Pikantní aztécká polévka - Sopa azteca
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 287 kJ / 308 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,23 g |
Tuky | 17,36 g |
Vláknina | 9,02 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 38 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 25,66 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pecku z avokáda nevyhazujte obsahuje mnohem zdravější látky než dužina.
Posiluje imunitu, snižuje vysoký krevní tlak a cholesterol, zlepšuje funkci jater, žlučníku, slinivky i střev. Pomáhá proti zánětům a bolestem. Obsahuje i výkonné antioxidanty, vápník, hořčík a další prospěšné látky. Dá se lehce nastrouhat na obyčejném struhadle a usušit. Můžete potom používat do salátů, na ozdoby i přidat do hotových jídel.Lze i nakrájet na plátky a uvařit čaj.
Recept jsem měla uložený jako výstřižek z časopisu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 6. 2022 09:02
houba: Ok děkuji za radu
19. 6. 2022 08:39
Marie Svarcova: Jeste to hlavní jsem zapomnela!! Na vrch polívky davají kosticky cerstveho syra!! A na kazdem stole je k dispozici nekolik vice ci mene pikantnich omaček, chipotle, nasekana cibule.
19. 6. 2022 08:11
houba: Míšo moc děkuji za poučný komentář, dělala jsem to podle receptu z časopisi (možná Gurmet nebo Prima Fresh) a nemám s tím jiné zkušenosti, ráda se poučím. Moc nám takto chutnala a zajímalo by mě, jak chutná ta originál (pošli mi prosím recept - díky) ty proužky jsem měla křupavé - nerozmočené. (Zkusím ten recept najít a ofotit) Přeji krásnou neděli, měj se skvěle
19. 6. 2022 07:53
Sopa Azteca je moje nejoblíbenější jídlo z mexických. Teda ještě jejich "mondongo", držtková, nenapodobytelná u nás. Co mě tam ale nejvíc štvalo, přesně jak má Maruška na fotce (a já kvůli fotce také), že ty proužky tortil servírují do té polévky!! Nez polívku sním, je z nich bláto. No vlastně po chvilce. Tak si vždycky dávám vsude proužky extra a přikřupávám si k jednotlivým soustům.
Kromě toho, Maruško, že jsem se jich fakt najedla, nikde, nikdy nedávají tu cibuli, rajčata opečené. A nesypou koriandrem! Pálivá také není, tu si dělám tak doma.
Jinak užasný recept, jsem zvědavá, jestli ji někdo tady uvaří
Kromě toho, Maruško, že jsem se jich fakt najedla, nikde, nikdy nedávají tu cibuli, rajčata opečené. A nesypou koriandrem! Pálivá také není, tu si dělám tak doma.
Jinak užasný recept, jsem zvědavá, jestli ji někdo tady uvaří
18. 6. 2022 08:14
tejaja: moc děkuji za milý komentář, mám ráda ostré ale dávám jen maličko, kvůli ostatním a kdo chce tak si přidá do misky. Když jsem ji vařila poprvé nestihla jsem dát do misek avokádo, než jsem ho nakrájela byla snědená. Přeji krásný víkend
18. 6. 2022 07:31
Maruška, pekný recept. To jalapeno síce je na mňa ostré, ale objektívne posúdené, je top dobrá polievka.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 11 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 15 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 17 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 3 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 3 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 3 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 4 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 4 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 5 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 5 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 7 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 7 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Přemek Forejt slibuje, že uvaří v každé domácnosti: Naučím tě neskutečný vychytávky, říká slavný šéfkuchař
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Jak poznat správně zralé avokádo. Jak ho jíst a jak z něj připravit mexické guacamole
Další recepty
Suroviny: vývar masový, krky krůtí, pepř, koření nové koření, cibule, rajče, česnek, olej olivový, chipotle, sůl, pepř mletý, avokádo, koriandr čerstvý, tortilla kukuřičná, olej
Pikantní aztécká polévka - Sopa azteca
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6O8Q
6 názorů