Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Banánová bábovka

Neumíte si představit odpolední kávu bez moučníku? Upečte si banánovou bábovku. Banány dodají vláčnost a přirozeně osladí a chybět nesmí kousky čokolády. K přípravě vám postačí základní suroviny.

Hodnocení receptu je 4,9 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nikola44

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 45 min

80 min (35 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Banánová bábovka, Banánová bábovka
Banánová bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 915 kJ /
4 760 kcal
Bílkoviny91,54 g
Tuky215,73 g
Vláknina23,70 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 582 mg
Sůl1,75 g
Sacharidy601,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Banány oloupeme, pečlivě rozmačkáme vidličkou a zakapeme několika kapkami citrónové šťávy.
Čokoládu nastrouháme. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Žloutky vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, do které pak vmícháme olej a mléko. Krok 4: Polohrubou mouku prosejeme s práškem do pečiva, přispeme do vaječné směsi a vše důkladně promícháme. Krok 5: Do hladkého těsta vmícháme rozmačkané banány a snih, který po lžících přidáváme do těsta. Krok 6: Nakonec zapracujeme čokoládové vločky nebo nastrouhanou čokoládu. Krok 7: Troubu předehřejeme na 170 °C (horkovzdušnou na 150 °C). Krok 8: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme 45-50 minut.

TIP: Na co se hodí banány

Zveřejněno 8. 3. 2010

Poznámka autorky Nikola44

Na jeden kusek: 410 kcal, 1710 kJ, 6 g bílkovin, 19 g tuků, 53 g sacharidů

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (299× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/83Xl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/83Xl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Simsonka 12. 1. 2023 08:15
Bábovka nenadchne, neurazí. Postupovala som presne podľa návodu a myslím, že v recepte je zbytočne veľa múky. Nie je vláčna, sú o dosť lepšie recepty na bábovky.

lleennaa 21. 5. 2022 19:03
Dnes vyzkoušeno. Asi to chce větší formu nebo to příště udělám z 3/4 dávky. Bábovka mi docela "naběhla" a popraskala.
JInak je dobrá, vláčná.
S dovolením jsem přidala 3 fotky.

Manavalu Manavalu 15. 12. 2021 19:45
Výborná. Dělala jsem na na muzikál na ozdobu na stůl.:-D Po rozkrojení se snědla do 3 minut a ještě na někoho nezbylo;-).

marepavla marepavla 24. 9. 2019 05:40
Recept jsem vyzkoušela, ale už ho dělat nebudu, nijak nás to neoslovilo, příjde mi suchá. Ale i tak díky.

dvorjoba 30. 7. 2018 23:47
Moje první bábovka a povedla se - krásně naběhla. Podle rad jsem přidala prášek do perníku a formu jsem vysypala kokosem, místo hladké mouky jsem přidala špaldovou - DOPORUČUJU. Chuťově je výborná - vláčná a sytá. Sklidila jsem úspěch:-*

bobzbrd 11. 11. 2016 17:42
Místo prášku do pečiva je lepší PRÁŠEK DO PERNÍKU.
Formu je lepší vysypat KOKOSEM<3

Petra M. 27. 7. 2013 08:37
Dělala jsem, těsta bylo hodně a je takové těžší, to je asi díky těm banánům, nalámala jsem do ní půlku hořké čokolády na větší kousky. Bábovku jsem pekla v horkovzdušné troubě minimálně na 180 - 190 *C a skoro 1 a 1/2 hodiny, měla jsem ji v silikonové formě a ještě ji zakryla z vrchu alobalem, udaná teplota a čas pečení, myslím že rozhodně nestačí. Chuťově ....je opravdu výborná :-p, :-*.

pazderka83 19. 1. 2013 16:06
Moje první bábovka vůbec se nepovedla :-( Při pečení mi nahoře popraskala a dala jsem tam jen trošku nahrubo nastrouhané čokolády a vypadá to,že je spíš čokoládová než banánová :no:

Fionay 14. 11. 2011 21:45
výborná bábovka,ale chutnal mi i tento recept :
www.popelky.cz/recepty/vikendova-babovkabananova-s-orisky.html

ilonah 6. 11. 2011 15:12
Vyzkoušeno a měla úspěch! Je opravdu moc dobrá. Přidávám bodík:yes::-)

Monca.H. Monca.H. 21. 6. 2011 15:22
+9
bábovka se mi malinko přilepila k formě,proto je 1.fotka taková rozdrobená,jak jsem ji z ní dolovala:-)).Místo čokolády jsem dala Nesquik kuličky,které jsme potřebovali dojíst.VYNIKAJÍCÍ!Banánové věci mám moc ráda,akorát taťka je nemusí,jak jsem právě zjistila:-O,jinak všichni chválili:-p:yes:

Alcakv 11. 10. 2010 06:36
Hodně bábovek mám vyzkoušených a osvědčených,a tahle se k nim přidává, je moc moc dobrá, nejlepší banánová co jsem jedla.:yes::-p

xanny 9. 10. 2010 10:37
Upekla jsem, bábovka měla úspěch i u dcery, která normálně bábovky nejí, dávám bodíka :yes:

Merylas Merylas moderátorka 3. 9. 2010 21:50
Nikol, přidávám Ti za bábovku bodík a fotky:-8 Rodině chutnala:yes:

Kiara 10. 5. 2010 12:24
Mňam, tak už jsme upekli i snědli - výborná!! Dávám bodík!

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nejlepší banánová bábovka, banánová bábovka, bananova bábovka recept, vyborna bananova babovka, rychlá banánová bábovka, recept na banánovou bábovku, bábovka banánová, banánová bábovka nejlepší, bananova, banánová bábovka s čokoládou, babovka s bananem, dobra bananova babovka, recept banánová bábovka, recepty bananova babovka, bábovka banánová recept, banánový bábovka, bananove testo, banánová bábovka recepty, banánové babovka, bananove babovky

Suroviny:
banán, šťáva citronová, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, olej, mléko, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, čokoláda hořká, tuk, strouhanka

Přidat fotografie receptu