Nutriční hodnoty (Čokoládový dort s borůvkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 838 kJ / 5 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,20 g |
| Tuky | 318,68 g |
| – nasycené | 141,46 g |
| – nenasycené | 161,02 g |
| –– mononenasycené | 119,20 g |
| –– polynenasycené | 41,82 g |
| ––– omega 3 | 2,94 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 4,17 g |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 492,34 g |
| – cukry | 328,24 g |
| ––– laktóza | 32,59 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky (prosáté) | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 180 g 180 g hery | Margarín | 180 g |
| 200 g 200 g krystal cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 3 3 vejce (nebo 2 velká) | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g bílý smetanový jogurt | Jogurt kravský bílý 3,5% | 150 ml |
| 1 KL 1 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 KL 1 KL vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 5 g |
| 1 KL 1 KL jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 250 ml 250 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 200 g 200 g čokolády (buď hořká, nebo 100 g hořké a 100 g mléčné čokolády) | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1 PL 1 PL borůvkové šťávy | ||
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 sklenička 1 sklenička borůvkové zavařeniny | Marmeláda borůvková |