Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Škvarkové placky mé babičky

Pokud máte doma škvarky, vrhněte se do pečení nepřekonatelných škvarkových placek podle babiččina receptu. Voňavé, zlatavé a křupavé mini bochánky mizí z plechu už při otevření trouby. Zkrátka se jim nedá odolat.

Hodnocení receptu je 4,6 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eevza

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min Bez doby kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Škvarkové placky mé babičky, naše placky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 536 kJ /
4 430 kcal
Bílkoviny121,31 g
Tuky265,05 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 739 mg
Sodík 1,33 g
Sůl3,00 g
Sacharidy381,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do malého množství vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Mouku dáme do mísy, osolíme, přidáme škvarky , vejce, kvásek a podle potřeby vlažné mléko. Krok 3: Zaděláme těsto a necháme kynout asi 30 minut. Krok 4: Těsto vyválíme na 1,5-2 cm síly a vykrajujeme placičky. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

TIP: Jak se pečou placky na různé způsoby

Zveřejněno 8. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (101× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarkové placky mé babičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxZ1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarkové placky mé babičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxZ1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

sikulka7 7. 11. 2024 08:12
Když přidáte sádlo, budou křupavější.

Luciksch 19. 1. 2023 23:13
Super, moc dobré. Jen doporučuji přidat sůl😉 jinak moc chutnají.

Petko 21. 3. 2022 19:53
<3

PavlinaP PavlinaP 17. 11. 2021 11:55
Výborný jednoduchý a rychly recept.
Mohu jen doporucit.
Jen jsem nikde nenasla kolik mleka, takže jsem dala celý hrneček mléka samozrejme uz zapocitaný s kváskem.
Doporucuji :-)

Marie 26. 2. 2016 09:20
Výborný recept - větší část škvarků jsem umlela - zbytek pokrájela.
zadělala v pekárně (vlažné mléko, cukr, droždí, vejce,nasypu mouku, navrch škvarky a sůl - pak když bylo těsto moc tuhé, tak jsem přidala místo mléka krapek rumu). Jen se po nich zaprášilo. Nejlepší recept na škvarkové placky, který jsem dosud zkusila.:-p

eevza 30. 1. 2017 10:36
Marie: jsem rada, ze chutnaji. Babina bude pysna. Ji to vzdycky rikam, ze ma recept uspech. Je ji 83, ale varit ji stale bavi ;-)

Helena Slapničková 5. 10. 2015 15:31
Ahoj, já je dělám jen z celých škvarků, aby bylo do čeho kousnout ještě vlažné jsou pak mňamka ( jinak postup mám stejný ):-))

eevza 31. 10. 2013 10:36
Jsem moc ráda, že vámm placky chutnají:yes:

Věra 6. 8. 2013 14:04
jsou v troubě,tak uvidíme,jaké budou:-))

Yvetta 17. 7. 2013 10:34
sanbibi:Já dala sůl jak je psáno a stačilo.Také záleží na soli.Některá solí více a jiná zase méně.Alespon u nás to tak je :-8:yes:

Yvetta 17. 7. 2013 10:32
:yes::yes::yes::yes:
Neskutečně dobré.Když jsem četla komentáře,udělala jsem z dvojité dávky a ještě že jsem to udělala :-)):-D.Opravdu tyto placky doporučuji všem :-K:-p

sanbibi 5. 12. 2012 03:50
vyborne,jen priste dam vice soli...dala jsem jen dve lzicky a je to malo:-K

eevza 20. 11. 2010 09:52
Markéta: tak to je zapeklitá otázka,můžeš si ho bud udělat někde vedle jako kvásek s vlažným mlékem a trochou cukru nebo asi po tý soli ;-) to je popisek co sem dostala od babičky takže je takovej jakej je :-D

Markéta 5. 9. 2010 16:53
Zkusím ...ale....;-)..to droždí se tam přidává kdy?;-):yes:

eevza 6. 3. 2010 08:18
janatka:jo jo s těstem se pracuje vážně překvapivě pekně;-)mě se taky po plackách jen zaprášilo chtěla sem se pochlubit babičce že se mi povedly a než sem se nadála byla mísa prázdná:-Ddokonce je jedl i můj přítel ,který tvrdil že škvarkový placky fakt nejí:yes::-D

janatka janatka 25. 2. 2010 09:59
eevzo::konečně se mi podařilo schovat si škavarečky(jinak u nás mizí tryskovou rychlostí)a zkusila jsem receptík.Vynikající,chutné a křupavoučké a musela jsem schovat alespoň manželovi na ochutnání,děti to zblajzly během půl hoďky):yes:Nejdříve jsem si myslela,že když to budu rozvalovat se škvarkama ,tak se bude těsto trhat.To udělalo jen poprvé než se ty škvarky zapracovaly a potom už to bylo v poho a vůbec se těsto nelepilo.:-p

eevza 8. 2. 2010 11:23
beloh12:jj já je dnes skouším poprvý ale od babičky jsou moc dobré tak se mi snad taky povedou;-)
děkuji za bodík:yes:

beloh12 8. 2. 2010 11:07
eevzo, placky dělám podobně, jen nechám část škvarek se sádlem, těsto po 30 min.odpočinku rozválím, potřu slabě škvarkami, přeložím a opakuji asi 3 x, pak dělám placky a peču, jsou jako z listového těsta. jinak posílám bodík:-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
škvarková pomazánka podle babičky, škvarkové placky, nejlepší recept na škvarkové placky, bramborové placky podle babičky, škvarkový placky, škvarkové placky top recepty, škvarkové placky recept, top recept na skvarkove placky, škvarkové pagáče od babičky, výborné škvarkové placky, nejlepsi skvarkove placky, škvarkové placky z listového těsta, škvarkové sušenky, škvarkove pagačky, škvarkové placky video, škvarkové placky se sádlem, výborné škvarkové placky recept, babiččiny škvarkové placky, recept na škvarkové placky, škvarková placka

Suroviny:
mouka, škvarky, droždí, cukr, mléko, vejce, sůl

Přidat fotografie receptu