Suroviny pro 40
40
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 193 kJ / 3 153 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 107,20 g |
Tuky | 97,40 g |
Vláknina | 32,49 g |
Cholesterol | 40 mg |
Sodík | 3,33 g |
Sůl | 8,20 g |
Sacharidy | 445,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto můžeme zadělat v pekárně (nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, droždí nakonec) nebo klasicky.
Krok 2: Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme 100 ml vlažné vody. Mísu zakryjeme utěrkou a necháme v teple vzejít kvásek. Přidáme olej, zbytek teplé vody, sůl a koření. Zpracujeme těsto a necháme vykynout v teple pod utěrkou.
Krok 3: Mezitím si připravíme náplň. Olivy scedíme, rozmixujeme, mandle umeleme a obojí smícháme s měkkým tvarohem a solí.
Krok 4: Vykynuté těsto znovu propracujeme a tvoříme menší kuličky, které klademe na plech vyložený papírem nebo pečící folií. Na jeden plech se vejde asi 15 kousků.
Krok 5: Kuličky potřeme olejem, prstem vytvoříme důlek a lžičkou vložíme olivovou náplň.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 25 minut. Upečené bochánky můžeme podávat se zbylou náplní.
Zveřejněno 9. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivové bochánky pro Špagetku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XnN
Moje poznámka
Olivové bochánky pro Špagetku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XnN
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 20 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 8 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 8 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 8 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 8 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 8 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 10 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 11 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 12 hodinami
Tématické fráze:
olivové pečivo,
bochánky s olivami,
olivove tyčinky recept,
olivové koření,
olivové koření,
recept na spagetku,
olivove tycinky,
olivove testo,
olivová tyčinka recept,
olivové pečivo recept,
olivová náplň,
recept na olivové tyčinky,
olivové rohlíčky,
recept olivové tyčinky,
bochanek s olivami,
slané pečivo s olivami,
olivové slané pečivo,
olivové koření recepty,
koření velebová,
olivový bochánek
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
cukr,
voda,
olej olivový,
koření provensálské,
sůl,
olej,
olivy s paprickou,
mandle loupané,
tvaroh měkký,
sůl
Komentáře (8)