Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Špagety jsou oblíbené po celém světě. Připravit k nim poctivou boloňskou omáčku zabere hodně času, proto šikovné hospodyňky vytvořily tuto rychlejší alternativu. Výbornou rajčatovou omáčku s mletým masem uvítají všichni u stolu.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 516 kJ /
1 079 kcal
Bílkoviny82,61 g
Tuky75,41 g
Vláknina6,75 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 262 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy15,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji smažíme až zesklovatí. Krok 2: Přidáme mleté maso, sůl, pepř a kmín. Za stálého míchání restujeme a oddělujeme od sebe kousky masa. Zaprášíme moukou, krátce osmahneme a zalijeme vývarem. Krok 3: Přidáme rajčatový protlak a kečup. Můžeme přidat utřený česnek, nakrájené rajče a zelenou papriku, pak provaříme. Krok 4: Na talíř dáme špagety uvařené dle návodu, přelijeme je omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.

TIP: Připravte si domácí těstoviny. Hravě to zvládnete s naším návodem

Zveřejněno 25. 2. 2010

Poznámka autorky Zdenka +++

Pozor, omáčka prská.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XQLA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XQLA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná 👍

Omáčka výborná, děkuji!

Skvělý recept. Vaříme doma hodně často. Někdy se zeleninou, jindy bez - když není, ale vždycky si pochutnáme. :)

kotrlak: Nemusíte variť Masox zvlášť vo vode. Rozdrobený ho pridajte do mäsa a dolejte podľa potreby vodu.

A kde vezmu vývar? To stačí uvařit kostku masoxu ve vodě?

Davam jednou tolik protlaku plus oregano a bazalku. Nedávám papriku ani cesnek. A je to mooooc dobré. I přítel si mlaska a to on jen tak něco nesni. :yes::-8

Po orestovani masa přidejte 2x zelený papriky na drobno a 4ks rajcat a po dusit s masem.. Pak lehce podlit vodou protlak.. Na zaver dochutím lehce kečupem uplne decentne... A snažím se aby to nebylo jak polivka řídký... Viz muj obrazek... <3<3

Děkuji za recept. Dneska se na omáčku vrhnu tak jsem zvědavá jak nám bude chutnat <3

Mě mleté maso voní když se restuje, ale je to mnou vybrané čerstvě namleté masíčko v masně, to mleté maso zatavené bych si nikdy nekoupila. Je v tom samá voda a bůhvíco semleté. Dnes jdu na omáčku a už se na ni moc těším. :-K

Janina: Tohle vždy miluji. :D Koupíte maso v masně a nebo u svého řezníka, který ho přímo před vámi namele. Máte radost jak krásně vypadající a čisté maso jste si koupila. Bez vody a bůhví čeho semletého. A potom si uvaříte omáčku dle tohoto receptu a to bůhví co si tam rovnou dáte. Ve formě toho úžasného masoxu :-D:-D:-D

Omáčku dělám již dlouho u nás je velice oblíbená já jen přidávám do omáčky koření na Pizzu nebo Provensálské koření pak je to alá Itália :-):yes::yes:

Vařila jsem včera, je výborná :-)

moc děkuju za tento rychlí a velice dobrý recept přítelovi moooc chutná posílam bodík:-K

nikdy jsem neměla ráda špagety, ale tahle omáčka mi opravdu moc chutnala :-p a to je co říct :-D rozhodně ji uvařím znovu :)

thomassinno:Tak si to pozmen chce to trjcu fantazie.Pridat par zampionu trochu zakysane smetany nebo taveny syr s jakou koliv prichuti.....:-D

Rozarka:to jsem ráda že chutná, u nás je taky oblíbená :-K

Tématické fráze:
omáčka na špagety, mleté maso na špagety, omacka z mleteho masa, mleté maso recepty na špagety, mleté maso na špagety příprava, masová omáčka na špagety, nejlepší omáčka na špagety, maso na špagety, rychlá jídla z mletého masa, boloňská omáčka z mletého masa, omacka na spagety s mletym masem, mleté maso špagety, rychlé recepty z mletého masa, špagety mleté maso, omačky z mletého masa, mleté maso a špagety, recept mlete maso na spagety, rychlé pokrmy z mletého masa, rychlé jídlo z mletého masa, mleté maso omáčka

Suroviny:
cibule, maso mleté, mouka hladká, vývar masový, protlak rajčatový, kečup sladký, česnek, rajče, paprika čerstvá zelená, olej, sůl, pepř mletý, kmín celý, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu