Nutriční hodnoty (Dort Malakov)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 061 kJ / 4 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,59 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,20 g |
| Tuky | 303,08 g |
| – nasycené | 148,21 g |
| – nenasycené | 137,01 g |
| –– mononenasycené | 80,02 g |
| –– polynenasycené | 56,99 g |
| ––– omega 3 | 8,45 g |
| Vláknina | 8,88 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 182 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 325,04 g |
| – cukry | 224,60 g |
| ––– laktóza | 16,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 100 g 100 g ořechů (mletých) | Vlašské ořechy | 100 g |
| trochu trochu rumu | Rum | |
| 2 balíčky 2 balíčky dětských piškotů | Piškoty | 240 g |
| 300 ml 300 ml mléka (svařeného) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 2 smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| Ovoce na ozdobu dle vlastní fantazie. | Jahody čerstvé |