Nutriční hodnoty (Filé z tresky se sušenými rajčaty a kapary)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 033 kJ / 486 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,38 g |
| Tuky | 18,31 g |
| – nasycené | 6,62 g |
| – nenasycené | 10,80 g |
| –– mononenasycené | 8,52 g |
| –– polynenasycené | 2,28 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 2,03 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 694 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 5,83 g |
| – cukry | 1,56 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g rybího filé | Treska filet | 400 g |
| 2 2 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce krájených sušených rajčat v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kaparů | Kapary | 15 g |
| olej ze sušených rajčat | Olej olivový | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| rozmarýn - menší větvička větvička | Rozmarýn sušený | |
| citron | Citrón čerstvý | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |