Nepečené vánoční cukroví
Nestihli jste napéct vánoční cukroví? Nic není ztraceno, vrhněte se do přípravy nepečených druhů, kterých je spoustu a většina není na přípravu nijak složitá. Klasika, která nesmí chybět v žádné domácnosti jsou vosí hnízda a různé kuličky, nejčastěji rumové nebo raffaello. A znáte Šuhajdy? Z medu a kokosu vytvarované kuličky zalité čokoládou podáváme důkladně vychlazené. Další klasikou je čokoládový salám, studentský chlebíček, někdy také nazvaný sladká tlačenka. Opravdu totiž připomíná masovou pochoutku, ale jeho základem není nic jiného než piškoty. Piškotový základ mají i populární rolády, například z kakaa, másla a rumu, plněná kokosovou náplní.
Pokukujete spíš po něčem méně tradičním? Pak vás jistě zaujmou kávová zrna, která po oblíbeném nápoji nejen chutnají, ale také podobně vypadají. Skvěle mezi cukrovím vypadají burizonové kostky s čokoládou nebo turecký med. Originální jsou ořechové hříbky, které zaujmou jistě každého hosta. Mezi zdravější druhy patří sušené ovoce máčené v čokoládě nebo datle s marcipánem. V neposlední řadě musíme zmínit čokoládové lanýžky, pralinky či tavoletky - domácí variace na oblíbenou čokoládu Studentská pečeť. Rozdíl je v tom, že do tavoletek si můžete přimíchat cokoliv, na co máte zrovna chuť.
