Nutriční hodnoty (Švestkový koláč s drobenkou a mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 338 kJ / 3 905 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,86 g |
| Tuky | 185,65 g |
| – nasycené | 20,32 g |
| – nenasycené | 158,24 g |
| –– mononenasycené | 84,90 g |
| –– polynenasycené | 73,34 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 49,36 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 275 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 436,61 g |
| – cukry | 262,89 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g másla+na výmaz | ||
| 225 g 225 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 225 g |
| 300 g 300 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 300 g |
| 50 g 50 g mandlových lupínků | Mandle loupané | 50 g |
| 140,25 g 140,25 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 140.25 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 15-18 15-18 švestek podélně pokrájených na 1/4 | Švestky čerstvé | 330 g |