Celozrnné housky

Výborné housky

cathleen , Simona Skolakova : děkuji za radu ,zapnu si počítač
petulen: můžu pŕidat fotku ? povedenou

Simona Skolakova : Simi , já to tam nemám,nemůže to být tím, že používám mobil ?

Jsou moc dobré, pro nás soli akorát. Určitě jsem je nedělala naposled,právě naopak. Děkuji za recept
Škoda,že neumím dávat fotky, po svolení petulen bych přidala,ale bohužel. .

housky jsou super,jen jsem upravila množství soli,asi mám velkou lžičku

Ahoj všichni na těchto stránkách.Již podruhé jsem pekla tyto celozrnné housky a nemůžem si je vynachválit.Za nás super....A díky za recept.

Děkuji za recept. Už jsem pekla podruhé a jsou výborné.

Pan Dalibor zjevně neví vůbec nic o domácí pekárně, hlavně že komentuje.

Dalibor: Po přečtení Vašeho příspěvku mi to nedá a musím reagovat, i když už je přes rok starý. Nevím, jestli nemáte zkušenost s přípravou těsta v domácí pekárně, nebo zda jste se ten den jen špatně vyspal, každopádně do těsta v domácí pekárně se prostě v receptech uvádí 1/4 nebo 1/2 kostky droždí. Tečka. jestli tam dáte slona nebo medvěda je už čistě na Vás a dle mých zkušeností je jedno, které droždí použijete a to dokonce i do té míry, zda použijete sušené nebo kostkové (po něm je ovšem pečivo více "voňavé") A pokud už jste takový hnidopich a přijde Vám výběr hotového droždí v běžných řetězcích nedostačující, nic Vám nebrání připravit si droždí sám doma. A po x letech co používám domácí pekárnu jsem ještě nepoužila recept na těsto, do kterého by se přidávalo vejce, tím se vždy jen připravené housky, bulky apod. potírají kvůli křupavosti a přilnavosti posypu. Abych to shrnula, Vaše připomínky jsou v podstatě úplně mimo mísu, resp. pekárnu

Jeden sáček,poměr by měl být napsaný na obalu od droždí.Většinou se dává jedno balení na půl kg mouky

Kdyz neni cerstve drozdi kolik se dava sucheho?

Výborné! Díky za recept

tedy musím se opravit, nedělala jsem tvar houstiček, ale dle Bibinky jsem udělala bulky.

Houstičky jsem pekla v neděli, jsou dobré, ale nepodařilo se mi je vypéci do křupava.Ale snědly se všechny.Jedl je i manžel, který celozrnné pečivo zrovna nemusí Posílám bodíka, recept ukládám do oblíbených a přikládám fotečku

Housky jsem pekl poprvé v životě, k ruce jsem si vzal tento recept. Místo chlebové a žitné mouky jsem použil špaldovou takže tak chutné jako originál nebyly, ale v zásadě se povedlo. Místo pekárny na chleba jsem také použil elektrickou troubu, takže jsem postup zcela nerespektoval. Co ale vytýkám, je ignorace droždí - není uvedeno zda bylo droždí necháno klasicky nabýt nebo jen dotyčná hodila kousek vychlazené kostky průmyslového droždí přímo do mouky. Navíc není uveden druh droždí, což zásadně ovlivňuje kvalitu a především chuť výsledného pečiva. Některé droždí je hnusné, osobně preferuji z té nuzné nabídky v supermarketech to které má slona v logu, ještě jakžtakž ujde narozdíl od ostatních. Já jsem droždí pro jistotu nechal trochu nabýt v teplém mléce se špetkou cukru a soli, ale odbyl jsem to, i kvůli tomu že v receptu o nabývání nic nebylo. Bohužel jak jsem to odbyl, tak to také nebyla žádná sláva, takže na tom asi dost záleží.. nevím jestli použití pekárny na chleba tohle může dodatečně dorovnat. Prosím o doplnění receptu aby byl úplný. Také prosím reakce pekařů co říkají na případné přidání vejce, jak to ovlivní chuť a vlastnosti a přípravu těsta.

