Nutriční hodnoty (Kaštanové pyré)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 767 kJ / 1 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 117,00 g |
| – nasycené | 75,00 g |
| – nenasycené | 40,00 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 355 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 138,30 g |
| – cukry | 138,30 g |
| ––– laktóza | 3,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| jedlé kaštany | Kaštan jedlý neloupaný | |
| voda | Voda | |
| 120-150 g 120-150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 135 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 ml 100 ml šlehačky (nebo mléka) | Šlehačka 35% | 100 ml |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| rum | Rum | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |