Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ryba s kari omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

verusak

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjte a rozkrájejte na měsíčky. Smíchejte je s trochou grilovacího koření, ale jen pro hezkou barvu, aby se to netlouklo s kari a dejte péct do trouby. Krok 2: Připravte jíšku - do teplého oleje dejte zhruba 2 lžíce hladké mouky a rozmíchejte dohladka. Nechte smažit cca 5 minut, aby se mouka částečně rozpadla. Krok 3: Vsypte kari koření - každý podle své chuti, já osobně dávám hodně, aby byla omáčka hezky žlutá. Smíchejte a přidejte smetanu. Pokud se vám bude zdát množství málo, můžete přidat trochu mléka nebo naředit vodou. Omáčka by měla mít konzistenci něco mezi tekutou a hodně hustou, takový zlatý střed. Dochuťte solí nebo polévkovým kořením. Krok 4: Rybu omyjte, osolte a vložte na pánev. Je možno použít i již rozpálenou troubu, tam se také pěkně udělá. Krok 5: Na talíř položte brambory, rybu vedle nich a rybu přelijte omáčkou.

Zveřejněno 8. 3. 2010

Poznámka autorky verusak

Nedoporučuji smažit rybu na Olio di Sansa nebo Olivovém oleji, nevíme proč, ale omáčka nám z toho začala červenat:)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ryba s kari omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k26x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ryba s kari omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k26x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Ahoj já to dělám takhle ....na pánev olej ....dám cibuli na půl kolečka+pórek taky na půl kolečka množství asi jako masa i trošku víc ono se to smrskne... když to ze sklovatí ...na tu zeleninu položím filety nebo rybí kostky které osolím,opepřím.trochu drceného kmínu a posypu kari...dusím to na ty cibuli a porku ...podliju trochu vody a přisypu do toho ještě kari a udélám ryby do měkka ty vyjmu mělo by tam být už dost sosu který má už chuť po kari a rybě uchutím solí ,pepřem (nebojím se dát kousek masoxu) přidám mléko nebo smetanu do které jsem přidal trochu chladké mouky ..provařím vrátím ryby a podávám s rýží...nikdo si nikdy nestěžoval

Ňamí! Ale udělala jsem s rýží, myslím, že to bude lepší. Ale bod určitě přidávám, protože omáčka a rybka jsou super ;)

dneska jsem udělala pangase s kari omáčkou a bylo to moc dobré :yes:. Některé kousky jsem udělala jako rovné filety, z jiných roládku potřenou hrubozrnnou hočřicí, ty jsem dala dělat k částěčně upečeným bramborám do trouby. Hořčice jsem přidala trochu i do omáčky.
Posílám bodík a fotky :-)

Děkuji:)

Veru, zcela jistě i bez cibule:-K ať se Ti zadaří a chutná doma skvěle:yes:;-)

Jo tak:)To jsem v takových večerních hodinách nepobrala:)
Fakt se mi tu moc líbí:) ještě musim dát jeden bodík cordon bleu - dnes u večeře byl úspěch
a docela se mi zamlouvá ta Tvoje přírodní vepřová kýta:)
Myslíš, že by to šlo i bez cibule? Mám doma zarytého odpůrce:)

Veru:-Kjasně, že rybka s omáčkou:yes:je výborná, podobně vařím to i já:-p, ten slovní obrat s otazníkem je dobře myšlen, aby sešel se mi s veršem:-K
Dobře jsi udělala:yes:, že jsi se zaregistrovala. Recepty jsou tu pěkné, každý si ty své oblíbené najde:-K

Díky za milé přivítání:)
Zatím se mi tady líbí moc - už měsíc jsem zvažovala, jestli se neregistrovat:)A vařila jsem už asi 4 jídla odsud:)
Proč ne ryba s omáčkou? Vyzkoušej, určitě ti to bude chutnat:)
Doufám, že se Vám budou moje receptíky líbit:-K
A díky za bodíky

Verusak:-Kvítám Tě mezi námi na topkách;-) ať je Ti tu s námi mile;-)množství receptů je tu neskonalé;-)
Ryb je v našem jídelníčku málo:-S - rybu s omáčkou:-?jak je libo;-)3.bodíku je Ti uděleno:-)

Tématické fráze:
ryba na kari, omáčka na rybu, omáčka k rybě, ryba s omackou, omáčka na ryby, omáčky na ryby, omacky k rybe, ryba na curry, recepty ryba, ryba kari, ryba recept, ryba v kari omáčce, kari ryba, kuchařka ryba, recept na rybu, ryba v omáčce, ryba recepty, ryby recepty, ryba, kari omáčka

Suroviny:
brambory, koření grilovací, pangasius, koření kari, mouka hladká, smetana, olej, sůl

Přidat fotografie receptu