Nutriční hodnoty (Rybí filé s bílými fazolemi (Tunisko))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 463 kJ / 2 740 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 224,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 126,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 98,16 g |
| Tuky | 67,64 g |
| – nasycené | 15,60 g |
| – nenasycené | 48,97 g |
| –– mononenasycené | 34,08 g |
| –– polynenasycené | 14,90 g |
| ––– omega 3 | 4,39 g |
| Vláknina | 84,80 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sodík | 506 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 252,66 g |
| – cukry | 20,86 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 70 dkg 70 dkg rybího filé | Treska filet | 700 g |
| 40 dkg 40 dkg bílých fazolí | Fazole bílé | 400 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 20 dkg 20 dkg vařených brambor | Brambor zimní | 200 g |
| 2 2 nastrouhané cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| lžička lžička polévkového koření | Polévkové koření tekuté | |
| lžička lžička mletého kari | Kari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| lžička lžička jemně sekané máty | Sekaná vepřová | |
| 0,1 l 0,1 l vína | Víno bílé suché | 100.00000149011612 ml |