ta pizza mně taky nevadila, tady je to někdy těžké. Různé mňamky, moje, báječné...nevadí. Vím co je pizza, ale respektuji rodinné názvy a myslím, že je věc autorky jak pokrm nazve.

**:Proč by to mělo být pro děti???

hlavně ten točeňák je pro děti ideální :-((

Jana Remkova: Ajo, už to vidím a omlouvám se:-8, jste tedy dvě :-))radši jsem to přenazvala, nějak mě to obhajování názvu nebavilo. Je to dobrý, rychlý a jednoduchý jídlo a o to snad jde především:-)

Petra Benesova: Já to taky pochopila!! :-D;-):yes:

rodinný název pizza chápu,ale šlo to dát do poznámky,ne do názvu.

Majka8: Dík, že jsi to pochopila, jako jediná:yes:

Ať je to pizza,či zapečené brambory,určitě to bude dobré,já to v nejbižší době uvařím,mám tyto jídla moc ráda.Připadá mně hezké,že zachovala název,tak jak to vaří její maminka,vždyť je to jedno,hlavně že dala rychlou a chutnou inspiraci.:-))na chalupě se bude hodit,hned tento víkend.

Pizza to urcite neni, rekla bych spise tortilla.

přesně maiva..

Petra Benesova: Petro, nezlob se na mně, ale je mi zcela jedno jak tomu doma říkáte. Taky je mi lhostejné, že zde to máš tak uvedené - asi nikomu nevadí - že Tě neupozornily.
Pizza je opravdu něco jiného, podívej se na netu, do kuchařek atd.;-)

hmm,jídlo může být dobré,ale výraz pizza se vztahuje k něčemu jinému..:-S

maiva: "Bramborová pizza", od malička jsme tomuhle jídlu doma takto říkali, tak proč bych ho měla přejmenovávat? Říkejte si tomu zapečený brambory, pro mě je to odjakživa bramborová pizza...:-p

:yes::yes::yes: Líbí se mi :-)

Je úplně jedno, jaký to má tvar, jsou to zapečené brambory.

Zajímavý název:-O určitě dobré, ale proč pizza:-S

Zapeceny brambory:-//"

Tématické fráze:
rychlá pizza bramborová, panvicka na bramboráky, brambory na pánvičce, pizza z pánvičky, rychlá pizza na panvičku, bramborova pizza, pizza na pánvičce, brambory s vajíčkem na panvicce, pizza na pánvičku, jidlo z panvicky, pánvicka na bramoraky, panvicka na braboraky, panvicky na bramboráky, piza na pánvičku, panvocka na bramboráky, mnamka z tocenaku, bramborová pizza na pánvi, jidlos panvicky, panvicka na4 bramboraky, ryclé jídlo z pánvičky

Suroviny:
brambory, cibule, paprika čerstvá zelená, rajče, salám točený, vejce, mléko, sůl, pepř mletý, kmín drcený

Přidat fotografie receptu