Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboráky
Kdo by neznal tradiční bramboráky? Do červena vypečené, do daleka vonící kmínem, česnekem a majoránkou! Klasika z několika málo surovin, která patří k levným lidovým pokrmům našich babiček a my se k ní stále rádi vracíme.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 139 kJ / 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,11 g |
| Tuky | 8,89 g |
| Vláknina | 15,17 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodík | 153 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 81,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Pokud pustí hodně vody, část jí odlijeme.
Krok 3: Ve vhodné míse brambory smícháme s vajíčkem, rozetřeným česnekem a trochou mléka, přidáme majoránku, drcený kmín a sůl.
Krok 4: Je-li třeba, můžeme ještě lehce zahustit moukou.
Krok 5: Bramboráky smažíme z obou stran dočervena, na pánvi s rozehřátým olejem.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Byk
Moje poznámka
Bramboráky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Byk
Nejnovější recepty
Velikonoční sekaná s marinovanou panenkou
Přidáno před 13 hodinami
Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Baskické plátky
Přidáno před 15 hodinami
Muffiny "banana bread"
Přidáno před 19 hodinami
Jablečná focaccia
Přidáno 27. 3. 2025 00:30
Sladký bramborák
Přidáno 26. 3. 2025 17:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupicové noky s jahodovou omáčkou
Marcela Kr. před 7 hodinami
Majonézové koláčky bez kynutí
Ivcatkoo před 8 hodinami
Pažitkovo - sýrové noky do polévky
Ketynna před 8 hodinami
Vídeňské brambory
TondaJ před 11 hodinami
Vaječná omeleta s mrkví a hráškem
TondaJ před 11 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Annickaa před 12 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem
RenataMaresova před 13 hodinami
Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem
Mojereceptyz před 14 hodinami
Vepřový perkelt
vojir73 před 15 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
KuchtaBuchta před 15 hodinami
Tématické fráze:
bramboraky,
bramboráky,
bramboráky recept,
bramboráky recept,
bramborak,
bramborak,
recept na bramboráky,
recept na bramboráky,
recept bramboráky,
recept bramboráky,
bramborák recept,
bramborák recept,
testo na bramboraky,
recept bramborák,
recept bramborák,
těsto na bramborák,
recept na bramborak,
recept na bramborák,
domácí bramborák,
recepty na domácí bramboráky
Suroviny:
brambory,
česnek,
mléko,
mouka polohrubá,
vejce,
majoránka,
kmín drcený,
sůl,
olej
Komentáře (101)