Segedín jednoduše z remosky
Segedínský guláš pochází z Maďarska a připravuje se z vepřového bůčku a bílého kysaného zelí. Sytý a chutný guláš zjemníme trochou zakysané smetany. Přípravu si můžeme usnadnit použitím remosky.
Suroviny pro 7 porcí
7 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 15 837 kJ / 3 785 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 126,42 g |
Tuky | 332,77 g |
Vláknina | 24,94 g |
Cholesterol | 478 mg |
Sodík | 6,11 g |
Sůl | 14,90 g |
Sacharidy | 62,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Výhoda je, že je vše v jednom a maso je jako dort. Já jsem podávala s cuketovými knedlíky -www.toprecepty.cz/recept/50550-chlupate-cuketove-knedliky/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 4. 2024 06:46
Zrovna jsme segedin dojedli. Ale teda připravený byl v mth. V remosce jsem ho ještě nezkoušela. Dobrý tip na příště!
23. 2. 2024 12:07
mika59: manžel mi tvrdí, že je z remosky vše takové šťavnatější - myslím, si, že je to tím, že remoska je maličký uzavřený prostor
23. 2. 2024 10:42
cathleen: Děkuji ti moc a ještě mi přijde, že chuť je zase jiná a moc dobrá.
23. 2. 2024 10:05
tenhle recept je úžasný Remosku mám moc ráda a používáme ji docela často. Ale udělat v ní segedín mě nenapadlo, a přitom je to tak logické i jednoduché!
14. 12. 2023 17:16
Marie Svarcova: Děkuji
14. 12. 2023 10:43
paráda , bůček tam je nejlepoší
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 11 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 18 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Smažený květák bez vaření
Jurkano uvařila před 4 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Fitulka uvařil před 5 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
Fitulka uvařil před 5 hodinami
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
malirka1 uvařil před 5 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 7 hodinami
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 7 hodinami
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 8 hodinami
Mokrý koláč s ovocem
Matea uvařila před 8 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
faluska uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Celine Dion ujíždí na arašídovém másle, miluje croissanty a nemá problém dát si párek v rohlíku nebo hranolky s kečupem
7 kroků k dokonalému segedínskému guláši: Jak jej připravit jako od maminky a ještě lepší?
Jak nakrájet cibuli a neuronit jedinou slzu? Máme pro vás 3 tipy
Další recepty
Suroviny: bůček, zelí kysané, slanina anglická, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, vývar masový, smetana zakysaná, mouka hladká, bobkový list, koření nové koření, česnek, kmín celý, sůl, pepř mletý
Segedín jednoduše z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK2z
6 názorů