Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
Přidat recept na "svíčkovou" omáčku je docela riskantní záležitost. Každá rodina má totiž ten svůj nejlepší a jediný správný recept, podle kterého se pokrm připravuje. Zkuste ale jedenkrát postupovat podle osvědčeného receptu známého kuchaře - pochutnáte si!
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 22 793 kJ / 5 448 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 236,68 g |
Tuky | 376,05 g |
Vláknina | 35,71 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 2,94 g |
Sůl | 6,79 g |
Sacharidy | 240,04 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Svíčkovou jsem dělala poprvé v životě a to podle tohoto receptu a byla výborná. Knedlíky jsou také domácí, recept vložím do sekce knedlíky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 8. 2021 16:53
4. 9. 2016 21:16
30. 4. 2014 19:38
Pouzina:Anuše Kejřová ve své"Zlaté kuchařce"také do svíčkové přidává hořčici.Ale uvádí,že až ke konci,jinak by omáčka zhořkla.Mě nezhořkla nikdy
30. 4. 2014 09:15
13. 10. 2012 11:14
13. 10. 2012 11:06
13. 10. 2012 10:47
Ale pokud to není nutné, tak bych tam nedával ocet, ten strašně čpí, a když ocet tak třeba viný nebo ovocný(jablečný apod.)
7. 1. 2012 13:02
23. 9. 2011 09:31
23. 9. 2011 08:51
23. 9. 2011 08:16
Eliza:ano, toho ostatního je i na mě moc, to už tam nedávám
ale každý to máme nějak jinak, proč ne, když to druhým takto chutná
23. 9. 2011 07:10
22. 9. 2011 20:33
22. 9. 2011 20:24
Pro zajímavost přidávám článek o panu Fričovi, který patří k našim špičkovým kuchařům
http://xman.idnes.cz/vasnivy-kuchar-vaclav-fric-ch...
22. 9. 2011 20:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 2 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 6 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 9 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 28 minutami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 30 minutami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 38 minutami
Grilované makrely
mkab uvařil před 58 minutami
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 2 hodinami
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku
Ivapur uvařila před 2 hodinami
Polévka z mladého zelí
terezaST uvařil před 2 hodinami
Babiččin perník
horackovapetra uvařila před 3 hodinami
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
Pavla.D uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: svíčková podle polreicha svíčková na smetaně kluci v akci recept hovězí svíčková podle polreicha svíčková kluci v akci svíčková omáčka kluci v akci kuře na smetaně podle polreicha kluci v akci svíčková svíčková podle václava friče recept na svíčkovou dle pohlreicha svičkova podle pohlreicha kluci v akci svíčková na smetaně svíčková dle polreicha kluci v akci svickova omacka václav frič svickova svíčková recept kluci v akci svíčková omáčka na smetaně svickova omacka podle polreicha svickova od pohlreicha svíčková od polreicha recept svickova
Suroviny: svíčková hovězí, špek, sádlo, máslo, mrkev, celer, petržel, cibule, jablko, bobkový list, koření nové koření, pepř černý, cukr krupice, ocet, hořčice plnotučná, víno bílé, vývar masový, mouka hladká, smetana, sůl, pepř mletý, citron
Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O5YB
20 názorů