Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborový slunečnicový kváskový chléb

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Klara

Náročný

Bramborový slunečnicový kváskový chléb
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 190 kJ /
2 674 kcal
Bílkoviny92,40 g
Tuky17,49 g
Vláknina35,21 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 6,65 g
Sůl16,00 g
Sacharidy519,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku v mouce tak, aby nepřišly do kontaktu se solí. Krok 2: Po zvukovém signálu přidáme půl hrnku ovesných vloček a podle chuti semínka (dávám půl hrnku směsi ze slunečnice, lnu a sezamu). Krok 3: Pečeme na celozrnný program.
TIP: Jak vyndat chleba z domácí pekárny?

Zveřejněno 14. 2. 2010

Poznámka autorky Marie Klara

Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.

Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 15 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový slunečnicový kváskový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5QjY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový slunečnicový kváskový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5QjY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

cardanka 14. 2. 2010 20:59
Marie Klára:yes:chléb je parádní;-)+ 4:yes:

Marie Klára 14. 2. 2010 17:09
Díky Bibi, zrovna jsem ho také dopekla a vyfotila. Dřív se po něm vždycky hned zaprášilo a na fotku nezbyl. Cukr nedávám, sůl v receptu je. Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.

Bibinka Bibinka 14. 2. 2010 13:48
Teď jsem si všimla, že tam nemáš ani cukr, ani sůl:-Sjsem zvyklá to do chleba dávat-nezapomněla jsi na to:-?

Bibinka Bibinka 14. 2. 2010 13:43
Marie Kláro, zrovna půjdu péct chlebík, tak se rozmýšlím, zda mám udělat ten tvůj-ingredience jsou dobrý a dala bych ti sem fotku;-)můžu:-? Když se mi povede dám ti boda.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborový chléb, slunečnicový chléb, bramborový kvásek, bramborový chéb, bramborový chléb bez mouky, domácí slunečnicový chléb, kvaskovy chleb s bramborem, bramboroví chleb, slunecnicovy chleb recept, bramborový chleba bez mouky, dávat cukr do chleba, slunecnicovy cheb, chleb kvaskovy recpty, kváskový chléb, bramborový chléb kvásek, kváskový chléb recept, kvaskovy chleb z pekarny, chléb slunečnicový, kvaskový chléb s s bramborem, bramborový chléb s kvaskem

Suroviny:
kvas žitný, voda, podmáslí, brambory, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, kvasnice, sůl, kmín celý,

Přidat fotografie receptu