Teď se dívám, že foto jsem přidala už hodně dávno, ale zapomněla jsem hodnotit Samozřejme byly housky vynikající a dělala jsem je už vícekrát+

Tyto housky nemají konkurenci, uděluji kladné hodnocení a moc chválím recept. S těstem se krásně pracuje, nádherně vykynulo, "pletení" housek je taky hračka a chutově jsou naprosto dokonalé. Já jsem dovnitř těsta dala ještě slunečnicové a lněné semínko a také je to moc dobré :) Ne všechny housky mi zůstaly tak pěkně zapletené ale to se časem vychytá :)

Dneska upečené jsou moc dobré posílám b odík a foto+24

Houstičky byly suprové. Určitě jsem nepekla naposled. Na fotce je jen zbytek, více jsem vyfotit nestačila.

skvělý způsob motání houstiček.. lehký a krásný

Moc dobré houstičky delala sem k večeři a všem chutnali.Přidávám foto,snad nebude vadit a bodík letííí

ahoj,mám dotaz,nesmím bílou mouku,ta chlebová nevím jaká to je,dala by se nahradit jinou?děkuji

Po roce jsem se dostala k tomu, abych tyhle houstičky vyzkoušela. Dělala jsem malé bagetky a takové ty uzlíky. Bylo to vynikjící Těsto jsem si udělala veečer a strčila ho do lednice /to mi poradila cathleen/, ráno jsem si trošku přivstala a dcera měla do školy čerstvé bagetky
Petro, bodík jsem ti už dala, tak aspoň posílám fotky

Tak jsem je také upekla,těsto nádherné,krásně se s nim pracuje.Měla jsem jich 10 a byly ještě dost velké.Příště jich bude asi 12.Jen se po nich zaprášilo.Super

včera jsem je pekla , byly super, těsto nádhera, jen se zaprášilo,

Naprosto uzasny receptik Testo nadherne vykynulo, pri peceni se bochanky krasne nafoukly a chutove nemaji chybu. Ne vsechny zustaly tak krasne zamotane, ale to se dotrenuje. Bodik urcite leti Pridavam i dve fotecky

Petulen daly by se ty housky upéct jen z celozrnné mouky, chlebovou jsem nesehnala

Velmi nápadité12.bodík

Petulen, díky, tak jak koukám na ten postup, tak už jsem taky takové housky motala. Je to vlastně uzlík a konce zahrneš jeden dospod, jedne nahoru. Ale na tvé titulní fotečce to vypadá úžasně Každá houska má jinou kresbu

mirca75 jo, to já taky! Nebo si to vytisknu a budu na to koukat na lince. Díky, petulen

Petulentohle mi nedělej-ještě jsem si pořádně nezažila pletení housek z jednoho kusu a od tebe teď přijde tohle.Ba ne-moc díky za další vychytávku(ještě že ten internet je),ale už teď vím,že první kus budu plést před monitorem s tvým postupem.

Petulen, tak jsem je dneska také upekla, jsou výborné, děkuju. Jen se mi nějak rozšklebily, ale už vím, jak se to stalo. Řezala jsem do už nakynutých, měla jsem pocit, že se mi hvězdičky kynutím ztratily... Takže příště to už neudělám a bude to v pohodě...
Posílám nějaké obrázky a bodík, samozřejmě .

Bibinomáš je dneska - obzvláště vypečené - a krásné.Už se moc těším,až si je taky upeču-jen jsem zjistila,že jsem dodělala všechnu žitnou mouku,tak buď brzy dokoupím a nebo nahradím špaldovkou-tu já taky ráda.

Vypadají nádherně.Zítra je hned zkusím,ale bodík už nyní posílám.

Eli, tohle by jsi zvládla taky, pekárna ti udělá těsto, ještě ti ho nakyne, uděláš si koule, které rozplácneš a prořízneš(malinko)křížkem, potřeš vajíčkem a namočíš v ingrediencích(mák,sezam)a necháš ještě nějakou dobu odpočívat a upečeš-je to raz dva hotový a dóóóbrý.
Já jsem přidala malinko mléka(celkem ho bylo 350 ml) a ty ti byly tak nadejchaný. Mněla jsem z nich fakt radost, asi jako ty převčírem

Bibi, ty jsi se s tou pečkou rychle sžila... Mně to asi ještě chvíli potrvá, nemám předchozí zkušenosti s pečením. Petulenko, recept jsem si hned uložila.

Petulen, tak jsem je udělala k večeři, ale chtěla jsem je křupavé-to my rádia to se mi povedlo, dala jsem fotky a tobě dávám bodíkaa všem doporučuji

Dnes opravdu jeden recept hezčí, jak druhý!!

Petulen Máš nějaké speciální raznice

Hned jak jsem videla obrazek jsem nahlas, ac sama doma, rekla to co napsala Mirca - teda ty jsou. Takze bodik uz leti.6

No jsem zvědava,jak se povedou mě.

Super

Petulentéda ty jsou.Takové pěkné u nás neprodávají,ale celozrnné je má častá koupě.Jen prosím tě,zkus si dát fotečku upečených jako první,i když mě by z náhodného rcp. upoutaly i neupečené-to ty semínka.Druhá boďka je tvá a já je brzy upeču.

Jsou moc pěkné, určitě vyzkouším +

krásné - láká k vyzkoušení