Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Úžasná sójová sekaná

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 989 kJ /
714 kcal
Bílkoviny77,13 g
Tuky10,83 g
Vláknina34,63 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy62,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sójové maso uvaříme v cca 2 l vody, do které jsme přidali cca 4 lžičky vegety, koření Mleté maso. Poté scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a necháme vychladit. Krok 2: Poté přidáme vejce, na drobno pokrájenou cibuli, česnek, strouhanku, koření Mleté maso a pořádně promícháme. Pokud je potřeba dosolit, přidáme vegetu, můžeme dát i špetku chilli. Krok 3: Vytvarujeme dva větší nebo tři menší bochánky, které pomažeme hořčici a posypeme kmínem. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Krok 4: Jelikož je sójové maso již uvařené a tudíž jedlé, necháme péct jen tak dlouho, než se na povrchu udělá kůrčička.

Zveřejněno 14. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Úžasná sójová sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRE7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Úžasná sójová sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRE7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Vynikající, nejlepší sojová sekaná, co jsem zkoušela :-):yes:

Sekaná je úžasná! Dala jsem strouhanku ze dvou sojových rohlíků, jednu celou cibuli - příště dám jen polovinu a osmahnu ji chvíli na oleji, aby nebyla syrová a tak štiplavá...děkuju za nápad!

tady sehnat sojove maso je skoro nemozne - me se jeste nepostestilo, takze si zasoby prozatim vozim z Cech, ale uz vsechno doslo :-(

Tak v Čechách jsou to stogramovky, já jsem myslela, že vycházíš z místních balení, protože jsi v Irsku.

Hugou - stoprocentne nebude, je to nekolikrat vyzkousene. Uvarene sojove maso se poji vyborne i samo
Lusinda79 - az priletim do Cech, mrknu se na gramaze a dodam, tady bohuzel nemam moznost

Luci, bylo by určitě dobré upřesnit gramáž těch balení.

lucasinko a bude stačit jen jedno vajíčko na spojení,nebude se to rozpadat?

Tématické fráze:
sekaná ze sojového masa, sekaná, sojová drť, bezmasá sekaná, sójová drť recepty, sojova drt recept, sojové maso sekaná, sekana z sojoveho masa, sekana ze soji, recepty se sójou, sekaná se sojového masa, sekaná ze sojového granulátu, recept na sojovou sekanou, sekana sojove maso, sekana bez masa, recept sekana ze sojoveho masa, sojovásekaná, sojové maso recepty sekana, plněná sekaná se sojou recept, sójavá sekaná

Suroviny:
granulát sojový, nudličky sojové, vejce, česnek, cibule, strouhanka, koření na mleté maso, hořčice, kmín celý, vegeta

Přidat fotografie receptu