Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lechotické skládanky

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie40 675 kJ /
9 722 kcal
Bílkoviny249,47 g
Tuky445,39 g
Vláknina51,03 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 483 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy1 142,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, másla, droždí, cukru a vajíček si vypracujeme těsto-lze zadělat i v pekárně. Krok 2: Necháme vykynout a rozdělíme na dva díly. Krok 3: Každý díl si vyválíme, přeneseme na plech a na polovinu těsta natřeme nádivku. Krok 4: Těsto přeložíme, druhý rozválený díl přeneseme na plech a naplníme druhou nádivkou a opět přeložíme. Krok 5: Těsta s nádivkami si upravíme na celý plech a pomažeme, nebo jen pocákáme libovolnou marmeládou a posypeme drobenkou. Krok 6: Dáme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 minut na 190°C.

Zveřejněno 8. 3. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Použila jsem na těsto "kynuté těsto na cokoli" od Marcely, jen dávky jsem upravila.

Naše 88 letá babička pořád vzpomínala na nějaké skládanky, co pekla kdysi její maminka v Lechoticích. Neměla jsem vůbec představu, co to je. Až její vnučka mi včera dala recept a doufám, že babičce zítra udělám radost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lechotické skládanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EqKN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lechotické skládanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EqKN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (59)

Laďka: Nic se neděje!! I já si někdy musím těsto upravit podle sebe;-)

Dodatečně se paní Janě omlouvám za kritický komentář, protože "skládanky" jako takové - nádivka, způsob úpravy a pod. byly v pořádku a pochvalu zasluhují. Možná jsem svůj komentář měla napsat k Mrcelinu těstu ... Takže ještě jednou - omluva;-):-K

Pekla jsem teď o víkendu. Vše se zadařilo, buchta perfektní:yes:,
ALE : 4 hrnky mouky = téměř 1 kg mouky !
Na toto množství pouze 1 hrnek (250 ml) mléka ?
a 21 dkg (půl kostky) kvasnic ?
+ ostatní přísady (ty mě tak moc netrápily):-p

Ženské :-!:-!, skutečně jste to těsto daly snadno dohromady, prohnětly, nijak extra Vás nebolely ruce a "pěkně" Vám vykynulo :-?:-?
Já jsem musela přidat ještě 1 hrnek mléka a celý sáček sušeného droždí :-O, aby výsledek byl jako na fotce. Nebo máte zázračné kvasnice :-* Tuk jsem neodhadla a bylo ho téměř 3/4 hrnku.

Samozřejmě že vím, že těsto není J.R.:-)), že je Marcely. Ale o "původním těstě na cokoliv" bych napsala to samé.:-))

kordy: díky!:-))

Super :yes: Nevyteklo :-D. Moc dobré, přidávám bodík :yes:

kordy: zkus a dej vědět. Tohle nemá kam utéct!:-))

Toto je vážně hodně dobrý nápad :-)) s kynutým těstem mám obvykle problém, že mi z něj všechna nádivka vyteče, tak teď by se mohlo konečně vydařit :-D rozhodně vyzkouším :yes:

isahu :-)):-D:-)):-D Jo, finta FŃ!!:-)):yes:

to je finta FŃ:-8:-O:-D, báječné, ukládám a vyzkouším...:yes:

evík zkus a dej vědět;-)

Ahoj Jani, moc nerada dělám kynuté těsto, ale tohle svádí k vyzkoušení. Posílám bodík a ukládám. Určitě upeču a dám vědět jak to dopadlo.:-p;-);-):-))

lemarti, Jiřko, moc děkuji, mám radost, že se povedlo.;-) Jiřko, super foto!!:yes:

Jani včera jsem konečně pekla,musím pochválit je to výborný moučníček;-):yes:Bodíka jsem dala už dřív,tak ted jen děkuji za super receptík:-K

Právě jsem je vytáhla z trouby,vypadají krásně...nakrojím ráno,teď dávám fotku z mobilu,foťák jsem půjčila...do jednoho jsem dala tvaroh a do druhého jablka...dávám bodík :-p:yes::-D

fatima mooc děkuji, mám fakt radost, že se povedlo a hlavně chutnalo!!:-)

Tématické fráze:
tvarohova skladanka, skládanky, tvarohové skládanky, jablečná skládanka, buchta skládanka, kynuté skládanky, buchty skládanky, skládanka, babina.cz, kynuta skladanka, jablkové skládanky, skládanky z kynutého těsta, koláč skládanka, tvarohová skládanka z kynutého těsta, kynuta jablečná skladanka, kynuté jablkové skládanky, recept povidlova skladanka, skládanky pečivo, skládanky recept, lechoticke kolace

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, máslo, mléko, cukr, droždí, sůl, žloutek, marmeláda, ořechy vlašské, cukr, cukr vanilkový, rum, mléko, tvaroh, cukr, cukr vanilkový, žloutek, mléko, krupice, cukr moučkový, máslo

Přidat fotografie receptu