Nutriční hodnoty (Carrotcake neboli mrkvový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 43 248 kJ / 10 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 117,98 g |
| Tuky | 686,11 g |
| – nasycené | 239,31 g |
| – nenasycené | 394,74 g |
| –– mononenasycené | 206,65 g |
| –– polynenasycené | 188,10 g |
| ––– omega 3 | 40,08 g |
| Vláknina | 80,20 g |
| Cholesterol | 990 mg |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 6,84 g |
| Sacharidy | 855,72 g |
| – cukry | 436,92 g |
| ––– laktóza | 0,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku cukru | Cukr bílý | 375 g |
| 1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 hrnky 2 hrnky nahrubo strouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek kokosu | Kokos strouhaný | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlašských ořechů (nemusí být sekané) | Vlašské ořechy | 250 g |
| 1 1 konzerva ananasu na kousky | Ananas zavařený | |
| 2 ks 2 ks pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | |
| 1/3 kostky 1/3 kostky másla (nemusí být) | Máslo kravské | 83.3333358168602 g |
| moučkový cukr | Cukr bílý |