Nutriční hodnoty (Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 487 kJ / 1 789 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 175,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,11 g |
| Tuky | 36,16 g |
| – nasycené | 8,89 g |
| – nenasycené | 23,63 g |
| –– mononenasycené | 16,00 g |
| –– polynenasycené | 7,63 g |
| ––– omega 3 | 2,82 g |
| Vláknina | 14,96 g |
| Cholesterol | 407 mg |
| Sodík | 528 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 152,00 g |
| – cukry | 40,70 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 3-4 KL 3-4 KL oleje | Olej řepkový | 17.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 220 g 220 g celozrnného kuskusu | Kuskus pšeničný | 220 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| citron | Citrón čerstvý | |
| petržel hladkolistá | Petržel kořenová čerstvá | |
| 450 g 450 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 450 g |
| máta (nemusí být) | Máta peprná list čerstvá | |
| 400 g 400 g okurek | Okurka salátová čerstvá | 400 g |
| 150 g 150 g řeckého jogurtu s 0% tuku | Jogurt řecký 5% | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| kopr | Kopr nať čerstvý |