Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová polévka jedna báseň

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evcal evcal

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 893 kJ /
930 kcal
Bílkoviny11,74 g
Tuky75,50 g
Vláknina11,89 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 134 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy47,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a na jemno nasekaný česnek. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme cca 1 - 1 1/2l vody. Přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a bujon a necháme asi 20 minut povařit. Krok 2: Mezitím si namočíme houby. Až jsou krásně nasáklé, vymačkáme z nich přebytečnou vodu a vložíme do polévky, kterou vaříme dalších 15 minut. Krok 3: Až jsou houby se zeleninou krásně měkké, můžeme přidat krapet hotové jíšky a po chvilce sundat z plotny. Do polévky vlijeme smetanu, dochutíme solí, polévkovým kořením a lahodná polévka je na světě. Krok 4: Už jen servírovat s čerstvě nasekanou petrželkou. Přeji dobré chutnání.

Zveřejněno 17. 3. 2010

Poznámka autorky evcal

Samozřejmě, že ještě lahodnější by byla z čerstvě nasbíraných hub. Ale to až na podzim,to zas bude ráj... snad ... :o)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová polévka jedna báseň

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BrE2

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová polévka jedna báseň

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BrE2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Už jsem zkoušela polívku a je moc dobrá:-p..........přidávám bodíky:yes::yes:

ona je to vlastně bramboračka se smetanou :-O to mě nikdy nenapadlo - uvidíme, co na to moji strávníci, inovace vládne světu, proč nevyzkoušet i doma?;-)

Světluš, jak jsem tu majoránku mohla opomenout? Samozřejmě, že i já ji do bramboračky dávám a houbovka k ní nemá daleko. Díky za upozornění... :-K:yes:

Houbovou polévku "jedna báseň" bych si z fleku dala...:-p:yes:

:yes::yes:

...Evi neprovokuj houbama:-)...my jsme vloni nenašli nic:-S a doma se mi v dóze stydí zbytečky:-8...jinak tuto polívku taky dělávám, ale přidávám taky dost majoránky...posílám bodík...:yes::yes:

Tématické fráze:
dobrá houbová polévka, houbová polévka top recepty, básně o houbách, basen podzim, top recepty houbová polévka, báseň o houbách, houbová polévka bez jíšky, houbová polévka top, býla houbová polévka, houbová polévka s jiskou, polevka co dum da, houbová polévka, jíška na houbovou polevku, jíška do houbové polévky, houbová polévka recept, houbová polévka s jižkou, houbova polivka byla, jemná houbová polévka s nudlemi, houbová poléka, polevka na podzim

Suroviny:
cibule, česnek, mrkev, petržel, celer, brambory, zelenina, houby sušené, smetana ke šlehání, mouka hladká, olej, bujón, jíška, sůl, pepř, kmín drcený, koření polévkové

Přidat fotografie receptu