Nutriční hodnoty (Kouzelné řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 246 kJ / 5 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,00 g |
| Tuky | 390,86 g |
| – nasycené | 158,72 g |
| – nenasycené | 195,75 g |
| –– mononenasycené | 94,95 g |
| –– polynenasycené | 100,80 g |
| ––– omega 3 | 15,92 g |
| Vláknina | 27,50 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 266,50 g |
| – cukry | 109,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 100 g 100 g mletého cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 200 g 200 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 200 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| marmeláda rybízová (na pomazání) | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 1 plechovka 1 plechovka Salka | Mléko kondenzované slazené | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| hrubě sekané ořechy | Vlašské ořechy | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% |