Nutriční hodnoty (Krémová polévka z rukoly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 110 kJ / 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,45 g |
| Tuky | 53,67 g |
| – nasycené | 34,23 g |
| – nenasycené | 19,47 g |
| –– mononenasycené | 16,33 g |
| –– polynenasycené | 3,13 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodík | 88 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 50,70 g |
| – cukry | 6,77 g |
| ––– laktóza | 4,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g rukoly | Rukola čerstvá | 100 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 1 litr 1 litr zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| krutonky | Krutony |